2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ตุรกีเป็นเนื้อสัตว์ชนิดหนึ่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานเนื้อแบบแยกส่วน รวมทั้งสำหรับใส่ซุปหรือสลัด บทความนี้จะกล่าวถึงเนื้อไก่งวง Indylight ตลอดจนสูตรอาหารสำหรับทำอาหาร
รายละเอียดสินค้า
แบรนด์ "Indylight" มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากมาย: ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นชิ้นใหญ่และสับละเอียด ชุดสำหรับซุป เครื่องใน และหมักดอง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำขึ้นโดยไม่ใส่สารกันบูด และผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 10 วัน
Indylight Turkey เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม มีโปรตีน 19 กรัมต่อเนื้อ 100 กรัม นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เนื่องจากมีเพียง 84 แคลอรีใน 100 กรัมเดียวกัน
ในการรีวิวไก่งวง Indylight ผู้คนสังเกตว่าเนื้อสำเร็จรูปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ออกมาชุ่มฉ่ำกับทุกวิธีการปรุง
องค์ประกอบของไก่งวงเป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง จึงไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
วิตามินบีเกือบทั้งหมดพบในเนื้อไก่งวง ส่วนประกอบนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท ดังนั้นการบริโภคสารอาหารจึงมีความสำคัญมากภายใต้ร่างกายที่รับภาระหนักของร่างกายมนุษย์
การบริโภคไก่งวงเป็นประจำสามารถทำให้ระบบฮอร์โมนของมนุษย์เป็นปกติได้ เนื่องจากในเนื้อสัตว์มีองค์ประกอบเช่นซีลีเนียม ไก่งวง Indylight หนึ่งเสิร์ฟมีความต้องการซีลีเนียมเกือบครึ่งหนึ่งของร่างกายทุกวัน
เนื่องจากปริมาณไขมันขั้นต่ำในเต้านม เนื้อสัตว์นี้ไม่ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
การเลือกและการจัดเก็บ
คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจึงจะได้รับประโยชน์สูงสุด จำเป็นต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าผิวหนังไม่มีข้อบกพร่องและน้ำตา นอกจากนี้การปรากฏตัวของเลือดก็ไม่ใช่สัญญาณที่ดี เนื้อไม่มีหนังมีสีชมพูอ่อน
เก็บไก่งวง "Indylight" ตามข้อมูลที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ เนื้อแช่เย็นสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน เนื้อปลาที่ไม่ได้ใช้ควรแช่แข็งและทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนสุก
สูตรสเต็กไก่งวงอบ
ก่อนปรุงให้หมักเนื้อให้ต่อมาชุ่มฉ่ำนุ่ม สามารถเลือกน้ำดองได้ตามใจชอบ ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งกับมัสตาร์ด kefir มะนาว หัวหอมเป็นต้น
ในการทำสเต็กไก่งวง Indilight คุณจะต้อง:
- ปลาสไลซ์ล่วงหน้าและหมัก 1กก.
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ครีมเปรี้ยว500กรัม
- มัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนแรกคือเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดและมายองเนส เสร็จแล้วซอส
ควรเทน้ำมันเล็กน้อยลงบนถาดรองอบแล้วทาจาระบีที่พื้นผิวเพื่อไม่ให้เนื้อไหม้ กระจายชิ้นเนื้อเท่า ๆ กันใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน ตอนนี้ยังคงเทซอสทั้งหมดลงบนมะเขือเทศแล้วเกลี่ยให้ทั่วแผ่นอบ ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสร็จแล้วปล่อยให้เย็นจัดเสิร์ฟ
สเต็กในหม้อหุงช้า
ในกรณีนี้ น้ำผึ้งกับมัสตาร์ดเหมาะสำหรับหมักดอง ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วแปรงไก่งวงชิ้นใหญ่ด้วยส่วนผสม คุณต้องทิ้งภาชนะไว้สักครู่ในตู้เย็น (2-3 ชั่วโมง)
ถัดไป คุณต้องทาน้ำมันที่ผนังและก้นของ multicooker ด้วยน้ำมัน แล้ววางเนื้อไก่งวงที่หมักไว้บนพื้นผิวที่อุ่น ทอดเนื้อด้านละ 20 นาที แล้ววางบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน
ตัวเลือกการทำอาหารนี้ทำให้เนื้อไก่งวงนุ่มและนุ่มมาก เนื่องจากไก่งวงปรุงในหม้อหุงช้าแบบปิด ซึ่งใช้ไอน้ำทั้งหมดในการแช่เนื้อ
ไก่งวงชนิทเซล
สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:
- อกไก่งวง 600 กรัม
- 1 หัวหอม
- เกล็ดขนมปังสักแก้ว
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- พริกไทยบัลแกเรีย
- สมุนไพร 1 พวง (ผักชีลาวหรือผักชีฝรั่ง).
- ผักกาด
ขั้นตอนแรกคือหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทุบทิ้ง โรยชิ้นที่เกิดด้วยน้ำมะนาวใส่เกลือและพริกไทย หัวหอมสับยังต้องใส่เนื้อ ปิดฝา หมักไว้สักสองสามชั่วโมง
ตอนนี้คุณต้องใส่ไข่ลงในชาม แล้วผสมโปรตีนกับไข่แดง จุ่มเนื้อที่หมักไว้ในส่วนผสมของไข่แล้วคลึงเป็นเกล็ดขนมปังให้ทั่วไก่งวง
ทอดเนื้อด้านละประมาณ 4 นาที คุณควรเน้นที่เปลือกสีทองซึ่งเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทอด นางจะเป็นพยานถึงความพร้อม
ผักจะต้องหั่นเป็นเส้นแล้วตกแต่งด้วยไก่งวงอบสำเร็จรูป "Indylight" ณ จุดนี้จานพร้อมเสิร์ฟแล้ว
บาร์บีคิวตุรกี
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- เนื้อไก่งวง 1กก.
- โยเกิร์ต 1 ถ้วย (2.5% หรือ 3.2%)
- พริกไทยป่น
- กะเพรา
สำหรับหมัก ให้ผสม kefir หนึ่งแก้วกับพริกไทยหนึ่งช้อนชาและโหระพา ผสมทุกอย่าง ใส่ส่วนของไก่งวงลงในส่วนผสม ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หลังจากหมักเนื้อควรเค็มเท่านั้น
เนื้อจะเสียบไม้หรือตะแกรงก็ได้ คุณต้องนึ่งไฟจนเปลือกนุ่มปรากฏขึ้น ให้แน่ใจว่าเนื้อไม่แห้งเกินไป มิฉะนั้น จะเคี้ยวยากมาก
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ที่ตรวจสอบอาหารของพวกเขาเพราะไก่งวงเสียบจริงไม่มีไขมัน และเนื่องจากเนื้อปรุงด้วยถ่านจึงทำให้อาหารสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก
สรุป
มีไก่งวง Indilight จำนวนมาก จากนั้น คุณสามารถปรุงซุป ลูกชิ้น นักเก็ต และอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ เนื้อไก่งวงยังใช้แทนไก่ หมู หรือเนื้อวัวสำหรับผู้ที่เบื่อเนื้อสัตว์เหล่านี้ได้อีกด้วย