2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ลาวาชเป็นขนมปังแผ่นบางไร้เชื้อที่ทำจากข้าวสาลี และไม่ค่อยมีแป้งข้าวโพดหรือข้าวไรย์ ซึ่งนับแต่สมัยโบราณในภาคตะวันออกถือว่าเป็นขนมปังทดแทน มันยังคงกินมาจนถึงทุกวันนี้ ผสมผสานกับอาหาร สลัด และของว่างต่างๆ ได้สำเร็จ ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดคือ Shawarma เนื้อสัตว์และผัก อย่างไรก็ตาม หัวข้อในบทความของเราคือ อาหารอันโอชะของปลา
โรลธรรมดา
สิ่งแรกที่เราจะทำคือ pita roll กับตับปลาค็อด ที่ผ่านมาเราสังเกตว่าผลิตภัณฑ์หลักของจานนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดอย่างหนึ่ง ดังนั้น แพทย์จึงแนะนำอย่างยิ่งให้รวมอาหารกระป๋องในอาหารประจำวันของคุณและรับประทานอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อเทียบกับพื้นหลังของคำแนะนำดังกล่าว ขนมปัง pita ของเรากับตับปลาจะมีประโยชน์ สิ่งที่คุณต้องการ: โดยปกติอาหารกระป๋องหนึ่งขวด ไข่ลวก 3-4 ฟองขึ้นไป มายองเนส มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส หารไฟลนก้นด้วย2ชิ้นส่วนหรือใช้งานทั้งหมด - ตามที่คุณต้องการ นำตับออกจากโถแล้วบดด้วยส้อม สับไข่ที่มีเปลือกอย่างประณีตรวมกับอาหารกระป๋อง เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น คุณสามารถเพิ่มปูอัดสับละเอียด เกลือพริกไทย คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวหรือถั่วบดเล็กน้อยลงในขนมปัง pita ในอนาคตที่มีตับปลาค็อด ปรุงรสด้วยมายองเนสผสม หล่อลื่นด้านหนึ่งของ tortilla ด้วยมัสตาร์ดกระจายไส้ให้เท่ากันแล้วม้วนขึ้น ม้วน Lavash กับตับปลาเกือบพร้อมแล้ว คุณสามารถใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วห่อด้วยฟิล์มเพื่อให้ส่วนผสมของจานอิ่มตัว หรือคุณสามารถทอดในกระทะจนกรอบและเสิร์ฟร้อน ยังไงก็อร่อยสุดๆ
ขนมเผ็ด
เราดึงความสนใจของแม่บ้านให้ทราบข้อเท็จจริงดังต่อไปนี้ วิธีการที่นำเสนอข้างต้นสำหรับการทำขนมปังพิต้าโรลกับตับปลานั้นไม่ใช่วิธีเดียวเท่านั้น! มีหลากหลายสูตร ตัวอย่างเช่น ขึ้นอยู่กับจำนวนการเสิร์ฟ นำมะเขือยาวสองสามต้น หัวหอม 3-4 หัว กระเทียม 2 หัว พริกหยวก 6-7 ลูก แครอท 4 ลูก มะเขือเทศ ปอกผักหั่นเป็นชิ้น ปลดปล่อยความขมขื่นจากสีน้ำเงิน เคี่ยวส่วนผสมทั้งหมด เกลือ รอให้ของเหลวส่วนเกินระเหยออกจากคาเวียร์ จากนั้นใส่ผักลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน ทำลายปลากระป๋อง วางบนเค้กขนมปังแล้วเกลี่ยผัก ม้วนแป้ง ลาวาชโรลไส้ตับปลา สูตรการเตรียมการที่คุณเพิ่งอ่านนั้นอร่อยเมื่อเสิร์ฟร้อน ดังนั้นให้ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาทีหรือในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที - และกินอย่างมีความสุข!
ใส้กรอก
ถ้าคุณเชี่ยวชาญสูตรก่อนหน้านี้แล้ว เราก็เตรียมสแน็คโรลจากขนมปังพิต้า แน่นอนว่ามีตับปลาด้วยครีมชีส หัวหอม พริกไทยดำป่นและครีม ใส่อาหารกระป๋องลงในเครื่องปั่น เทน้ำมันที่ตับตั้งไว้ ตัดชีสครีมสองสามชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือพริกไทยเทครีมเล็กน้อยไขมันเสมอ หั่นหัวหอมขนาดกลาง 1 หัวเป็นวงครึ่ง คุณต้องบดส่วนผสมที่เติมทั้งหมดในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เนียน ปรุงรสด้วยมายองเนสหากต้องการบนขนมปังพิต้า ม้วนโรยขนมปังพิต้าด้วยงาหรือเมล็ดยี่หร่าแล้วใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 10-15 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยสุดวิเศษที่จะเข้าปากคุณ! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟซอสมะเขือเทศรสเผ็ดเป็นม้วน
ไส้สลัด
ต้มมันฝรั่งสักสองสามเปลือก แช่เย็น ปอกเปลือก สับให้ละเอียด ทำเช่นเดียวกันกับไข่ 3 ฟอง ตัดแตงกวาดองเป็นเส้น บดตับปลาค็อด รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มแครอทเกาหลีเพื่อลิ้มรสเกลือ ตัดสมุนไพรสด: ขนหัวหอม, ใบผักชีฝรั่ง ปรุงรสสลัดด้วยซอสและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและไส้ซึ่งยังคงอยู่ในโถปลา ผัดใส่ขนมปังพิต้าม้วนขึ้น ให้ขนมนอนลงในตู้เย็น "แช่" จากนั้นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองและเพลิดเพลินกับอาหารที่ยอดเยี่ยม!
ไส้เห็ด
ม้วน lavash กับปลาและเห็ดเป็นเรื่องง่ายมาก ใช่ ตับปลาค็อดรู้สึกดีเมื่ออยู่ร่วมกับเห็ดแชมปิญองผัดหรือของขวัญอื่นๆ ในป่า ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ทอดเห็ด 450-500 กรัมกับหัวหอมและกระเทียม สับชีสแปรรูป 1-2 แพ็คหรือขูดชีสแข็ง 1 ชิ้น ตัดผักใบเขียว รวมทุกอย่างผสมกับปลากระป๋องเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ขนมปังพิต้าม้วนขึ้นทอดจนกรอบ อาหารที่อร่อยที่สุดใช่ไหม