เวย์ที่มีประโยชน์: องค์ประกอบและขอบเขต

เวย์ที่มีประโยชน์: องค์ประกอบและขอบเขต
เวย์ที่มีประโยชน์: องค์ประกอบและขอบเขต
Anonim

เวย์จนกระทั่งเมื่อเร็วๆ นี้ ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่เหลือ แต่หลังจากการวิจัยซ้ำแล้วซ้ำเล่า นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่านี่คือผลิตภัณฑ์นมหมักที่สมบูรณ์ซึ่งมีคุณสมบัติมหัศจรรย์และคุณค่าทางโภชนาการ ปัจจุบัน ผู้ผลิตหลายรายเพิ่มสารปรุงแต่งรสและสีย้อมธรรมชาติต่างๆ ลงในเวย์ ทำให้เครื่องดื่มนี้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นและดึงดูดใจผู้บริโภคมากขึ้น ในบทความนี้ เราจะพูดถึงคุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นประโยชน์

เซรั่มน้ำนม
เซรั่มน้ำนม

เวย์: ประโยชน์และองค์ประกอบ

ผลิตภัณฑ์นมหมักมีน้ำ 93.7% และโปรตีน 6.3% แทบไม่มีไขมันในของเหลวที่เหลือนี้ ส่วนประกอบหลักคือแลคโตส - ประกอบด้วยอย่างน้อย 70% นอกจากนี้ยังมีสารประกอบโปรตีนไนโตรเจนที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของเรา เช่น อาร์จินีน ไลซีน ลิวซีน เมไทโอนีน ฮิสทิดีน ทริปโตเฟน และทรีโอนีน

เวย์ทั้งแบบน้ำและแบบแห้งอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ควรสังเกตว่าเนื้อหาของวิตามินในผลิตภัณฑ์ไม่น้อยกว่ามากกว่าในนมธรรมชาติ (A, B, E, C, PP) สารอาหาร กรดอะมิโน และวิตามินประมาณ 200 ชนิดมีอยู่ในของเหลวนมหมัก

ผงเวย์
ผงเวย์

พบว่าเวย์ช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยม ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ การใช้วัตถุดิบนี้เป็นประจำช่วยให้อวัยวะภายในเป็นปกติและทำงานอย่างเหมาะสม เช่น

- ปรับปรุงการทำงานของตับและไต;

- ส่งผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้

- กำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายและกำจัดสารพิษ

- บรรเทาระบบประสาทส่วนกลาง

- ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต;

- ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด;

- บรรเทาอาการอักเสบของผิวหนังและเยื่อเมือก

ใช้

ประโยชน์ของนมเวย์
ประโยชน์ของนมเวย์

นมเวย์ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม โดยผลิตอิมัลชัน สครับ โลชั่นสำหรับร่างกายและผมที่มีประสิทธิภาพสูง ในเวลาอันสั้น สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในวัตถุดิบนี้จะช่วยป้องกันรังแค เสริมสร้างรากผมให้แข็งแรง ขจัดไขมันในเส้นเลือด และฟื้นฟูโครงสร้างของรูขุมขน

เวย์คือคลังวิตามินที่ช่วยฟื้นฟูผิวอย่างแท้จริง เพื่อขจัดริ้วรอย มาสก์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งรวมถึงสารในซีรั่มที่มีคุณค่า ของเหลวที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับฝ้ากระ: ก็เพียงพอที่จะใช้ส่วนผสมของคอทเทจชีสและเวย์ในอัตราส่วน 1: 1 กับพื้นที่ที่มีปัญหาและถือ15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น คุณสามารถทำให้ผิวขาวขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยโลชั่นน้ำมะนาวและเวย์ (1:10)

สู้น้ำหนักเกิน

นักโภชนาการมักจะสั่งเครื่องดื่มนมเปรี้ยวสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากจะขับน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ อีกทั้งยังมีแคลอรีต่ำและไขมันต่ำอีกด้วย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการควบคุมอาหาร หากคุณต้องการลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์อย่างเร่งด่วน ให้ดื่มเวย์สัปดาห์ละครั้งเท่านั้นและไม่กินอย่างอื่น ดังนั้นคุณจะสามารถชำระล้างร่างกายและกำจัดไขมันในร่างกายได้ คุณสามารถเพิ่มแตงกวาและสมุนไพรลงในเครื่องดื่มและดื่มในมื้อเย็นแทนการรับประทาน หากคุณทานอาหารเย็นที่มีแคลอรีต่ำเป็นเวลา 1 เดือน คุณจะลดน้ำหนักได้ 3 กิโลกรัมโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

หมูทอดอร่อยๆ ทำกินเองที่บ้าน

น้ำซุปคือน้ำซุปที่ทำจากเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก

น้ำซุปเข้มข้น: ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, เคล็ดลับการทำอาหาร

น้ำเกรวี่เนื้อสับแสนอร่อย: หลากหลายสูตร

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผักในหม้อหุงช้า: ตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ

น้ำเกรวี่หมู: สูตรและส่วนผสมที่จำเป็น

วิธีการอบปลาที่น่าสนใจมากมาย

ปลากับเห็ด: สูตรยอดนิยม

เครื่องปรุงสำหรับอบ

ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอันชวนหลงใหล

วิธีทำปลาหมึก (หนวด)?

ปลาหมึกย่าง: เคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีการยัดปลาหมึก. ปลาหมึกยัดไส้ด้วยอะไร?

วิธีทำปลาหมึกในซอสครีม. สูตรอาหาร

มื้อเย็นกินอะไร? ซุปเนื้อกับมันฝรั่ง