อาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ. มันควรจะเป็นอะไร?

อาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ. มันควรจะเป็นอะไร?
อาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ. มันควรจะเป็นอะไร?
Anonim

คนที่อยู่หน้าจอทีวีบอกว่าอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนักมีความหมายอะไรมากกว่าการอดอาหาร? ก่อนอื่น เรากำลังพูดถึงการเลือกผลิตภัณฑ์และวิธีการเตรียมที่ถูกต้อง ซึ่งกำหนดค่าพลังงาน ความปลอดภัยของวิตามิน ธาตุ ฯลฯ

อาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ
อาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ

โภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร? นอกจากนี้ยังเป็นการกระจายอาหารที่เหมาะสมตลอดทั้งวัน เนื่องจากแพทย์ได้กำหนดขึ้นจากผลการวิจัย คนที่มีน้ำหนักเกินส่วนใหญ่ละเลยอาหารเช้า อย่างไรก็ตาม ยาได้พิสูจน์แล้วว่าเพื่อนแท้ในการลดน้ำหนักคืออาหารเช้าแสนอร่อย ช่วยกระจายปริมาณอาหารที่ถูกต้องตลอดทั้งวัน

โภชนาการที่เหมาะสมก็เป็นอาหารทอดขั้นต่ำเช่นกัน มันจะต้องถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ต้ม, สตูว์ เหมาะ - ซื้อเรือกลไฟ ผลของการบำบัดด้วยความร้อนทำให้วิตามินและธาตุอาหารจำนวนมากถูกทำลาย หม้อไอน้ำสองครั้งช่วยให้คุณประหยัดสารที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด อาหารที่ปรุงด้วยน้ำมีไขมันน้อยกว่า อาหารจึงเบากว่าและมีแคลอรีต่ำ แทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวซอสร้อนกับเครื่องปรุงรสแห้งกินผักสดให้มากที่สุด

โภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร
โภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร

กฎของอาหารเพื่อสุขภาพต้องปฏิเสธอาหารสะดวกซื้อ แน่นอน เนื่องจากไม่มีเวลา การซื้อเกี๊ยวและสิ่งที่คล้ายกันจึงดูสมเหตุสมผล อย่างไรก็ตาม หากคุณพิจารณาว่ามีการใช้สารทดแทน สารเติมแต่ง และสารปรุงแต่งจากธรรมชาติกี่รายการ จะเห็นได้ชัดว่าการประหยัดเวลาจะส่งผลเสียต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณเป็นพิเศษ ถ้าคุณชอบเกี๊ยวหรือแพนเค้กยัดไส้มากก็ควรกินให้น้อยลงและทำเฉพาะโฮมเมดเท่านั้น

อะไรที่จะรวมอยู่ในแนวคิดของ "อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก"? คุณต้องกินอาหารที่สดและสด นั่นคือคุณต้องปรุงอาหารในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้อาหารไม่ต้องอุ่น แน่นอนว่าสิ่งนี้ทำได้ยากมาก แต่ก็คุ้มค่าที่จะพยายาม

การกินเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนักนั้นต้องการปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันที่เหมาะสม การทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องคำนวณอย่างถี่ถ้วน แค่วัด (โดยสัญชาตญาณ) คุณค่าทางโภชนาการของอาหารด้วยพลังงานที่บริโภคต่อวันก็เพียงพอแล้ว

กฎการกินเพื่อสุขภาพ
กฎการกินเพื่อสุขภาพ

เพื่อให้เป็นไปตามกฎนี้ ให้พยายามกินอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพในปริมาณน้อยๆ โดยแบ่งเป็น 3-4 ชั่วโมง โดยไม่ให้ร่างกายได้รับอาหารหนักเกินไป ซึ่งยากต่อการประมวลผลอย่างรวดเร็ว ยิ่งต้องใช้เวลาในการประมวลผลมากเท่าไหร่ โอกาสที่น้ำหนักจะขึ้นก็จะมากขึ้นเท่านั้น เลยพยายามกินสลัดผักไม่ใช่ของหวานใส่ครีม

คติที่โด่งดังของทุกคนนักโภชนาการ - ดื่มน้ำปริมาณมาก น้ำสะอาดธรรมดา. บรรทัดฐานคืออย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน ถ้าทำได้ ให้ดื่มมากขึ้น อย่างไรก็ตาม อาหารเหลว (ซุป มันบด ฯลฯ) ก็มีความสำคัญพอๆ กับของเหลวหลัก ในรูปแบบนี้ อาหารย่อยง่ายกว่า ดีต่อกระเพาะและระบบย่อยอาหารทั้งหมด

กฎอีกข้อหนึ่งที่อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักเป็นพื้นฐานคืออาหารแยกต่างหาก ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถผสมอาหารคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนได้ ปลา ไข่ ชีส เนื้อ ซีเรียล และมันฝรั่งควรรับประทานร่วมกับผักเท่านั้น ตอนนี้หลักการนี้หลายคนตามมา

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

แซนวิชเนื้อ: สูตรทำอาหาร

Chutney คืออะไรและต้องเตรียมตัวอย่างไร? สูตรซอสพร้อมรูปถ่าย

พายกับมันฝรั่งในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน, เคล็ดลับการทำอาหาร

ปูอัดชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

หมูสับกับมะเขือเทศและชีส: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร

บิสกิตเค้ก: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ

แอร์ช็อกโกแลต: แคลอรี่ ประโยชน์ ประโยชน์ และโทษ

บิสกิต: ประเภท สูตร คุณสมบัติ และวิธีการทำอาหาร

มันฝรั่งใส่ตับไก่ในเตาอบ: สูตร เคล็ดลับและลูกเล่น

ข้าวไทยกับผัก: ส่วนผสมและสูตร

ซอสครีมเปรี้ยวสำหรับลูกชิ้น: ส่วนผสมและสูตร

Funchoza กับไก่: สูตรที่มีรูปถ่าย, ส่วนผสม

วิธีทำหม้อตุ๋นสำหรับอาหารค่ำในเตาอบ: สูตร

บร็อคโคลี่กับไก่งวง: สูตรทำอาหาร

มันฝรั่งตุ๋นเนื้อลูกวัว: สูตรอาหารแสนอร่อย