กะหล่ำปลีปักกิ่งระหว่างให้นม: กฎการใช้งานและข้อแนะนำ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ระหว่างให้นม คุณแม่ยังสาวควรได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นพร้อมอาหาร ไม่เพียงแต่สำหรับร่างกายของเธอแต่สำหรับลูกน้อยของเธอด้วย ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดจะมีประโยชน์มากที่สุดในช่วงเวลานี้ บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นว่าคุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีปักกิ่งในอาหารของคุณในระหว่างการให้นมได้หรือไม่เพื่อกระจายอาหารของคุณ ควรสังเกตว่าผู้หญิงหลายคนไม่ต้องการซื้อผักนี้เพราะไม่ใช่อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม บทความนี้จะพูดถึงว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถให้นมแม่ได้หรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น ให้กินในกรณีใดบ้าง

ผักนี้คืออะไร

ก่อนที่เราจะพูดถึงประโยชน์ของผักกาดขาวเมื่อให้นมลูก เราควรพูดถึงผักกันก่อน ตามชื่อที่แนะนำ ผลิตภัณฑ์นี้มาจากประเทศจีน ในรัสเซียพวกเขาเริ่มเติบโตค่อนข้างเร็ว - เพียงปลายศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้นจึงยังไม่แพร่หลายมาก แต่ในความเป็นจริง กะหล่ำปลีปักกิ่งจะมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับคนทั่วไป ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายซึ่งจำเป็นต่อร่างกายโดยเฉพาะในฤดูหนาว นอกจากมีคุณสมบัติอันทรงคุณค่าแล้ว ยังมีรสชาติที่ถูกใจมากซึ่งคล้ายกับใบผักกาดหอม นอกจากนี้ มันค่อนข้างง่ายในการเตรียม เนื่องจากอนุญาตให้ใช้กะหล่ำปลีทั้งสดและตุ๋น

องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

การใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งในอาหารระหว่างให้นมลูกมีประโยชน์ ถ้าเพียงเพราะผลิตภัณฑ์มีองค์ประกอบทางเคมีที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยวิตามิน C จำนวนมาก เช่นเดียวกับวิตามิน PP, E, K และ B ธาตุอาหารหลักที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสามารถแยกแยะได้: แคลเซียม ซีลีเนียม โพแทสเซียม ไอโอดีน สังกะสี และฟลูออรีน ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ใช้งานได้ตามปกติ

มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงไฟเบอร์ ไลซีนและแคโรทีนที่มีอยู่ในกะหล่ำปลี องค์ประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระมีขนาดค่อนข้างเล็ก ควรเน้นเฉพาะไอโอไทโอไซยาเนต ซึ่งช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและเป็นยาป้องกันโรคที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ยังน้อย - เพียงประมาณ 20 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ทำให้จัดเป็นผักที่มีแคลอรีเป็นศูนย์ได้ เนื่องจากการย่อยต้องใช้พลังงานมากกว่า ดังนั้นคุณแม่ยังสาวสามารถมีรูปร่างที่ดีหลังคลอดและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เพราะการบริโภคกะหล่ำปลีจีนจะช่วยให้เป็นปกติและแม้กระทั่งเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

กะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งหมายความว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถนำเข้าสู่อาหารของแม่ได้ในระหว่างการให้นมลูก ผักมีคุณสมบัติอย่างหนึ่ง - ศัตรูพืชมักจะพยายามหลีกเลี่ยง ดังนั้นผู้ผลิตจึงไม่ใช้สารเคมีในการปลูก ดังนั้นคุณแม่ยังสาวจึงไม่ต้องกลัวว่าสารอันตรายจะเข้าสู่ร่างกายของทารกพร้อมกับน้ำนม

นอกจากนี้ การบริโภคกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างต่อเนื่องในขณะที่ให้นมลูกจะ:

• กำจัดอาการปวดหัวและระงับภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติของประสาท
• ปรับปรุงภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อไวรัส
• ปรับปรุงการทำงานของตับ
• กำจัดความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีปักกิ่งสำหรับคุณแม่ยังสาว

ตอนนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของผักกาดขาวเมื่อให้นมกันสักหน่อยดีกว่า อย่างแรกเลยคือมีขายแบบสด ๆ ในฤดูหนาวเมื่อมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติน้อยมากที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้ สารที่มีประโยชน์จะไม่หายไปหลังจากที่กะหล่ำปลีผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว ดังนั้นการรวมไว้ในอาหารของแม่ยังสาวจะช่วยให้:

• รับ microelements และวิตามินที่จำเป็นในรูปแบบธรรมชาติสำหรับร่างกายของแม่และเด็ก
• ให้การป้องกันโรคตามฤดูกาล มีส่วนช่วยในการปรากฏตัวของไลซีนในกะหล่ำปลีซึ่งทำความสะอาดเลือดและละลายโปรตีนต่างประเทศ
• ปรับปรุงสภาพผิวและผมที่ทุกข์ทรมานระหว่างตั้งครรภ์
• สารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้คุณแม่มือใหม่กระตือรือร้นและร่าเริงแม้ในขณะที่ลูกน้อยของเธอตื่น

ข้อห้ามในการบริโภคผัก

กะหล่ำปลีมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ ไม่ได้หมายความว่าจะใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งได้ในขณะที่ให้นมลูกโดยไม่คิดเลย เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีข้อห้ามหลายประการซึ่งในระหว่างการให้นมควรปฏิเสธที่จะใช้ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้ในกรณีที่คุณแม่ยังสาวเป็นโรคกระเพาะหรือมีความเป็นกรดในกระเพาะเพิ่มขึ้น ตับอ่อนอักเสบ หรือมีแนวโน้มที่จะมีเลือดออก

อย่าลืมว่ากะหล่ำปลีจีนไม่ควรอยู่ในอาหารพร้อมกับคอทเทจชีสหรือนม อาหารเหล่านี้อาจทำให้เกิดความทุกข์ทรมานในทางเดินอาหารอย่างรุนแรงได้

ผลของกะหล่ำปลีปักกิ่งต่อร่างกายของทารก

หากคุณตัดสินใจที่จะให้นมลูก ดังนั้นในการควบคุมอาหาร คุณต้องคำนึงถึงว่าอาหารส่งผลต่อร่างกายของแม่อย่างไร แต่ยังรวมถึงตัวทารกด้วย ตัดสินโดยรีวิว กะหล่ำปลีปักกิ่งสำหรับให้นมลูกการให้อาหารจะช่วยเพิ่มความหลากหลายทางโภชนาการและให้น้ำนมแก่ทารกอย่างเต็มที่ซึ่งจะอุดมไปด้วยวิตามิน หากคุณใช้ผักในปริมาณที่เหมาะสม คุณจะสังเกตเห็นว่าเด็กจะเริ่มนอนหลับได้ดีขึ้น และในขณะที่ตื่นนอน อารมณ์จะแจ่มใสขึ้น นอกจากนี้ ผักกาดขาวยังช่วยป้องกันโรคไวรัสให้กับร่างกายที่บอบบางอีกด้วย

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์แทบไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นจึงค่อนข้างปลอดภัยสำหรับทารก อย่างไรก็ตาม ควรค่อยๆ แนะนำกะหล่ำปลีจีนในอาหารของแม่ทีละน้อยเพื่อดูปฏิกิริยา

เบื้องต้นเกี่ยวกับการควบคุมอาหาร

แนะนำกะหล่ำปลีจีนสดในอาหารของแม่ในขณะที่ให้นมลูกในเดือนแรกไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์มาก แต่ก็มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งร่างกายของทารกแรกเกิดอาจไม่สามารถรับมือได้ ดังนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเริ่มกินกะหล่ำปลีสดหลังจากเด็กอายุครบ 3 เดือนเท่านั้น

แต่ในรูปแบบตุ๋นหรือต้ม เช่นเดียวกับซุป ก็ทำได้ทันที อย่างไรก็ตาม หลังจากให้อาหารครั้งแรก ควรดูปฏิกิริยาของเด็กในวันแรก เพื่อป้องกันความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการไม่พึงประสงค์ เช่น การรบกวนของอุจจาระ ผื่น หรือความวิตกกังวล

หมอไม่แนะนำให้แม่พยาบาลกินผักกาดขาวมากกว่า 150 กรัมต่อวัน และในอาหารก็ไม่ควรพบเกิน 2-4 ครั้งต่อวันสัปดาห์.

เลือกกะหล่ำปลีอย่างไร

เพื่อให้การใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งมีประโยชน์เพียงอย่างเดียวกับคุณแม่ยังสาวและลูกของเธอ การซื้อที่เหมาะสมในร้านค้าเป็นสิ่งสำคัญมาก ในการซื้อหัวกะหล่ำปลีสดและคุณภาพสูง คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. เมื่อเลือกผักกาดขาว การตรวจสอบใบเป็นสิ่งสำคัญมาก - ควรมีความสม่ำเสมอและสด และให้ความรู้สึกเรียบเนียนและยืดหยุ่นมาก
2. ควรให้ความสำคัญกับหัวขนาดกลางที่มีสีอ่อน
3. ถ้าเป็นไปได้ คุณควรได้กลิ่นผัก - ควรมีกลิ่นหอมของสมุนไพรสด

ถ้ากะหล่ำปลีในร้านถูกห่อด้วยฟิล์ม คุณควรตรวจสอบการควบแน่นของกะหล่ำปลี หากเป็นเช่นนั้น ทางที่ดีควรปฏิเสธการซื้อ นอกจากนี้ อย่าซื้อกะหล่ำปลีแช่แข็งหรือกะหล่ำปลีที่มีสีเขียวสดหรือใบไม้แห้ง ทั้งหมดนี้เป็นข้อบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพไม่ดี

สรุป

กะหล่ำปลีปักกิ่งถือว่ามีประโยชน์สำหรับคุณแม่ยังสาวที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาว ประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมากและไม่ก่อให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้นหรือท้องอืดในทารก ดังนั้นหญิงชราอาจรวมมันไว้ในอาหารของเธอโดยอิสระในเดือนที่ 3 หรือ 4 และปรุงสุกเร็วกว่านี้ จริงอยู่ควรใช้ในปริมาณที่จำกัดเพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์และไม่ต่อเนื่อง เพราะไฟเบอร์ แม้แต่กะหล่ำปลีปักกิ่งก็อาจจะดีทำให้เกิดอาการจุกเสียด แต่โดยรวมแล้ว มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ