2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แต่ละประเทศมีประเพณีและอาหารประจำชาติของตัวเองซึ่งได้พัฒนามาหลายศตวรรษ อาหารประจำชาติอิตาลีเพิ่งได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ
อาหารต้นตำรับของเธอ เช่น พาสต้า พิซซ่า และอื่นๆ อีกมากมายที่น่าตื่นตาตื่นใจกับรสชาติอันน่าทึ่งและทิวทัศน์ที่สวยงาม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับซอสที่หลากหลายอีกด้วย หนึ่งในความนิยมมากที่สุดทั่วโลกคือซอสเพสโต้อิตาเลียนคลาสสิก ขึ้นชื่อในเรื่องวัตถุดิบที่มีต้นทุนต่ำและมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้งานได้หลากหลาย เข้ากันได้ดีกับทุกเมนู
ประกอบด้วยเพสโต้กับโหระพาเขียว น้ำมันมะกอก และพาร์เมซานชีส เกลือถั่วไพน์และพริกไทยป่นดำเล็กน้อยให้รสเผ็ดเล็กน้อย ต้องขอบคุณสมุนไพรสดของโหระพา ซอสจึงมีสีเขียวดั้งเดิมและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังมีน้ำสลัดอิตาเลี่ยนอีกชนิดหนึ่ง มันต่างกันตรงที่มันมีสีแดงเนื่องจากการเติมมะเขือเทศตากแดด
ซอสศัตรูพืชบ่อยที่สุดใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับพาสต้าหรือพิซซ่า เมื่อปรุงอาหารมักใช้ร่วมกับมะเขือเทศหรือเครื่องปรุงรสครีม นอกจากนี้ ซอสเพสโต้ยังสามารถทาบนขนมปังได้อีกด้วย
การทำอาหารอิตาเลียนชิ้นเอกอยู่ในอำนาจของแม่บ้านทุกคน ส่วนผสมทั้งหมดบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมที่ได้จากใบโหระพาชีสขูดและถั่ว น้ำสลัดนี้ไม่ต้องปรุงอาหารเพิ่มเติม สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานหลายสัปดาห์
พาสต้ากับเพสโต้เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อทั่วโลก เหตุผลหลักเรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ หอย เฟตตูชินี่ หรือพาสต้าอื่นๆ เมื่อเครียดอย่าระบายน้ำทั้งหมด เพื่อให้เครื่องปรุงรสกระจายอย่างสม่ำเสมอ พาสต้าจะต้องชื้นเพียงพอ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยซอสเพสโต้
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้ทุกเมื่อหากต้องการ เนื่องจากรสชาติของน้ำสลัดจะเป็นสิ่งสำคัญในจาน และส่วนผสมอื่นๆ จะเปลี่ยนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้นพาสต้ากับเพสโต้จึงเป็นจานที่ยอดเยี่ยมพร้อมห้องทดลองทำอาหารซึ่งจะตกแต่งงานฉลอง และข้อดีหลักของจานนี้คือเหมาะสำหรับทั้งครอบครัว
พิซซ่าซอสเพสโต้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ลืมไม่ลงของโหระพาและน้ำมันมะกอก สำหรับการเตรียมคุณต้องมีชั้นยีสต์ธรรมดาทาแป้งด้วยซอส
เข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศธรรมดาหรือน้ำสลัดครีม โรยชีสด้านบนและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ พิซซ่าปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสอิตาเลียนมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาและสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดเช่นเดียวกับจานอื่น ๆ ซึ่งจะทำให้เป็นผลงานชิ้นเอกที่สดใสและมีสีสันอีกชิ้นหนึ่งบนโต๊ะ คุณยังสามารถใส่ซอสเพสโต้ลงในจานที่เตรียมไว้แล้ว ซึ่งจะทำให้ได้กลิ่นหอมและความน่ารับประทานที่ลืมไม่ลง
ดังนั้น เครื่องปรุงรสอิตาลีจึงค่อนข้างเรียบง่าย แต่โดดเด่นด้วยความสามารถรอบด้าน ซอสอิตาเลียนคลาสสิกถือเป็นจุดเด่นของการทำอาหารอิตาลีพร้อมกับพิซซ่าและพาสต้า
