วิธีคั้นน้ำทับทิมที่บ้าน: คำอธิบายและคำแนะนำทีละขั้นตอน

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์กับผลเบอร์รี่ แพทย์แนะนำให้ใช้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่เนื่องจากมีเมล็ดจำนวนมาก หลายคนจึงรู้สึกไม่สะดวกที่จะกิน และในกรณีนี้พวกเขาจึงชอบดื่มน้ำทับทิมมากกว่า

แต่น่าเสียดายที่ทุกวันนี้มันยากมากที่จะหาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในร้านค้า แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีคั้นน้ำทับทิมที่บ้าน ในบทความ เราจะมาดูวิธีการต่างๆ ที่สามารถทำได้โดยใช้ขยะน้อยที่สุด

ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ แต่ผิวทับทิมมีสารอาหารในปริมาณเท่ากันกับผลเบอร์รี่ ดังนั้นอย่ารีบทิ้งเปลือก แต่ล้างออกให้สะอาดแล้ววางบนหน้าต่างเพื่อให้แห้ง คุณสามารถชงชาจากมัน บดเป็นแป้งหรือของหวานก็ได้

ในบทความตอบคำถามวิธีคั้นผลทับทิมในที่บ้านลองพิจารณาวิธีที่ได้ผลที่สุดบ้าง

อันตรายและประโยชน์ของระเบิด

เรารู้ดีถึงสรรพคุณของทับทิม ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่มีระดับฮีโมโกลบินในเลือดต่ำ แนะนำให้ใช้กับสตรีมีครรภ์ ผู้ป่วยหลังเจ็บป่วยรุนแรง เด็ก และผู้สูงอายุ และถ้าเราเปรียบเทียบน้ำทับทิมกับเครื่องดื่มวิตามินอื่นๆ หลายๆ อย่าง น้ำทับทิมก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่าในหลาย ๆ ด้าน

ทับทิมมีธาตุเหล็กจำนวนมาก เบต้าแคโรทีน วิตามินของกลุ่มต่างๆ แทนนิน และอื่นๆ

ผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ไม่เพียงแต่ในรูปของน้ำผลไม้ แต่ยังเป็นทิงเจอร์และโลชั่นต่างๆ

แต่อย่าลืมว่าทับทิมสามารถช่วยหรือทำร้ายร่างกายได้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ก่อนอื่นสิ่งนี้ใช้ได้กับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เนื่องจากน้ำทับทิมมีกรดโฟลิกจำนวนมาก ซึ่งออกฤทธิ์รุนแรงกับผนังกระเพาะอาหาร

นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคความดันเลือดต่ำไม่แนะนำให้รับประทานผลทับทิมทุกรูปแบบ

ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความระมัดระวัง

วิธีคั้นน้ำทับทิมแล้วแยกจากเมล็ด วิธี 1

เพื่อให้น้ำผลไม้อร่อย การเลือกผลไม้ที่สุกและอร่อยเป็นสิ่งสำคัญมาก บ่อยมากเมื่อซื้อทับทิมเราไม่เราใส่ใจในรายละเอียดที่สำคัญ ส่งผลให้เราได้รับสินค้าที่เสีย

ดังนั้น ในการคั้นน้ำทับทิมที่บ้าน เราต้อง:

• ผลทับทิมสุก - 2 ชิ้น.;
• น้ำต้ม - ประมาณหนึ่งในสี่ถ้วย;
• ผ้ากอซ;
• น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ขั้นแรกล้างผลทับทิมใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นตากให้แห้งแล้วปอกเปลือกตอนนี้ด้วยมือของคุณแยกผลไม้ออกเป็นหลายส่วนแล้วแยกเบอร์รี่แต่ละผลออกจากกัน อย่าลืมทำความสะอาดเส้นใยและฟิล์มสีขาวทั้งหมด

เทผลเบอร์รี่ลงในภาชนะที่สะอาด. โดยเฉพาะหม้อหรือชาม ตอนนี้เอาผ้าก๊อซพับหลาย ๆ ครั้ง

เทเมล็ดธัญพืชจำนวนเล็กน้อยลงในผ้าก๊อซแล้วคว้ามันไว้ในมือในรูปของถุง ค่อยๆ บีบมัน ต้องทำบนภาชนะที่ลึกเพื่อไม่ให้น้ำฉีดที่ด้านข้าง แต่ไหลลงมาตามผนังของจาน

น้ำต้องคั้นจนไม่มีเมล็ดเหลืออยู่ในผ้าก๊อซ เพื่อให้ทุกอย่างละเอียดยิ่งขึ้นจำเป็นต้องบีบออกเป็นชุดเล็ก ๆ เราส่งน้ำคั้นไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง จะต้องทำให้ตะกอนส่วนเกินจมลงสู่ก้นบ่อและน้ำก็จะสะอาดและโปร่งใส

ดังนั้น หลังจากที่คุณนำน้ำผลไม้ออกจากตู้เย็นแล้ว ค่อยๆ กรองใส่ภาชนะอื่นด้วยผ้าชีสโดยไม่เขย่า ถ้าคุณต้องการน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว ให้เอาทับทิมขนาดกลางสองผลสำหรับสิ่งนี้ แต่อย่าลืมดื่มน้ำทับทิมที่ไม่เจือปนเป็นสิ่งที่อันตรายมาก มีกรดจำนวนมากที่สามารถกัดกร่อนผนังกระเพาะอาหารได้

น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะสามารถเติมลงในแก้วน้ำผลไม้ได้ หากต้องการ คุณสามารถกวนน้ำตาลได้สองสามช้อนโต๊ะ

เท่านั้นแหละ น้ำผลไม้พร้อมดื่ม ตอนนี้ สงสัยว่าจะคั้นน้ำจากผลทับทิมได้อย่างไร คุณรู้อยู่แล้วว่าวิธีง่ายๆ วิธีหนึ่ง ต่อไป ลองพิจารณาอีกสองสามวิธี

วิธีคั้นน้ำทับทิม วิธี 2

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• โกเมน - 2 ชิ้น;
• มีด;
• หมุดกลิ้ง
• ช่องแช่แข็ง - 2 ชิ้น

เลือกผลไม้ชิ้นใหญ่ก็เก็บได้หลายห่อ

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถคั้นน้ำทับทิมจากผลทับทิมโดยไม่ต้องกระเซ็นให้ทั่วห้องครัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

เช่นเดียวกับวิธีก่อนหน้านี้ จำเป็นต้องล้างและทำให้ผลทับทิมแห้ง จากนั้น ลอกเปลือกและแยกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง

เก็บเมล็ดพืชในถุงสำหรับละลายน้ำแข็ง บรรจุภัณฑ์ปิดอย่างแน่นหนาด้วยสปริงแบบพิเศษ แล้ววางลงบนพื้นผิวเรียบบนผ้าขนหนูตอนนี้ด้วยหมุดกลิ้ง เราเริ่มกดบนบรรจุภัณฑ์ในลักษณะราวกับว่าคุณกำลังคลึงแป้ง หลังจากการปรุงแต่ง น้ำผลไม้ที่มีธัญพืชควรอยู่ในบรรจุภัณฑ์

หากต้องการคั้นน้ำผลไม้ลงในแก้วอย่างระมัดระวัง ให้ใช้มีดตัดมุมเล็กๆ ของถุงด้วยมีดแล้วกรองน้ำออก อย่าลืมเจือจางด้วยน้ำก่อนดื่ม

วิธีทำทับทิมคอเคเซียนน้ำผลไม้

นี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการคั้นผลทับทิมโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำ สำหรับการใช้งานคุณจะต้องมีระเบิดมือมีดและพื้นผิวแข็ง มักใช้โต๊ะเป็นพื้นผิวที่แข็งและสะดวกสบาย มันสำคัญมากที่ผิวของทับทิมจะต้องไม่บุบสลาย มิฉะนั้น น้ำผลไม้ก็จะไหลออกมาระหว่างกระบวนการบีบ ดังนั้นเราจึงนำผลทับทิมที่สุกแล้วเริ่มกลิ้งลงบนโต๊ะแล้วกดด้วยมือ ต้องทำจนกว่าผลไม้จะนิ่มสนิท จากนั้นใช้มีดทำรูทับทิมแล้วเทน้ำผลไม้ทั้งหมดลงในแก้ว

ทับทิมและคั้นน้ำผลไม้

ถึงแม้น้ำทับทิมจะไม่ได้รับความนิยมเท่าผลไม้อื่นๆ แต่ผู้ที่ต้องการเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดก็ทำไม่ได้หากขาดมัน

ตามที่ระบุไว้ข้างต้น ทับทิมสามารถคั้นเอาเองได้ที่บ้าน แต่ถ้าคุณต้องการที่จะบีบมันออกให้เร็วที่สุด นี่คือจุดที่คั้นน้ำผลไม้มีประโยชน์ แต่คุณสามารถบีบผลทับทิมในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นวิธีที่ถูกต้องจะทำอย่างไร

คำถามนี้ตอบง่าย ท้ายที่สุด เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าในยุคของเทคโนโลยีชั้นสูง เมื่อเทคโนโลยีสามารถทำงานเกือบทุกอย่างในบ้านได้แล้ว ก็จะเป็นไปไม่ได้ที่จะคั้นน้ำทับทิมออกจากผลทับทิม

แต่ก็น่าสังเกตว่าไม่ใช่นักคั้นน้ำทุกคนที่จะทำสิ่งนี้ได้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีคั้นน้ำจากผลทับทิมในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ในลักษณะที่ไม่แตก เนื่องจากทับทิมมีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมากที่สามารถเพียงแค่อุดตันกลไกบิด

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น โปรดอ่านคำแนะนำการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อย่างละเอียด แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะมีประโยคเกี่ยวกับผลทับทิม ในกรณีเช่นนี้ ควรระมัดระวังในการใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีหินก้อนเล็กๆ อยู่ข้างใน เช่น ลูกเกด

วิธีคั้นน้ำทับทิมด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ในกรณีนี้ คั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้จากผลส้ม

แต่ต้องเตรียมสินค้าก่อน หากคุณกำลังเตรียมน้ำผลไม้สำหรับหนึ่งเสิร์ฟ ผลไม้ขนาดกลางหนึ่งผลก็เพียงพอแล้ว ล้างให้สะอาด ทิ้งเปลือกไว้ได้เลย

หั่นทับทิมเป็นสองซีกแล้วติดหนึ่งในนั้นกับส่วนที่เป็นกรวยของเครื่องคั้น

แล้วหมุนตามเข็มนาฬิกาเบาๆ จนเหลือเปลือกเปล่าในมือ

ข้อเสียของวิธีนี้คือน้ำที่คั้นจากเส้นใยผลไม้ไม่ปอกเปลือกจะมีรสขมเล็กน้อย ในกรณีนี้ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้

คั้นน้ำทับทิมด้วยเครื่องคั้นน้ำไฟฟ้า

สำหรับผลทับทิม ควรใช้คั้นน้ำผลไม้เบอร์รี่จะดีกว่า ก่อนที่คุณจะเริ่มขั้นตอนการคั้นน้ำคุณต้องเตรียมทับทิม ผลไม้จะต้องล้างและปอกเปลือกออกอย่างระมัดระวัง ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับผลเบอร์รี่ด้านบน ถัดไป คุณต้องแยกผลไม้และทำความสะอาดจากเส้นใยที่เชื่อมต่อด้วยมือของคุณ เบอร์รี่แยกออกจากกัน หลังจากนั้นสามารถส่งผลเบอร์รี่ไปที่ช่องผลไม้ได้ ตอนนี้เพียงแค่กดปุ่มและรอให้น้ำไหล

จำไว้ว่าน้ำทับทิมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงแนะนำให้บีบออกในคราวเดียว