แอลกอฮอล์ชนิดใดที่เป็นอันตรายต่อตับน้อย: ชนิดของแอลกอฮอล์ ความหวาน องศา ผลต่อตับ และผลที่ตามมาของการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

มันยากสำหรับเราที่จะจินตนาการถึงชีวิตสมัยใหม่โดยไม่มีเบียร์สักขวดหรือไวน์สักแก้วในมื้อเย็น ผู้ผลิตสมัยใหม่เสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิดให้เราเลือกสรร และบ่อยครั้งเราไม่คิดถึงอันตรายที่มันก่อขึ้นต่อสุขภาพของเราด้วยซ้ำ แต่เราสามารถลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของแอลกอฮอล์ได้โดยการเรียนรู้ที่จะเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสมซึ่งเป็นอันตรายต่อเราน้อยกว่า ลองหาว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดเป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่ากัน

เครื่องดื่มเข้มข้นและทันสมัย

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าแอลกอฮอล์สามารถแยกแยะได้ไม่เพียงแค่ประเภทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับของอันตรายที่กระทำต่อตับและร่างกายของเราโดยรวมด้วย หลายคนสนใจว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่า จากข้อมูลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความนิยมของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น 10% ซึ่งนำไปสู่ระดับของโรคที่เพิ่มขึ้นในหมู่ประชากรและลดมาตรฐานการครองชีพ

ถ้าเอาจริงเอาจังการเฉลิมฉลองและการเลือกแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม คุณสามารถลดระดับอันตรายต่อร่างกายของเราได้อย่างมาก โดยการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับตัวเราเองและปริมาณของแอลกอฮอล์ เราจะป้องกันตนเองได้ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยที่สุดเป็นพิษต่อร่างกายของเรา ซึ่งทำลายอวัยวะของเราอย่างไม่สามารถเพิกถอนได้

สถิติบางส่วน

ผู้หญิงที่ดื่มแอลกอฮอล์มีชีวิตอยู่โดยเฉลี่ยน้อยกว่าคนที่ดื่มจนหมดขวดประมาณ 10% และผู้ชายที่ดื่ม - มากถึง 15% แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเอาชนะการปฏิเสธเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้อย่างสมบูรณ์ นั่นคือเหตุผลที่เราต้องรู้ว่าอันไหนอันตรายน้อยกว่า

เราเคยได้ยินความคิดเห็นว่าการดื่มไวน์แดงหนึ่งแก้วทุกวันมีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นเดียวกับวอดก้าหนึ่งแก้วก่อนอาหารช่วยย่อยอาหาร ทฤษฎีดังกล่าวได้รับการแนะนำโดยฮิปโปเครติสซึ่งสนับสนุนไวน์แดงอย่างแข็งขันเพื่อรักษาโรคมากมายสำหรับผู้ป่วยของเขา

ไม่ว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะน่ารื่นรมย์เพียงใด การบริโภคเป็นประจำก็สะสมสารพิษที่เป็นอันตรายจำนวนมากในร่างกายของเรา

เครื่องดื่มแรงกับสังคมยุคใหม่

คนมักสงสัยว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดเป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่า ในสังคมปัจจุบัน ผู้คนเริ่มดื่มสุราบ่อยครั้งเพื่อผ่อนคลายและคลายความเครียด วันหยุด งานเลี้ยงบริษัท วันเกิด และกิจกรรมอื่นๆ จะไม่มีอีกต่อไป

40% ของชาวรัสเซียที่ทำแบบสำรวจชอบดื่มแก้วหรือสองแก้วในมื้อเย็นหรือดื่มเบียร์สักขวดเพื่อดูบอล. แต่มีประชาชนจำนวนหนึ่งที่กลัวสุขภาพและไม่ค่อยดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ดื่มเลย พวกเขาไม่สนใจว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดที่เป็นอันตรายต่อตับมากที่สุด เนื่องจากคนทั่วไปมักไม่ดื่ม

หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์ที่มีต่อสุขภาพของคุณ คุณต้องรู้ว่าเครื่องดื่มชนิดใดและปริมาณเท่าใดที่เป็นอันตรายต่อเขา ลองหาว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดเป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่ากัน

แอลกอฮอล์ส่งผลอย่างไรและอวัยวะไหนได้รับผลกระทบก่อน

เราทุกคนรู้ดีว่าตับและแอลกอฮอล์เชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก แต่หลายคนไม่รู้ว่าส่วนใดของร่างกายเราได้รับผลกระทบอย่างหนักจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:

1. ระบบประสาทรับแรงกระแทกครั้งแรก เมื่อเราดื่มโฟมหรือไวน์สักแก้ว เราจะทำลายเซลล์ประสาท 8000 เซลล์ในคราวเดียว
2. หัวใจตีต่อไป. แรงกดดันที่เพิ่มขึ้นจากแอลกอฮอล์จะเพิ่มภาระให้กับกล้ามเนื้อหัวใจและเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
3. ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ เซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือดของเราเริ่มเกาะติดกันเป็นก้อน ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการหัวใจวายและจังหวะในมนุษย์
4. "ความทุกข์" ของตับจากแอลกอฮอล์นั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป เธอคือผู้ที่เป็นตัวกรองที่ชำระร่างกายของเราจากผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยของเอทิลแอลกอฮอล์ ด้วยการโจมตีดังกล่าวเป็นเวลานาน แอลกอฮอล์ทำให้เกิดโรคตับแข็ง

เกณฑ์แอลกอฮอล์อันตรายน้อย

พารามิเตอร์หลัก:

1. ระดับคุณภาพของเครื่องดื่ม
2. ร้อยละของเอทานอล
3. รสชาติ
4. มันทำงานเร็วแค่ไหน

คำตอบสำหรับคำถามที่แอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่านั้นชัดเจน - ใด ๆ ตับเป็นตัวกรองชนิดหนึ่งของร่างกายมนุษย์ ออกแบบมาเพื่อขจัดสารพิษและสารอันตรายที่เข้าสู่ร่างกาย นี่เป็นอวัยวะเดียวของมนุษย์ที่สามารถรักษาตัวเองได้มากถึง 10% ของมวลของมัน

มันวิเศษมากที่ตับมีสารพิษสะสมอยู่มาก โดยที่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อมนุษย์มากนัก นักวิทยาศาสตร์พบว่าโรคมีแนวโน้มที่จะขยายตัว ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงปัญหา คนรู้สึกกดดันในช่องท้องและรู้สึกไม่สบายอาจมีความขมขื่นในปากและอิจฉาริษยา

ที่น่าสนใจกว่าคือไม่พบตัวรับความเจ็บปวดในตับของมนุษย์ ซึ่งทำให้วินิจฉัยโรคตั้งแต่เนิ่นๆ ได้ยาก เนื่องจากบ่อยครั้งที่บุคคลไม่ทราบถึงอาการป่วยของเขาจนถึงความผิดปกติร้ายแรงในร่างกาย ตับและแอลกอฮอล์เป็นศัตรูตัวฉกาจที่สุด เนื่องจากสารพิษจากแอลกอฮอล์ทำลายเซลล์ของมัน

ความแตกต่างระหว่างแอลกอฮอล์ราคาแพงกับราคาถูก

พวกเราเกือบทุกคนคิดว่าราคาไม่ได้มีบทบาทสำคัญและแอลกอฮอล์ก็เป็นอันตรายต่อร่างกายไม่แพ้กัน นี่เราคิดผิด แน่นอนว่าตัวเลือกทั้งสองนั้นเป็นอันตราย แต่ระดับของอันตรายที่พวกมันมีนั้นแตกต่างกัน ราคาขวดที่ต่ำลง วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์ก็จะถูกลง อย่ามองหาตัวเลือกที่ประหยัดในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาถูก วอดก้าคุณภาพต่ำหรือคอนญักก็เป็นอันตรายต่อร่างกายไม่แพ้กัน

เอทานอลและปริมาณ

ส่วนประกอบที่อันตรายที่สุดของแอลกอฮอล์อย่างไม่ต้องสงสัยคือเอทานอล ร้อนที่กินเข้าไปจะกลายเป็นอะซีตัลดีไฮด์ซึ่งในที่สุดก็ทำให้เกิดอาการมึนเมารุนแรง พิษเกิดขึ้นได้ทุกกรณีไม่ว่าจะใช้เป็นประจำหรือครั้งเดียวก็ตาม ยิ่งระดับแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มสูงเท่าไรก็ยิ่งส่งผลเสียต่อร่างกายมากขึ้นเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณดื่มส่งผลโดยตรงต่ออันตรายเช่นกัน

รสชาติ

นอกจากเอทานอลแล้ว แอลกอฮอล์มักประกอบด้วยสารเติมแต่งต่างๆ เช่น:

• รสชาติ
• น้ำตาล.
• สีผสมอาหาร
• เอสเซนส์.

ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีรสชาติและสีที่แน่นอน หากคุณต้องการลดอันตรายต่อสุขภาพ ให้เลือกเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ ห้ามใช้เครื่องดื่มสังเคราะห์ ส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดในแอลกอฮอล์คือน้ำตาล มีความเข้มข้นสูงในแชมเปญ สปาร์คกลิ้งไวน์ ค็อกเทล และเครื่องดื่มชูกำลัง ปริมาณที่สูงเช่นนี้เป็นอันตรายต่อตับและตับอ่อนมาก

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์

คนมักคิดว่าเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราเพราะไม่มีแอลกอฮอล์ ความคิดเห็นนี้ถือว่าไม่ถูกต้องเนื่องจากแม้แต่น้ำอัดลมก็มีแอลกอฮอล์ - 0.5% ในระหว่างการเตรียมเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ผู้ผลิตใช้ยีสต์ชนิดพิเศษที่ป้องกันการหมัก ในการกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากเครื่องดื่ม มีการใช้สองวิธี - ความร้อนและเมมเบรน

การให้คะแนนความเป็นอันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ลองตอบคำถามว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดเป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่าและชนิดไหนอันตรายที่สุด หากคุณให้คะแนนความเป็นอันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะมีลักษณะดังนี้:

1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้พลังงาน. เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรุ่นใหม่และผู้ที่ใช้ชีวิตกลางคืน ในปี 2560 มีการศึกษาวิจัยในแคนาดาซึ่งแสดงให้เห็นว่าเป็นแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มชูกำลังประเภทต่างๆ จากร้านค้าที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากที่สุด การใช้แอลกอฮอล์นี้นำไปสู่อันตรายที่กระทบกระเทือนจิตใจเพิ่มขึ้น มีโอกาสสูงที่จะฆ่าตัวตาย เช่นเดียวกับการโจมตีที่รุนแรงจากการรุกรานที่ไม่สมเหตุผล นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าผู้กระทำความผิดทั้งหมดนี้คือคาเฟอีน ผ่านสารนี้ที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มที่พวกเขามีผลเสียต่อร่างกายและสุขภาพจิต แอลกอฮอล์ erengetik ผ่อนคลายและมีผลกดประสาทในระบบประสาท คนเมาโดยไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้อันเป็นผลมาจากการที่เขาไม่ได้รายงานการกระทำของเขาซึ่งดูเหมือนว่าถูกต้องและเพียงพอสำหรับเขา การใช้เครื่องดื่มชูกำลังอย่างเป็นระบบทำให้เกิดปัญหาด้านความจำ อาการวิงเวียนศีรษะบ่อยและเป็นลม นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับการจัดอันดับให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อันตรายที่สุด
2. ที่ 2 แห่งเกียรติยศมีค็อกเทลยอดนิยมมากมายในบาร์และไนต์คลับ เราทุกคนรู้จักเครื่องดื่มที่สวยงาม สีสันสดใส และมีกลิ่นหอม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้ทำอันตรายต่อร่างกายอย่างไร มีค็อกเทลแสนอร่อยมากมาย ทุกๆ วันที่ดิสโก้และบาร์ ผู้คนจะดื่มค็อกเทลเหล่านี้เป็นจำนวนมากแต่ทำไมสีสันที่มีกลิ่นหอม "Daiquiri" หรือ "Margarita" ถึงเป็นอันตรายได้? อันตรายที่ใหญ่ที่สุดมาจากองค์ประกอบของเครื่องดื่มดังกล่าว ท้ายที่สุดแล้ว ส่วนผสมต่างๆ มากมายที่รวมอยู่ในนั้น เช่น เหล้า น้ำผลไม้ และโซดา ร่วมกันสร้างส่วนผสมที่ระเบิดได้สำหรับตับของเรา องค์ประกอบดังกล่าวถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและกระตุ้นให้เกิดพิษรุนแรง ตับทำงานหนักเต็มที่และเริ่มทำงานอย่างสุดความสามารถ กำจัดเอธานอล
3. ที่สามคือแชมเปญและสปาร์กลิงไวน์ ทำให้สาวๆ หลายคนชื่นชอบ และเราไม่ได้พูดถึงแชมเปญคุณภาพดีเพียงแก้วเดียว ปริมาณดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา แต่เป็นการผ่อนคลายระบบประสาท เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นอันตรายเนื่องจากมีน้ำตาลซึ่งมีอยู่ในปริมาณมาก เมื่ออยู่ในทางเดินอาหาร แชมเปญจะเริ่มปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในปริมาณมาก ด้วยเหตุนี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากจึงมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด เนื่องจากอาจทำให้เกิดพิษรุนแรงได้
4. เบียร์อาจเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ผู้ชายและผู้หญิงหลายคนชื่นชอบ แต่เบื้องหลังความนิยมนี้มีความเป็นไปได้สูงที่จะเสพติดและแม้แต่โรคพิษสุราเรื้อรัง ส่วนหลักของคนขี้เมาเริ่มต้นการเดินทางอย่างแม่นยำจากการเสพติดเบียร์ ไฟโตเอสโตรเจนปริมาณมากเป็นอันตรายในองค์ประกอบของเบียร์ พวกเขาเป็นแหล่งหลักของฮอร์โมนเพศหญิง ดังนั้นคนรักเบียร์จึงมักจะทำให้พุงและหน้าอกเติบโต และน้ำหนักโดยรวมก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นักประสาทวิทยาระบุว่า โรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์มีมากที่สุดเป็นที่นิยมในการวินิจฉัยและผู้หญิงมักมีความเสี่ยง มีความเห็นว่าอันตรายของเบียร์ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของผู้ผลิตหรือราคาของเบียร์ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าไม่มีบริษัท ราคาและผู้ผลิตเบียร์ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ อันตรายจากเบียร์เหมือนกันและผลที่ตามมาก็เหมือนกัน
5. เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีฐานะการเงินดี คอนญักเป็นราชาแห่งเครื่องดื่มและตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ามีอันตรายน้อยกว่าในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่มีสารเติมแต่ง ตับสามารถจัดการกับมันได้เร็วและง่ายขึ้นโดยไม่ต้องเข้าสู่โหมดฉุกเฉิน ในการนี้ เราสามารถเพิ่มเติมว่าคอนญักคุณภาพสูงนั้นมีประโยชน์ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง มันหยุดไวรัสที่ทำให้เกิดโรคและฟื้นฟูความดันโลหิตสูง นักวิทยาศาสตร์ได้กำหนดปริมาณคอนญักที่ปลอดภัยและไม่เป็นอันตราย - 50 กรัมเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
6. สุรา. แอลกอฮอล์ชนิดนี้ปลอดภัยที่สุดและไม่เป็นอันตรายต่อตับมากที่สุด พวกเขาไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์และดื่มในปริมาณที่น้อย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของแอลกอฮอล์นี้คือปริมาณน้ำตาลสูง นั่นคือเหตุผลที่ห้ามใช้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก
7. ไวน์. หากคุณใช้ไวน์อย่างถูกต้องสามารถเรียกได้ว่าเป็นยา แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับพันธุ์คุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติเท่านั้น การหมักองุ่นตามธรรมชาติทำให้เกิดสารประกอบที่ดีต่อเลือดของเรา
8. ผู้เชี่ยวชาญทุกคน รวมถึงนักประสาทวิทยา มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าวอดก้าเป็นแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับบุคคล แต่จะไม่มีการพูดถึงผลประโยชน์หรืออิทธิพลที่ดี ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการบริโภควอดก้าคุณภาพสูงขั้นต่ำคือค่าเฉลี่ยสีทอง

งั้นพวกเราดูว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดเป็นอันตรายต่อตับน้อยที่สุด แล้วจึงส่งผลเร็วต่อร่างกายและจิตใจ

ความเร็วของการกระทำของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ถ้าเราพิจารณาว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดและส่งผลต่อร่างกายอย่างไรเมื่อเวลาผ่านไป เราสามารถจัดทำรายการดังนี้:

1. แอ๊บซินธ์ คอนยัค และวอดก้า
2. ไวน์และเหล้า
3. เบียร์และค็อกเทล

ยิ่งแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มสูงเท่าไร ก็ยิ่งออกฤทธิ์เร็วและมึนเมา หลังจากดื่มวอดก้าสองสามแก้วแล้ว คนเราจะเมาเร็วกว่าไวน์หรือแชมเปญมาก ดังนั้น แพทย์จึงแนะนำให้ดื่มสุราแรงๆ แล้วบริโภคให้น้อยลง ซึ่งทำให้ผู้ดื่มควบคุมตนเองได้

สรุป

คุณสามารถสรุปเกี่ยวกับระดับความเป็นพิษของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่อร่างกายและตัดสินใจด้วยตัวเองว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดเป็นอันตรายต่อตับมากกว่ากัน สิ่งที่อันตรายที่สุดคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และค็อกเทลที่มีส่วนผสมที่น่าประทับใจในองค์ประกอบ จากเครื่องดื่มเหล่านี้ที่คุณควรปฏิเสธอย่างเด็ดขาด

ปีนี้กำลังเตรียมกฎหมายห้ามผลิตเครื่องดื่มชูกำลัง เมื่อนำไปใช้ รัสเซียจะเข้าร่วมสหภาพของประเทศที่ห้ามการผลิตของพวกเขา แพทย์แนะนำให้คุณเลือกแอลกอฮอล์คุณภาพสูงสุดสำหรับวันหยุดของคุณเสมอ เลือกเครื่องดื่มที่สะอาดและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ

กินขนมดีๆ ติดตัวไปด้วยซึ่งจะช่วยปกป้องร่างกายและตับ สิ่งที่ควรเลือก ไวน์ วอดก้าหรือคอนญัก - ความชอบส่วนตัวของเราแต่ละคนสิ่งที่สำคัญที่สุดคือปริมาณของเครื่องดื่มควรเล็กที่สุดในกรณีนี้เท่านั้นจะไม่สามารถทำร้ายร่างกายของคุณได้

ดังนั้น ในบทความจึงถือว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อตับน้อยกว่า จากนั้นทุกคนก็หาข้อสรุปที่เหมาะสมสำหรับตัวเอง