2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เพื่อสุขภาพแนะนำให้ทานผลิตภัณฑ์นมหมัก น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีสารกันบูดและไม่มีสิทธิเรียกว่าโยเกิร์ตหรือคีเฟอร์ และคอทเทจชีสกับนมมักจะไม่เป็นธรรมชาติ
สินค้าคุณภาพ
การมีสุขภาพดีและร่าเริงไม่เพียงน่ารื่นรมย์ แต่ยังทันสมัยอีกด้วย ดังนั้นผู้บริโภคจำนวนมากจึงพยายามเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ผลิตภัณฑ์นมต้องมีอยู่ในอาหาร ดังนั้นผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพจึงพยายามเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากนมอย่างใส่ใจ
ผลิตภัณฑ์ขององค์กร Dairy Culture ผลิตขึ้นตามมาตรฐานคุณภาพทั้งหมด และนี่คือข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ โรงงานผลิตผลิตภัณฑ์เช่น kefir, นมอบหมัก, นม, นมเปรี้ยว, acidobifilin เมื่อเวลาผ่านไปมีการวางแผนที่จะเริ่มผลิตครีมเปรี้ยว นั่นคือบริษัทกำลังพัฒนาและมีความสนใจที่จะพิชิตช่องใหม่ๆ ในตลาด
การผลิตมีชื่อแบรนด์ด้วย นี่คือแก้วที่จดสิทธิบัตรพร้อมพวยกา ของเขารูปร่างที่ผิดปกติยังดึงดูดผู้ซื้อ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ในองค์กรมีความสำคัญอย่างยิ่ง สร้างขึ้นด้วยจิตวิญญาณและความอบอุ่น ชวนให้นึกถึงบางสิ่งที่สงบและอบอุ่น บริษัท Dairy Culture มีสิทธิบัตรของสหภาพยุโรปสำหรับการประดิษฐ์แก้วนี้ มันสะดวกมากที่จะดื่มจากมัน นอกจากนี้ เวลารีดนม สภาพอากาศ วันที่และเวลาในการผลิต ปริมาณไขมัน และชื่อหัวหน้าคนงานจะเขียนไว้บนแก้ว ค่อนข้างหอมหวาน
อดีตที่ผ่านมา
การผลิตผลิตภัณฑ์นมเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2351 ในเขตชานเมืองนาร์วา มีจานอยู่บนผนังของศูนย์บริหารและการผลิตขององค์กร เป็นหลักฐานที่ชัดเจนเกี่ยวกับอดีตอันยาวนานขององค์กร ก่อนหน้านี้ สถานที่แห่งนี้เป็นหนึ่งในที่ดินที่ร่ำรวยที่สุดในพื้นที่ เจ้าของคือบารอนนิโคไลคอร์ฟ 200 ปีที่แล้ว องค์กรมีส่วนร่วมในการผลิตนมและการขนส่งไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
อาคารเก่าถูกทำลายไปแล้ว และจำเป็นต้องบูรณะซ่อมแซมใหม่ทั้งหมด ตอนนี้หนึ่งในนั้นได้รับการบูรณะแล้ว แต่ตอนนี้ค่อนข้างยากสำหรับทีมคนงานที่จะเข้าใจคุณลักษณะการออกแบบของมัน เอกสารเกี่ยวกับการวางหินเดิมบนซุ้มยังไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ แต่ที่สำคัญที่สุดของอาคารเก่าแก่คืออนุสาวรีย์ทางสถาปัตยกรรมและได้รับการคุ้มครองโดยรัฐ
เกี่ยวกับองค์กรยุคใหม่
การเพาะเลี้ยงโคนมสะอาดดูแลเป็นอย่างดี เริ่มดำเนินการในปี 2549 โดยการได้มาซึ่งฟาร์มของรัฐและฝูงสัตว์ 1,200 ตัว วัวมีสุขภาพแข็งแรงด้วยการดูแลที่ดีและแหล่งอาหารของพวกมันเอง ในแง่อื่น ๆ การมีอยู่ของการผลิตที่ทันสมัยเป็นข้อดีของ Andrei Ionov เจ้าของมัน
ที่สถานประกอบการสมัยใหม่ทุกแห่ง ตอนนี้กำลังมีการจัดระเบียบด่านซึ่ง "ปลอดเชื้อ" มีประตูหมุนพิเศษที่ทางเข้า ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยมือ สวมรองเท้า เสื้อคลุมอาบน้ำ และหมวกเท่านั้น
พื้นที่รับนม
"วัฒนธรรมผลิตภัณฑ์นม" เป็นองค์กรขนาดใหญ่ที่มีกิจกรรมบนพื้นฐานของการแปรรูปนมจากวัวของตัวเอง อย่างน่าทึ่งจนถึงปี 2556 นมนี้ถูกขายให้กับองค์กรต่าง ๆ ที่ตั้งอยู่ในเมือง หลังจากช่วงเวลานี้ บริษัทเริ่มผลิตสินค้าอย่างอิสระ "Dairy Culture" เป็นเครื่องหมายการค้าที่ค่อยๆได้รับความนิยมในตลาด
นี่คือข้อได้เปรียบที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ของโรงงานเหนือคู่แข่ง ผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานในบริษัทมีโอกาสที่จะควบคุมกระบวนการผลิตได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ หากดำเนินการทุกขั้นตอนในองค์กรเดียว คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตก็จะสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากมีโอกาสจูงใจพนักงานให้บรรลุผลดี รถส่งนมส่งสินค้าตรงไปยังพื้นที่รับของโรงงาน สะดวกสบายและปลอดเชื้อ จากนั้นนมจะไปที่ร้านแปรรูปผ่านท่อและท่อพิเศษ
เทคโนโลยีการดำเนินงาน
ในร้านพาสเจอร์ไรส์มีตู้คอนเทนเนอร์ 4 ตู้สำหรับใส่นม ผลิตภัณฑ์ผ่านการพาสเจอร์ไรส์อย่างอ่อนโยนเพื่อการแปรรูปต่อไป การตัดสินใจดำเนินการด้านเทคโนโลยีโดยเฉพาะนี้เกิดขึ้นเพื่อรักษาแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในนม ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่นี่คือการขาดรสชาติของการต้มในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งผู้บริโภคจำนวนมากไม่ชอบ นั่นคือนม Dairy Culture มีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและมีกลิ่นหอม
จากนั้นก็มาถึงร้านหมักที่ผสมนมพาสเจอร์ไรส์และสตาร์ทเตอร์เข้าด้วยกัน เกิดจากการนำไปใช้อย่างอิสระในแต่ละขั้นตอนการผลิตซึ่งรสชาติของผลิตภัณฑ์มีความเป็นธรรมชาติ Kefir ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมนมและเห็ดที่ปลูกในโรงทำแป้งเปรี้ยว ในขณะเดียวกันควรควบคุมรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ไม่ควรเป็นกรดมาก ผลที่ได้คือนมเปรี้ยว คีเฟอร์ และนมอบหมัก
และโยเกิร์ตโคนมมีความโดดเด่นในเรื่องที่ไม่มีสารเพิ่มความข้นและแป้ง ไม่มีสิ่งเจือปนในผลิตภัณฑ์ มันเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ รสชาติมีความเปรี้ยวเล็กน้อยของโยเกิร์ต
ห้องสำคัญอื่นๆ
บทบาทที่ยิ่งใหญ่ในองค์กรถูกกำหนดให้กับการทำงานที่เหมาะสมของสถานีล้างอัตโนมัติ ความสำคัญอยู่ที่การดูแลถังและท่อที่มีอยู่ทั้งหมด มิฉะนั้น อุปกรณ์อาจพังและจำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องใหม่
สิ่งที่สำคัญมากเช่นกันห้องสำหรับทำน้ำน้ำแข็ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องแช่เย็น ด้วยการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว คุณภาพของผลิตภัณฑ์จะสูง ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยองค์กร Dairy Culture มีคุณภาพสูงจริงๆ ซึ่งรับประกันด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัย
สถานที่ทำงานแบบอัตโนมัติซึ่งเป็นเครื่องยืนยันอีกครั้งถึงการผลิตในระดับสูง เบื้องหลังคอนโซลคือวิศวกรที่ควบคุมกระบวนการ น่าแปลกที่มีเพียง 30 คนเท่านั้นที่ทำงานที่โรงรีดนม และพนักงาน 4-5 คนรับช่วงหนึ่งกะ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตทั้งหมดอยู่ภายใต้การตรวจสอบ
นั่นคือองค์กรมีความทันสมัย สะอาด และเป็นระเบียบเรียบร้อย พนักงานที่ทำงานเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นคนที่มีความสามารถและมีการศึกษา และเจ้าของคือผู้ที่สร้างบริษัทโดยทุ่มเทจิตวิญญาณให้กับมัน ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และโรงงาน Dairy Culture ก็พัฒนาอย่างต่อเนื่อง ฝ่ายบริหารวางแผนที่จะพิชิตช่องตลาดใหม่และสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
