สูตรกีวีชาร์ล็อต
สูตรกีวีชาร์ล็อต
Anonim

หากคุณต้องการชาที่บางเบาและนุ่มละมุนละไม ต่อไปนี้คือสูตรง่ายๆ และน่าสนใจสำหรับ kiwi charlotte พร้อมรูปถ่าย คุณจะไม่แปลกใจกับทุกคนด้วยพายแอปเปิล อีกอย่างคือถ้าใส่กีวีใสๆ ฉ่ำๆ หวานๆ เข้าไป Charlotte กับกีวีเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นเรามั่นใจว่ามันจะชนะใจคุณ เรายินดีที่จะแนะนำวิธีการใหม่ในการทำเค้กโฮมเมดอย่างรวดเร็วด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์

กีวีพาย
กีวีพาย

กีวีชาร์ล็อต

ในการทำพายกีวีแบบนุ่มในเตาอบ คุณจะต้อง:

  • 5 ไข่;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล;
  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  • น้ำตาลวานิลลา 5g;
  • 5 กีวี.

นอกจากกีวีแล้ว คุณยังสามารถใส่ผลไม้เมืองร้อนที่คุณชอบได้อีกด้วย เช่น กล้วย มะม่วง สับปะรด - แล้วแต่คุณจะเลือก เราจะเตรียมชาร์ล็อตต์สุดหรูกับกีวีสีมรกตให้คุณเอง

สูตรชาร์ล็อตกีวี
สูตรชาร์ล็อตกีวี

ทำอาหาร

กีวีปอกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง

แยกไข่แดงและไข่ขาว. ตีไข่แดงในชามแยกด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองเบา อีกอันหนึ่ง - ไข่ขาวจนถึงยอดที่คงอยู่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล วานิลลา ตีด้วยความเร็วต่ำ

เอาไม้พายซิลิโคนหรือไม้มาคลุกแป้ง ความคงตัวของครีมเปรี้ยวจะข้นมาก แนะนำแป้งทีละเล็กทีละน้อย แบ่งแป้งเป็นก้อนดี

ล้างถาดอบให้แห้ง ทาน้ำมัน เทแป้งลงไป ใช้ไม้พายเกลี่ยให้ทั่วก้นถาด

ทากีวีฝานเป็นแผ่นกระจายทั่วแป้ง ในกระบวนการอบ พวกมันจะจมลงไปด้านล่าง

เปิดเตาอบที่ 220–250 องศาล่วงหน้า. วางแผ่นอบบนชั้นกลางแล้วอบจนสุก 40-50 นาที

ตรวจดูก่อนว่า kiwi charlotte แสนอร่อยพร้อมแล้วหรือยังโดยการเจาะพาสทรีด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด ถ้าไม้ขีดยังแห้ง เค้กก็พร้อม

ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยในกระป๋อง ค่อยๆ แกะขนมออกด้วยไม้พาย หั่นเป็นชิ้นพอประมาณ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย อร่อย โฮมเมด ชาร์ล็อตต์กีวีที่ไม่ธรรมดาพร้อมแล้ว

ชาร์ลอตต์กับกีวี
ชาร์ลอตต์กับกีวี

ชาร์ล็อตในหม้อหุงช้า

ข้อดีหลักของ multicooker คือความเร็วและความเรียบง่าย คุณจะไม่ต้องยืนบนจานนานหลายชั่วโมงกับมัน เครื่องครัวอัจฉริยะจะเตรียม kiwi charlotte ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์โดยที่คุณไม่ต้องช่วย ในการปรุงอาหาร charlotte ในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

  • 2 กีวี;
  • ไข่ 4 ฟอง;
  • แป้ง 200 กรัม;
  • 250gน้ำตาล;
  • เนย 20g;
  • 1 ช้อนชา ผงฟู;
  • 0.5 ช้อนชา วานิลลา

ทำชาร์ล็อตต์โฮมเมดแบบนุ่มๆก็พอ

กีวีสำหรับพาย
กีวีสำหรับพาย

สูตร

สูตรสำหรับชาร์ล็อตกับกีวีในหม้อหุงช้าคืออะไร? รวมไข่ในชามเดียวกับน้ำตาล ตีด้วยเครื่องผสมจนฟูโฟมถาวร ต้องแน่ใจว่าตีไข่จนเป็นฟอง เพราะต้องขอบคุณพวกมันที่ทำให้แป้งโปร่งและมีรูพรุนมาก

รวมแป้งกับผงฟู ร่อนผ่านตะแกรงใส่ชามที่มีไข่ ใส่วานิลลาเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้แป้งที่หนืดและหนืด

เปลือกกีวีผ่าครึ่งแล้วสับ เปิดโหมด "การทำความร้อน" ในหม้อหุงช้าเมื่อชามร้อนให้ทาเนยด้วยเนย สลับไปที่การอบ เทแป้งในส่วนที่เล็กกว่า วางกีวีให้ทั่วแป้ง แล้วเทส่วนที่เหลือ

ปิดฝาเค้กในอนาคต อบขนมในโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากเสียงบี๊บ ให้นำชามเค้กออกจาก multicooker แล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แกะ kiwi charlotte ออกจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้น ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง โรยกีวีสไลด์

ชาร์ลอตต์โฮมเมดกับกีวี
ชาร์ลอตต์โฮมเมดกับกีวี

เสิร์ฟ kiwi charlotte ร้อนหรือเย็นก็อร่อยไม่แพ้กันและเหมาะสำหรับบรันช์หรือของว่างพร้อมชาผลไม้หอมกรุ่น

ปรุงชาร์ล็อตต์ที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นได้ง่าย ๆ กับของแปลกนอกจากนี้ - กีวี กระจายขนมของคุณด้วยผลไม้อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน น่ากินจัง!

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ