คอนญักกับนม: สูตรค็อกเทลที่บ้าน

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ตัดสินโดยรีวิว ผู้ชื่นชอบค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำหลายๆ คน เช่น คอนยัคผสม ความจริงก็คือแอลกอฮอล์นี้ค่อนข้างแรงและทุกคนไม่สามารถใช้มันในรูปแบบบริสุทธิ์ได้ เมื่อผสมกับน้ำผลไม้ น้ำอัดลม และแม้กระทั่งนม เครื่องดื่มจะนุ่มนวลและดื่มได้ง่ายขึ้น คอนญักกับค็อกเทลนมค่อนข้างเป็นที่นิยม คุณสามารถทำเครื่องดื่มนี้ได้ที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรคอนยัคกับนมจากบทความนี้

คาราเมลมิกซ์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ประกอบด้วยนม 500 มล. และคอนญัก 50 มล. นอกจากคอนญักกับนมแล้ว ค็อกเทลนี้ควรมีน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำ (3 ช้อนโต๊ะ) ก่อนอื่นคุณต้องปรุงคาราเมลในกระทะหรือชามโลหะ ขั้นแรกให้เทน้ำตาลลงในชามเติมน้ำแล้วใส่ชามด้วยไฟอ่อน เนื้อหาจะต้องนำไปต้ม ถ้าคุณซื้อความหวานสีน้ำผึ้งก็ถือว่าพร้อม ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้บนกองไฟนาน มิฉะนั้น คาราเมลจะกลายเป็นหนามาก จากนั้นต้มนมซึ่งผสมกับคาราเมล เพื่อให้ละลายได้ดีขึ้น ควรนำภาชนะไปจุดไฟอีกครั้ง หลังจากนั้นเทลงในแก้วและปรุงรสด้วยคอนญักหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ

บานาน่าพาราไดซ์

ตัดสินโดยรีวิวของผู้บริโภคจำนวนมาก คอนญักกับนมเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม เพื่อเตรียมส่วนผสมนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นม 150 มล.
• คอนญัก 100 มล.
• กล้วยหนึ่งลูก
• ไอศกรีม 250g.

หั่นกล้วยด้วยมีดหรือส้อมก่อน ในภาชนะที่แยกต่างหากโดยใช้เครื่องผสมให้ตีนมกับไอศกรีมและคอนญัก จากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วแยก ปรุงรสด้วยกล้วยฝานและตกแต่งด้วยกีวีหรือมะนาวฝานเป็นแว่น

"ไวท์ดีไลท์". ส่วนผสมเครื่องดื่ม

สูตรนมคอนยัคนี้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 250g ไอศกรีมครีม. ไอศกรีมก็เหมาะ
• นม 130 มล.
• กล้วย (1 ชิ้น).
• คอนญัก 25 มล.

วิธีทำอาหาร

ทำมิกซ์ตามนี้เลยครับ ขั้นแรก ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใช้เครื่องปั่นตีไอศกรีมกับนม จากนั้นใส่คอนยัคและกล้วยชิ้นลงในชาม เนื้อหาของภาชนะจะต้องถูกตีอีกครั้งเพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากเสร็จสิ้นสิ่งเหล่านี้ผสมคอนญักกับนมลงในแก้วค็อกเทล ใช้กีวีส้มหรือกล้วยเป็นชิ้นตกแต่ง ดื่มเครื่องดื่มผ่านฟาง ตัดสินโดยรีวิวค็อกเทลนี้มีรสนมเล็กน้อย

ผสมกับน้ำเชอร์รี่

เครื่องดื่มที่อ่อนโยนและน่ารับประทานคือคอนยัคโฮมเมดพร้อมนมและน้ำเชอร์รี่ ค็อกเทลนี้ยังสามารถปรุงรสด้วยน้ำตาลวานิลลา เป็นผลให้เครื่องดื่มจะออกมาพร้อมกับกลิ่นวานิลลาที่ละเอียดอ่อน ส่วนผสมแอลกอฮอล์ทำจากคอนญัก 40 มล. นมวัว 40 มล. และน้ำเชอร์รี่ 20 มล. หากคุณไม่มีส่วนประกอบสุดท้าย คุณสามารถใช้น้ำผลไม้อื่นได้ ตัวอย่างเช่น แอปเปิล หรือแม้แต่ส้ม ขั้นแรกให้ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำผลไม้ หลังจากนั้นให้เติมนมในปริมาณที่เหมาะสม คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วทรงสูงด้วยหลอด

พระจันทร์

ในการเตรียมมิลค์เชคแอลกอฮอล์ บาร์เทนเดอร์มืออาชีพแนะนำให้ใช้ไอศกรีม 200 กรัมโดยไม่เติมสารปรุงแต่งใดๆ นมจะต้องหนึ่งแก้วคอนญัก - 50 มล. นอกจากนี้ส่วนผสมยังปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมผลไม้ (50 มล.) การทำค็อกเทลเป็นเรื่องง่าย ผสมไอศกรีมน้ำเชื่อมและนมลงในภาชนะแล้วตีจนเนียน แอลกอฮอล์ถูกเติมครั้งสุดท้าย เครื่องดื่มสำเร็จรูปตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศขูด กล้วย ส้มหรือมะนาวฝานเป็นแว่น ทางที่ดีควรดื่มส่วนผสมนี้โดยแช่เย็นและผ่านฟาง ตามคำวิจารณ์ของผู้บริโภค ค็อกเทลมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่าพึงพอใจซึ่งมีรสขมเล็กน้อย

คอนญักกะทิ

ผลิตภัณฑ์นี้บางคนสับสนกับของเหลวในทารกในครรภ์ อันที่จริง วัตถุดิบในการทำน้ำนมคือเนื้อมะพร้าวนั่นเอง หากคุณเปรียบเทียบมะพร้าวเหลวกับนม จะเห็นได้ชัดว่าพวกมันมีรสชาติและสีต่างกัน หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร คุณจำเป็นต้องใช้กะทิอย่างระมัดระวัง

อย่างไรก็ตาม ผู้ชื่นชอบมิลค์เชคโฮมเมดหลายๆ คนทดลองผลิตภัณฑ์นี้ สำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมส่วนผสมจากคอนยัคและกะทิ เราสามารถแนะนำสูตรต่อไปนี้ได้

ฐานของค็อกเทลประกอบด้วยนมสามแก้วและคอนญัก 100 มล. คุณจะต้องใช้น้ำเชอร์รี่ครึ่งแก้ว นมต้องแช่เย็น ผสมกับน้ำผลไม้และแอลกอฮอล์แล้วตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น ค็อกเทลพร้อมดื่มแล้ว ส่วนผสมจะดูน่าตื่นตาตื่นใจมากขึ้นถ้าคุณตกแต่งแก้วด้วยเชอร์รี่สักสองสามแก้ว

วิธีที่สอง

มีสูตรทำแอลกอฮอล์นมผสมกะทิอีกนะคะ ทั้งคอนญักและเตกีลาเหมาะสำหรับใช้เป็นฐานแอลกอฮอล์ กะทิต้องการ 15 มล. น้ำส้ม - 30 มล. นอกจากนี้ ค็อกเทลยังปรุงรสด้วยน้ำแข็งบดและอบเชย องค์ประกอบสุดท้ายจะเพียงพอครึ่งช้อนชา เตรียมส่วนผสมในเชคเก้อร์ มันผสมแอลกอฮอล์เข้มข้นกับน้ำส้มและนม ในตอนท้ายของเหลวจะถูกกรองเทลงในขวดขนาดใหญ่แก้วและโรยด้วยอบเชยในปริมาณที่เหมาะสม

กับครีม

แอลกอฮอล์ที่ผสมจากคอนญักจะมีรสชาติที่เบาและน่ารับประทาน ถ้าแอลกอฮอล์เข้มข้นเจือจางด้วยเหล้าช็อกโกแลตและครีมหนัก องค์ประกอบของค็อกเทลมีดังนี้:

• คอนยัค 30 มล.
• ครีมหนัก 30 มล.
• เหล้าช็อคโกแลต 30 มล.

ในขั้นตอนแรกของการทำอาหาร ครีมและคอนญักผสมกัน ตีส่วนผสมจนเนียน จากนั้นก็ปรุงรสด้วยสุราและเขย่า ในแก้วที่จะเสิร์ฟค็อกเทลนี้ให้ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนแล้วเทเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว ส่วนใหญ่จะดื่มเป็นของหวาน

Coarnado

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักมิลค์เชคผสมแอลกอฮอล์กลิ่นพีช สูตรประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• คอนญัก 20 มล.
• ครีม 40ml.
• เหล้าลูกพีช 20 มล.

นอกจากนี้ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีช็อกโกแลตชิปกับกล้วยครึ่งลูก ผลิตภัณฑ์ถูกตีในเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้วค็อกเทล ช็อกโกแลตชิพถูกเพิ่มด้านบน