กินอะไรกับซูชิและโรลบ้าง? เครื่องดื่มอะไรที่เข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่น

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

อาหารญี่ปุ่นครองใจนักชิมจากทั่วโลกมาช้านาน สำหรับบางคน อาหารเอเชียเป็นอาหารประจำวัน สำหรับบางคน พวกเขาเป็นแขกผู้มีเกียรติบนโต๊ะเทศกาล พวกเขาดื่มอะไรกับซูชิและโรล? เครื่องดื่มอะไรที่เหมาะกับพวกเขามากที่สุด? จะเลือกสิ่งที่ถูกต้องและมีความสุขได้อย่างไร

พวกเขาดื่มอะไรกับซูชิและโรลในญี่ปุ่น

สุราอะไรที่เข้ากันได้ดีกับอาหารของดินแดนอาทิตย์อุทัย? ควรกล่าวถึงสาเกก่อน แฟน ๆ ของอาหารเอเชียดื่มอะไรกับซูชิและโรล? แน่นอนวอดก้าข้าวแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถเทียบได้กับเบียร์ที่แรง เครื่องดื่มได้มาจากการหมัก ความแรง 15-20%

คนญี่ปุ่นเชื่อว่าสาเกดึงรสชาติอาหารออกมาได้ดีกว่าแอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ บางคนชอบเสิร์ฟเครื่องดื่มแช่เย็น คนอื่นเชื่อว่าอุณหภูมิควรอยู่ที่ 40 องศา

ควรเสิร์ฟสาเกอย่างถูกต้อง ประเพณีของดินแดนอาทิตย์อุทัยต้องการเพื่อนำเสนอเครื่องดื่มแก่แขกในเหยือกเครื่องลายครามหรือเครื่องปั้นดินเผาที่ไม่มีที่จับ ขอแนะนำให้ดื่มวอดก้าข้าวจากชามขนาดเล็ก กล่องไม้สี่เหลี่ยมก็ใช้ได้

เบียร์

คนชอบอาหารเอเชียแต่ไม่รักสาเก ในกรณีนี้ วอดก้าข้าวสามารถถูกแทนที่ด้วยเบียร์ได้ ตามหลักการแล้วคุณควรซื้อเบียร์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม แต่ไม่จำเป็นเลย ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ จะดีกว่าถ้าเลือกแสงที่อ่อนกว่า ข้อดีของมันคือไม่มีความขมขื่นซึ่งซ่อนรสชาติของอาหาร เสิร์ฟได้ตามปกติครับ

ทำไมเบียร์ถึงเข้ากันได้ดีกับซูชิและโรล? อาหารเหล่านี้รวมถึงอาหารทะเลที่เข้ากันได้ดี

ไวน์พลัม

นักชิมจากส่วนต่างๆ ของโลกดื่มอะไรกับซูชิและโรลบ้าง? หลายคนเลือกใช้ไวน์พลัม เครื่องดื่มรสหวานปานกลางเข้ากันได้ดีกับอาหารเอเชีย ไวน์พลัมจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับการออกเดท อย่างไรก็ตาม อาจมีอันตรายที่อาจทำให้รสชาติของอาหารแย่ลงเล็กน้อย

แอลกอฮอล์ต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ ควรเสนอให้แขกสวมแก้วที่มีก้านสั้นซึ่งมีรูปร่างคล้ายภาชนะมาร์ตินี่ ที่ด้านล่างของขวดไวน์บ๊วย มีผลไม้แบบดั้งเดิมที่สามารถใช้เป็นของหวานได้ แกะออกจากขวดปากกว้างได้ง่าย

ไวน์ขาวและกุหลาบ

เหล้าบ๊วยอาจดูหวานเกินไปสำหรับใครหลายคน คนเหล่านี้ดื่มอะไรภายใต้ม้วนและซูชิ? การผสมผสานของอาหารเอเชียและไวน์ขาวแห้งจะได้รับการชื่นชมจากนักชิม รสชาติเครื่องดื่มเผยและเน้นรสชาติอาหารทะเลไม่กลบ

อาหารญี่ปุ่นสามารถจับคู่กับไวน์กุหลาบแห้งได้ ด้วยความช่วยเหลือ ซูชิและม้วนสามารถเป็นประกายด้วยสีใหม่ เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวแบบดั้งเดิมสำหรับไวน์ขาว ในขณะเดียวกันก็ให้รสผลไม้ที่เข้มข้นซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับไวน์แดง ดังนั้นตัวเลือกนี้จึงเรียกได้ว่าเป็นสากล

ชาเขียว

ข้างต้นเป็นเรื่องเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ที่ควรเลือก คนที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดื่มกับโรลและซูชิทำอะไร? ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนแบบนี้คือสมุนไพรหรือชาเขียว กอปรด้วยรสโทนิคสีสดใส

ชาควรดื่มทันทีหลังอาหาร และไม่ดื่มร่วมกับอาหาร ด้วยสิ่งนี้ มันง่ายที่จะกำจัดรสที่ค้างอยู่ในคอ หลังจากนั้นคุณสามารถไปทานอาหารอื่นๆ ได้ ควรชงชาในเครื่องลายครามหรือกาน้ำชาเซรามิก ขอแนะนำให้เติมน้ำร้อนไม่ใช่น้ำเดือด ต่อไป ขอแนะนำให้รอประมาณห้านาทีเพื่อให้เครื่องดื่มใส่เข้าไป ควรใช้สีเขียวอมเหลืองขุ่น รสของข้าวคั่ว

แล้วคนที่นึกภาพชีวิตไม่ออกถ้าไม่มีชาดำล่ะ? เครื่องดื่มนี้ยังสามารถดื่มหลังอาหารได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม คุณต้องเลิกน้ำตาล นี่เป็นเพราะว่ารสเค็มและหวานเข้ากันไม่ได้

เลือกไม่ถูก

บทความพูดถึงสิ่งที่พวกเขาดื่มกับโรลและซูชิแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเน้นเครื่องดื่มที่ไม่เหมาะกับอาหารเอเชียอย่างแน่นอน ตัวเลือกหวานทั้งหมดถูกแบน ยกเว้นสีพลัม

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรรวมค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์เข้ากับซูชิและโรล นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะเลิกใช้น้ำมะนาวและโซดา รสหวานและเค็ม การผสมผสานที่นักชิมตัวจริงไม่ยอมรับ