กรีนสมูทตี้พร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

รู้กันมานานแล้วว่าผักใบเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เป็นแหล่งพลังงานและธาตุที่สำคัญ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินมัน ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสมูทตี้สีเขียวจึงกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม มีการโฆษณาโดยนักกินดิบและนักกินเพื่อสุขภาพ แต่คนธรรมดาที่ลองค็อกเทลแบบนี้แล้วทำเพื่อตัวเองเป็นประจำ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย

กรีนสมูทตี้: มันคืออะไร

จานนี้เป็นสมูทตี้ผักใบเขียวและผลไม้ เติมของเหลวตามต้องการ แต่บางครั้ง ตรงกันข้าม สมูทตี้จะข้น จากนั้นพวกเขาก็ไม่ดื่ม แต่ใช้ช้อนเล็กๆ กิน คำว่า สมูทตี้ แปลว่า สมูทตี้ ซึ่งหมายความว่าค็อกเทลควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีชิ้นส่วน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้เครื่องปั่นที่ดี เฉพาะในนั้นเท่านั้นที่คุณสามารถเตรียมสมูทตี้ได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว

ประโยชน์ของเครื่องดื่ม

กรีนสมูทตี้มีประโยชน์มากมาย ทำไมคนที่ใส่ใจในสุขภาพจึงตกหลุมรักเครื่องดื่มชนิดนี้มาก? เมื่อใช้แล้วจะเกิดขึ้นการเปลี่ยนแปลงในร่างกาย:

• แรงกลับและประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น
• ภูมิคุ้มกันแข็งแรง;
• ลดน้ำหนัก;
• ร่างกายปลอดจากสารพิษ
• อารมณ์ดีขึ้นและภาวะซึมเศร้าหายไป
• ปรับปรุงสภาพผิวและผม;
• การย่อยอาหารเป็นปกติ;
• ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ

สมูทตี้มีประโยชน์มากกว่าอาหารอื่นๆ

ใครได้ลองค็อกเทลนี้ลองดื่มเป็นประจำ ทำสมูทตี้เป็นอาหารเช้าทำไมถึงดีกว่า

• ถ้าคุณทำสมูทตี้นี้ด้วยข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต หรือคอทเทจชีส ก็สามารถใช้แทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้
• อาหารดังกล่าวให้พลังงานแต่ไม่สะสมไขมัน
• ทำอาหารง่าย;
• ค็อกเทลหนึ่งแก้วที่มีวิตามิน แร่ธาตุและไฟเบอร์จำนวนมาก
• ไม่เหมือนผักและผักในสลัด มันย่อยได้ดีกว่าเมื่อสับ

สิ่งที่รวมอยู่ในเครื่องดื่ม

ถ้าคุณแค่ผสมผักและสมุนไพรที่คุณมีที่บ้านในเครื่องปั่น ค็อกเทลก็จะไม่อร่อย มีเคล็ดลับในการทำสมูทตี้ ส่วนประกอบหลักคือของเหลว สมุนไพรและผลไม้ บางครั้งมีการเพิ่มข้าวโอ๊ต, คอทเทจชีสหรือผักลงในค็อกเทล คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ ชาสมุนไพร น้ำแร่แทนน้ำได้ เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติดี คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนต่อไปนี้: ใช้ผักสองส่วนและผลไม้สามส่วนสำหรับของเหลวสองส่วน คุณสามารถเพิ่มอบเชย, ขิง,ถั่ว, มิ้นต์

ผลไม้อะไรที่ใช้ทำกรีนสมูทตี้บ่อยที่สุด? สูตรอาจมีกีวี, กล้วย, อะโวคาโด, ส้ม, ลูกแพร์, องุ่นและผลเบอร์รี่ใด ๆ คุณสามารถนำผักใบเขียวที่มีอยู่มาใช้และไม่เพียงใช้ผักที่ปลูกในสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมุนไพรด้วย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้จากผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย ผักกาดหอม แครอท และหัวบีต ไม่เคยเติมน้ำตาลลงในสมูทตี้สีเขียว คุณสามารถทำให้เครื่องดื่มของคุณหวานด้วยกล้วย อินทผาลัม ลูกแพร์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือน้ำผึ้ง

วิธีทำสมูทตี้

คุณต้องทำตามกฎการทำอาหาร

1. ขั้นแรก ล้างผักทั้งหมดแล้วสับด้วยมีด
2. เทของเหลวพื้นฐานสองส่วนลงในเครื่องปั่นและเติมผักในปริมาณเท่ากัน บดทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. จากนั้นใส่ผลไม้ที่หั่นแล้ว (สามชิ้น) แล้วทุกอย่างก็บดอีกครั้ง

เพื่อให้เครื่องดื่มสดชื่น คุณสามารถบดผักและผลไม้แช่แข็งได้ แต่ค็อกเทลดังกล่าวจะหนาขึ้น และเพิ่มความอิ่มได้ด้วยถั่ว ข้าวโอ๊ต หรือเมล็ดแฟลกซ์

กรีนสมูทตี้: สูตรและตัวเลือกการทำอาหาร

ใครๆ ก็ชงเครื่องดื่มได้ตามใจชอบ ควรใช้สูตรที่ง่ายที่สุดก่อนจะดีกว่า จากนั้นคุณสามารถทดลอง ผู้ที่ดื่มค็อกเทลดังกล่าวมาเป็นเวลานานไม่ได้คิดว่าจะใส่อะไรลงไป แล้วคนที่ตัดสินใจลองครั้งแรกล่ะกรีนสมูทตี้? สูตรที่มีรูปถ่ายอยู่ในบทความของเรา

เริ่มด้วย ไม่แนะนำให้ใช้ผักที่มีรสเผ็ดหรือผักที่แปลกใหม่ แต่สำหรับความหวาน ทางที่ดีควรใส่กล้วย เพื่อไม่ให้เสียรสชาติ คุณจำเป็นต้องใช้ถ้วยตวงขนาดเล็ก เราสามารถแนะนำสูตรอาหารสำหรับปั่นที่อร่อยที่สุดได้

1. ใช้ผักโขมหรือผักกาดหอม 2 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย คนให้เข้ากัน ใส่สับปะรดและน้ำมะม่วงหรือผลไม้อย่างละ 1 ถ้วย และกล้วย 1 ลูก
2. ผักโขม 1.5 ถ้วยกับผักชีฝรั่งครึ่งถ้วยต่อน้ำ 2 ส่วน ค็อกเทลผสมกับกล้วย เพื่อรสชาติ เพิ่มมะนาวสองสามชิ้นและขิงหนึ่งชิ้น
3. สมูทตี้เพื่อสุขภาพที่ทำจากบร็อคโคลี่ ผักโขม มะนาว และแอปเปิ้ล คุณสามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลแทนน้ำสำหรับเครื่องดื่มนี้ได้
4. พวกเขาทำสมูทตี้สีเขียวกับกีวีบ่อยมาก ตัวอย่างเช่น ค็อกเทลแสนสดชื่นกับสับปะรด กีวี แตงกวา ผักชีฝรั่ง และมิ้นต์
5. คุณจะได้สมูทตี้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าถ้าคุณเติมน้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ลแทนน้ำ ตัวอย่างเช่น น้ำผลไม้ที่มีน้ำแข็งสองสามก้อน ผักโขม บลูเบอร์รี่ และกล้วย
6. สมูทตี้เพิ่มอารมณ์จากชาคาโมไมล์หรือชาขิงกับผักโขม แอปเปิ้ล กล้วย ถั่วและน้ำผึ้ง

วิธีใช้ค็อกเทลเหล่านี้

สมูทตี้สีเขียวเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มล่วงหน้าในตอนเย็น ปิดผนึกให้แน่นและแช่เย็น ในตอนเช้า สิ่งที่เหลืออยู่คือการเขย่า และอาหารเช้าที่ให้พลังงานเพื่อสุขภาพก็พร้อมแล้ว เป็นการดีที่จะใช้ค็อกเทลในตอนบ่ายเป็นอาหารว่าง ถึงการดื่มสมูทตี้เป็นสิ่งที่ดี คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง:

• รสชาติของเครื่องดื่มน่าจะถูกใจ แต่คุณไม่สามารถใส่น้ำตาลหรือเกลือได้
• สำหรับเดือนแรกสามารถดื่มสมูทตี้ได้ไม่เกินวันละแก้ว
• คุณต้องดื่มค็อกเทลในจิบเล็กๆ ใช้หลอดดูด หรือกินด้วยช้อนเล็กๆ
• สมูทตี้ควรบริโภคแยกจากผลิตภัณฑ์อื่น ดีที่สุด - ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารหรือแยกเป็นมื้อ
• สมูทตี้ไม่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะ ตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ และโรคไตเรื้อรัง

และคุณไม่ควรใช้เครื่องดื่มดังกล่าวในทางที่ผิด คุณต้องรู้มาตรการในทุกสิ่ง ผักดิบจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่ไม่คุ้นเคยอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและท้องอืดได้ และการบริโภคผักโขมหรือสีน้ำตาลมากเกินไปอาจนำไปสู่นิ่วในไต