2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
การตัดผลไม้ให้สวยงามเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง นี่ไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งสำหรับโต๊ะเท่านั้น แต่ยังสร้างความสุขให้กับดวงตาอีกด้วย อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าจานนี้ไม่ได้กินด้วยปากเท่านั้น แต่ยังกินด้วยตาด้วย มีรูปภาพมากมายบนอินเทอร์เน็ตพร้อมผลไม้หั่นบาง ๆ อย่างเชี่ยวชาญ และดูเหมือนว่าจะยากอย่างไม่น่าเชื่อ แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น
ฝึกฝน เวลา ความอดทน ผลลัพธ์จะไม่นาน เด็กจะอิ่มและญาติและแขกจะมีความสุข
แจกันผลไม้
ผลไม้สวยๆไม่ต้องยุ่งยาก วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้คือทำแจกัน แขกผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจกับทักษะการทำอาหารของพนักงานต้อนรับ ในการทำตะกร้าแตงโม คุณจะต้อง:
- แตงลูกเล็ก;
- องุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับเติม
สูตร:
- ต้องใช้แตงลูกเล็กๆ (จะใช้แตงโมลูกเล็กก็ได้ถ้าต้องการ) ล้างให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง เช็ดให้แห้ง ควรทำความสะอาดภายในของแตงและเมล็ดพืชเหลือเยื่อกระดาษไว้สองเซนติเมตรรอบขอบ การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดด้วยช้อนโต๊ะหรือช้อนไอศครีม พยายามปล่อยให้ขอบหนาเท่ากันตลอดเส้นผ่านศูนย์กลาง
- หลังจากล้างเนื้อแล้วต้องหามีดทำครัวบางๆ ที่จะสะดวกสำหรับหั่นผลไม้
- ควรทำเครื่องหมายกานพลูตามขอบแตงโมที่ปอกเปลือกแล้ว เริ่มกรีดฟันในรูปแบบซิกแซก หากไม่มีความมั่นใจในความแม่นยำของดวงตา ขอแนะนำให้ทำเครื่องหมายรูปสามเหลี่ยม (ฟัน) ด้วยปากกาสักหลาด
- เริ่มตัดฟันคมออกจากเครื่องหมาย
- ล้างองุ่นแยกจากกิ่ง. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
- วางผลไม้ในแจกันแตงที่เตรียมไว้
เสิร์ฟได้ค่ะ แขกของคุณจะรักมัน
เกาะแปลกตา
ตัดผลไม้รุ่นนี้จะถูกใจเด็กๆ เป็นพิเศษ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก
ส่วนผสม:
- กล้วย;
- กีวีสองตัว;
- ส้มเขียวหวาน
วิธีการปรุง:
- ในตัวเลือกนี้ การหั่นผลไม้จะใช้เวลาไม่นาน
- กล้วยล้างปอกเปลือกให้สะอาด นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะกำจัดก้อนสีขาวส่วนเกิน ตัดเนื้อครึ่งแล้วหั่นเป็นวงครึ่งวงเล็ก วางบนจานเป็นรูปต้นปาล์ม
- กีวีล้างและปอกเปลือกอย่างระมัดระวัง. ขั้นแรก ผ่าครึ่ง จากนั้นผ่าครึ่งแต่ละครึ่งเป็นสามส่วน แล้ววางบนจานรูปใบตาล
- ล้างส้มเขียวหวาน ปอกเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ ใส่ชิ้นที่ด้านล่างรูปแบบของเกาะนอกเล็กๆ
ปลาโลมา
บางครั้งการให้ลูกกินอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องยากมาก ผลไม้ที่น่าสนใจในรูปแบบของปลาโลมาจะช่วยให้เด็กกินกล้วย
บอกตรงๆ ว่าไม่ใช่การตัดจริงๆ แต่เป็นวิธีการเสิร์ฟ
ในการทำปลาโลมา คุณจะต้อง:
- ล้างกล้วย. พลิกหางแล้วปัดด้วยมีดเล็กน้อย ถึงได้จมูกโลมา
- วาดปากและตาของปลาโลมาด้วยปากกาสักหลาด
- ทำเครื่องหมายที่ครีบด้วยปากกาสักหลาดอย่างระมัดระวัง ตัดบนผิวกล้วย ระวังอย่าให้โดนเนื้อ
- กลับด้าน ผ่ากล้วยผ่าครึ่ง (ประมาณสองเซนติเมตร) แกะส่วนเล็กๆ ของเนื้อออกอย่างระมัดระวัง แล้วคลี่ผิวออกเป็นสองทิศทางเพื่อทำหาง
เด็กทุกคนจะชอบเมนูนี้และจะได้กินกล้วยโลมาอย่างมีความสุข
นกฮูกแอปเปิ้ล
ในการหั่นผลไม้ง่ายๆ แบบนี้ คุณต้องใช้ผลไม้เพียงเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก (อีก 1 ลูก);
- ฝานส้มเขียวหวาน;
- ไม้กายสิทธิ์หวาน;
- ครีมทาตานกฮูก
สูตร:
- แอปเปิ้ลเขียวล้างเบา ๆ เพื่อไม่ให้ผิวเสียหาย เช็ดให้แห้ง
- ผ่าครึ่งแอปเปิ้ล. วางแอปเปิ้ลลูกใหญ่ครึ่งจาน วางครึ่งลูกที่เล็กกว่าไว้ด้านบน เมล็ดแอปเปิ้ลและแกนถอดเลยดีกว่า
- ผ่าครึ่งส้มแมนดาริน แล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง นอนเป็นขานกฮูก ตัดส้มเขียวหวานสามเหลี่ยมชิ้นเล็กๆ ออก
- ทำตานกฮูกจากครีม
- หั่นแอปเปิลครึ่งลูกที่เหลือเป็นชิ้นๆ แล้ววางทับซ้อนกันหลายๆ ชั้นเป็นรูปพัดเป็นรูปปีกนกฮูก
- ตัดหูนกฮูกสามเหลี่ยมออกจากแอปเปิ้ลครึ่งลูกเล็กๆ
นกเค้าแมวสามารถวางบนกิ่งไม้หวานฟาง
ดอกแตงโม
การหั่นผลไม้บนโต๊ะก็ดูน่าประทับใจทีเดียว แตงโมจากดอกไม้สามารถตกแต่งวันหยุดได้แม้กระทั่งโต๊ะแต่งงาน วิธีที่ง่ายที่สุดในการแกะสลักดอกไม้บนแตงโมคือสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการแกะสลักไม้ แต่คนอื่นสามารถเชี่ยวชาญเทคโนโลยีนี้ สิ่งสำคัญคือความอดทนและความอุตสาหะเล็กน้อย และแน่นอน ฝึกฝน
ตอนนี้เทคนิคการแกะสลักดอกไม้จากผลไม้ได้กลายเป็นงานอดิเรกที่แยกออกมาต่างหากที่เรียกว่าการแกะสลัก
หากต้องการตัดดอกไม้เล็กๆ คุณจะต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ล้างแตงโมให้สะอาด. ลอกส่วนของแตงโมออก ตัดวงกลมตรงกลางออก ตัดกลีบหยักด้านใน
- ตัดคลื่นเล็ก ๆ รอบเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมต่อไป น่าจะเป็นกุหลาบชนิดหนึ่ง
- ก็ทำแบบเดียวกันได้ จะได้ช่อกุหลาบสวยๆ
- ขอบแตงโมก็จัดเป็นตะกร้าใส่กานพลู
โชคดีนะ!