ไวน์เด็ก: ชื่อและรสชาติของพวกมัน รีวิวไวน์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ตัวจริงชอบดื่มในบริษัทที่เป็นมิตร แต่ไม่บ่อยเกินไป เครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่รักษาความกระฉับกระเฉงและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากองุ่นสดโดยเฉพาะสามารถชำระเลือดและฟื้นฟูผิวได้

อากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและเมฆสีเทาทำให้คนไม่กี่คนมีความสุข ในวันดังกล่าวคุณต้องการเห็นวันหยุดที่สดใสและเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่ร่าเริง วิธีที่ดีที่สุดในการออกจากสถานการณ์คือการเดินทางไปยังประเทศใดประเทศหนึ่งที่ผลิตไวน์ที่ดีที่สุด รวมทั้งการเฉลิมฉลองพิเศษเพื่อเป็นเกียรติแก่เครื่องดื่มชนิดนี้ น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสไปเที่ยวประเทศใด ดังนั้นคุณจึงสามารถจัดวันหยุดด้วยตัวเองได้ นี้จะต้องมีไวน์หนุ่มหนึ่งขวดและ บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ แต่ก่อนอื่น คุณควรหาข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำและเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับรสนิยมของคุณ ซึ่งจะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกเป็นพิเศษและเป็นที่จดจำไปอีกนาน

ไวน์หลากชนิด

ไวน์แดงหนุ่มทำมาจากองุ่นที่ผ่านช่วงเวลาของการหมัก มีไวน์ไม่มากนัก แม้ว่ามักจะเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจเลือกไวน์ชนิดใดชนิดหนึ่ง การจำแนกประเภทของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับคุณสมบัติหลักหลายประการ: วิธีการผลิต คุณภาพ สี อายุ

ท่ามกลางความหลากหลายของไวน์ สามารถแยกแยะกลุ่มต่อไปนี้:

1. ธรรมชาติ
2. พิเศษ
3. อัดลม
4. ปรุงรส
5. เด็ก
6. สูงวัย
7. ไม่เปิดเผย
8. วินเทจ
9. สะสม
10. เป็นประกาย
11. แชมเปญ
12. ต้นฉบับ

ประโยชน์และโทษของไวน์หนุ่ม

ไวน์แดงแห้ง (เด็ก) ดีต่อร่างกายมนุษย์ ซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยแพทย์มากกว่าหนึ่งครั้ง เครื่องดื่มนี้จะช่วยในเรื่องโรคต่างๆ และปรับปรุงการทำงานของอวัยวะบางส่วน ตัวอย่างเช่น มีประโยชน์:

• เพื่อหัวใจ - ไวน์หนุ่มขยายหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เมื่อใช้เป็นประจำ หลอดเลือดจะถูกทำความสะอาดและขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่จำเป็น
• สำหรับกระเพาะ - เครื่องดื่มช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย เพิ่มความอยากอาหาร และทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ
• สำหรับเลือด - ปัญหาเกี่ยวกับฮีโมโกลบินจะหายไปหากคุณดื่มวันละสองสามแก้วพร้อมอาหาร ซึ่งจะช่วยเติมเต็มธาตุเหล็กของคุณ
• สำหรับเส้นประสาท - ยาแก้เครียดที่มีแอลกอฮอล์ต่ำจะช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและปรับปรุงการนอนหลับ แต่คุณไม่ควรทำให้ปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์ท่วมท้นเป็นประจำ
• กับโรคเหน็บชา - ไวน์ขาวหนุ่มเป็นแหล่งของธาตุและจำเป็นสำหรับร่างกายของวิตามินบี
• สำหรับโรคหวัด - ไวน์ที่ปรุงแล้วเหมาะสำหรับการเจ็บป่วยหากคุณดื่มในบรรยากาศที่สงบและอบอุ่น

ไวน์ธรรมชาติเท่านั้นที่ช่วยเรื่องโรคได้ แต่คุณไม่ควรไปซื้อขวดราคาแพงทันที ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาปัจจัยที่ห้ามดื่มไวน์เพื่อการรักษา รายการนี้รวมถึง:

• ความต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
• ปัญหาเกี่ยวกับตับ;
• เกิดอาการแพ้บ่อย

ดูแลไวน์เด็ก

งานสำคัญงานหนึ่งในหลายประเทศคือเทศกาลไวน์รุ่นเยาว์ แต่เพื่อให้สินค้าได้รับมันจำเป็นต้องดูแลอย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด อันที่จริง การดูแลรักษามีความแตกต่างกันมากพอๆ กับชื่อไวน์

คู่มือการดูแลที่ถูกต้องนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบ แต่นี่คือเคล็ดลับบางส่วนจากผู้เชี่ยวชาญที่จะช่วยในเรื่องที่ยากลำบากนี้:

• ทันทีที่กระบวนการหมักสิ้นสุดลง คุณต้องเก็บผลิตภัณฑ์จากการสัมผัสกับอากาศ มิฉะนั้น จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันและไวน์ที่เต็มเปี่ยมจะไม่ทำงาน
• ระหว่างช่วงเวลาการทำให้กระจ่าง เครื่องดื่มจะถูกลิ้มรสและกำหนดมาตรฐานอุณหภูมิเพิ่มเติม (มีความเป็นกรดสูง อุณหภูมิในการจัดเก็บในอุดมคติคือ + 17 องศา และมีความเป็นกรดต่ำ - น้อยกว่า 10 องศา);
• กระป๋อง (3 ลิตร) เป็นที่จัดเก็บที่ดี ซึ่งปิดผนึกด้วยวิธีที่ปิดสนิท และวางฟิล์มบางๆ ระหว่างเครื่องดื่มกับฝา

ทำเครื่องดื่มที่ดีที่สุด

รายชื่อประเทศยอดนิยมที่ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ได้แก่:

1. จอร์เจียและมอลโดวา. ผลิตภัณฑ์ของประเทศเหล่านี้สามารถตอบสนองทุกคนได้อย่างแน่นอน รวมเครื่องดื่มสำหรับทุกรสนิยม
2. ฮังการี ไวน์แบบดั้งเดิมไม่เพียงมีกลิ่นหอม แต่ยังมีสีที่น่าดึงดูดอีกด้วย พันธุ์หวานเป็นผลผลิตที่ทำกำไรได้มากที่สุดซึ่งเป็นที่ต้องการของบรรดาขุนนางในต่างประเทศ
3. ฝรั่งเศส โต๊ะและไวน์ท้องถิ่นมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ทุกคนควรลองให้เข้าใจรสชาติของไวน์แท้
4. เยอรมนี ไวน์ขาวที่ดีที่สุดมีขายตามชั้นวางในเมืองหลวงและในเมืองอื่นๆ รสชาติที่หลากหลายจะทำให้คุณประหลาดใจแม้กระทั่งนักชิมที่มีประสบการณ์มากที่สุด
5. อิตาลี. ประเทศนี้แสดงช่วงที่กว้างที่สุด และเพื่อรักษาคุณภาพสูง รัฐบาลได้ออกกฎหมายหลายฉบับเกี่ยวกับการผลิตไวน์
6. โลกใหม่และเก่า. สภาพธรรมชาติและภูมิอากาศมีส่วนช่วยในการผลิตที่ดีและให้ผลลัพธ์ที่ค่อนข้างอร่อย ตามคำแนะนำของนักชิมระดับโลก ไวน์เหล่านี้เหมาะที่จะบริโภคในวันหยุด

วิธีอ่านฉลาก

เมื่อซื้อไวน์รุ่นเยาว์ ผู้ซื้อไม่ค่อยมองที่ฉลาก คุณจึงสามารถซื้อไวน์ปลอมได้เป็นจำนวนมาก เพื่อช่วยคลายความกังวลและการเงิน คุณควรเรียนรู้วิธีอ่านฉลากอย่างถูกต้อง ต้องมีข้อมูลต่อไปนี้: รัฐ ชื่อผลิตภัณฑ์และข้อมูลบริษัท วันที่บรรจุขวดที่แน่นอน ปริมาณน้ำตาลและแอลกอฮอล์

ผู้ผลิตกับการผลิตในระดับสูงจะไม่ซ่อนข้อมูลนี้ แต่อย่างใด เนื่องจากเป็นความพยายามในการจดจำ

ความเก่าและวินเทจต้องแยกป้าย หากไม่เป็นเช่นนั้นจะไม่สามารถเรียกว่าผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมได้อีกต่อไป การขาดหายไปนั้นหมายถึงการใช้สารเข้มข้นหรือการเติมองค์ประกอบทางเคมี

เฉลิมฉลองอาหาร

นักชิมตัวจริงมีความเห็นว่าเพื่อที่จะรักษารูปลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพและความเบิกบานใจ จำเป็นต้องดื่มไวน์รุ่นเยาว์ปีละครั้ง แน่นอนว่าทุกคนจะสนใจเทศกาลไวน์เล็กซึ่งจัดขึ้นในประเทศที่มีการผลิตไวน์ที่ดีที่สุด คุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มนี้และเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมสดชื่นในการเฉลิมฉลองพิเศษปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ควรพลาดงานดังกล่าว

ฝรั่งเศสชิ้นเอก

Beaujolais Nouveau เป็นไวน์สดยอดนิยมของหนุ่มสาว ฝรั่งเศสให้บริการแก่นักชิมมาตั้งแต่ปี 1980 ในช่วงเวลานี้เองที่การผลิตเริ่มเฟื่องฟูในด้านการผลิตไวน์ในฝรั่งเศส ที่นั่นผู้คนปลูกองุ่นชื่อกาเมย์ซึ่งเก็บได้ไม่นานนัก ดังนั้นผู้ผลิตจึงตัดสินใจว่าควรดื่มไวน์ที่ "เน่าเสียง่าย" โดยเร็วที่สุด

ในวัน Beaujolais Nouveau ชาวบ้านจะสร้างบรรยากาศรื่นเริงที่ผู้มาเยือนสามารถผ่อนคลายได้ ตั้งแต่แรกเริ่ม วันนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นเพื่อผลประโยชน์เพียงอย่างเดียว แต่แล้วมันก็กลายเป็นประเพณีที่สำคัญ จนถึงวันนี้มีการเฉลิมฉลองในวันพฤหัสบดีที่สามของเดือนพฤศจิกายนหนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านั้น มีการโพสต์โปสเตอร์ฉลองงานทั่วทั้งเมือง

นวนิยายในอิตาลี

ไวน์อิตาเลี่ยนก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ชื่อและประวัติคืออะไร - เป็นที่สนใจของนักชิมหลายคน ดังที่คุณทราบ ในอิตาลี ประเพณีเกี่ยวกับไวน์มีต้นกำเนิดมาจากส่วนลึกของศตวรรษ ตัวอย่างเช่น "Novello" (เครื่องดื่มไวน์อิตาลี) ประสบกับความมั่งคั่งและความนิยมสูงสุดในศตวรรษที่ 17 แม้ว่าวันหยุดปัจจุบันจะอายุไม่ถึง 50 ปีก็ตาม ในสมัยก่อนวันหยุดมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 11 พฤศจิกายน และในยุคปัจจุบัน ชาวอิตาลีและนักท่องเที่ยวจะเฉลิมฉลองในวันที่ 6 พฤศจิกายน

เทศกาลชิมมักจะจัดขึ้นในพื้นที่เช่นทัสคานี, มาร์ชา, เวเนโต เช่นเดียวกับบนเกาะซาร์ดิเนียและซิซิลี ที่นี่คุณจะได้เพลิดเพลินไม่เพียงแค่รสชาติและกลิ่นหอมของไวน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดนตรีและการแข่งขันที่สนุกสนาน

องุ่นพันธุ์นี้ต่างจากเวอร์ชั่นฝรั่งเศส เงื่อนไขเดียวคือไวน์ต้องเป็นสีแดง ส่วนอย่างอื่นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้ผลิต ดังนั้นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้สามารถพบได้ในภูมิภาคต่างๆ

สิ่งที่ทำให้ยุโรปกลางและตะวันออกพอใจ

ประเทศในยุโรปเริ่มมีส่วนร่วมในกิจกรรมดังกล่าวเมื่อไม่นานมานี้ ถึงแม้ว่าพวกเขาจะสมควรได้รับความสนใจและความเคารพไม่น้อย ข้อได้เปรียบหลักคือที่นี่คุณสามารถลิ้มรสไวน์แดงไม่เพียงเท่านั้น เช่นเดียวกับในฝรั่งเศสและอิตาลี แต่ยังรวมถึงไวน์ขาวด้วย

เครื่องดื่มออสเตรียวางจำหน่ายภายใต้ชื่อแบรนด์ "Jünger Osterreicher"พวกเขาผลิตอย่างเป็นทางการในสติเรีย ผู้คนจากทั่วภูมิภาคมาชิม และตามประเพณี หมวกล่าสัตว์ที่ประดับด้วยขนนกอยู่บนหัวของพวกเขา วันหยุดหลักจะมีขึ้นที่เวียนนาในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน

งานที่สองเป็นวันหยุด Heuriger ซึ่งเริ่มในวันที่ 11 พฤศจิกายน ประเพณีโบราณกล่าวว่าเจ้าของสามารถขายได้เฉพาะไวน์ที่ได้จากการเก็บเกี่ยวจากสวนองุ่นของเขาเองเท่านั้น ความต้องการพันธุ์นี้ค่อนข้างดีและราคาก็เหมาะสม

วันหยุดในสาธารณรัฐเช็กแสดงรสชาติที่แท้จริงของไวน์หนุ่ม เหตุการณ์เหล่านี้เกิดขึ้นในชุมชนเล็กๆ ที่ซึ่งไม่เพียงแค่คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชนชั้นสูงจากประเทศผู้ผลิตไวน์อื่นๆ ด้วย เพลง การเต้นรำ งานเฉลิมฉลองเป็นส่วนสำคัญของวันหยุดที่สนุกสนาน นอกจากนี้ ผู้เข้าชมยังสามารถลิ้มรสของว่างต้นตำรับซึ่งตกแต่งเครื่องดื่มให้อร่อยอยู่แล้ว

ไวน์สเปน

ไวน์สเปน "Nuevo" มีความต้องการน้อยกว่าเล็กน้อย มีรสชาติดี แต่เนื่องจากประเพณีท้องถิ่น จึงไม่ได้รับความนิยมมากนัก ตั้งแต่สมัยโบราณ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำในถังไม้โอ๊คพิเศษเป็นธรรมเนียมที่จะต้องบ่มเป็นเวลานานตราบเท่าที่จะระเหยกลิ่นหอมของผลไม้และความสดชื่น

ตั้งแต่ทศวรรษ 1990 ผลิตภัณฑ์เริ่มปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าต่างๆ และกลายเป็นความภาคภูมิใจในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ในสเปน จนถึงปัจจุบัน การชิมครั้งใหญ่จะไม่มีวันเสร็จสมบูรณ์หากไม่มี Nuevo

รีวิวไวน์

หอมและมีหลายคนชอบรสชาติที่ผิดปกติของไวน์ (หนุ่ม) มีรีวิวเชิงลบค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับรีวิวเชิงบวก คุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มจะไม่ทำให้ใครเฉย มีคนมากกว่าหนึ่งคนที่สามารถกำจัดความเจ็บป่วยได้ด้วยการดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ

การดูแลไวน์เป็นศิลปะ คนที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษจะใช้เวลาและความพยายามอย่างมากเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดี แน่นอนว่าสิ่งนี้ก็ดึงดูดผู้ซื้อเช่นกัน

การทำไวน์ด้วยตัวเองไม่มีทางเทียบได้กับเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ปรุงตามสูตรพิเศษ ผู้คนมักไม่ค่อยคิดว่าผลิตภัณฑ์ต้องผ่านกี่ขั้นตอนก่อนที่จะขาย ผู้ซื้อคุ้นเคยกับรสชาติดั้งเดิมซึ่งพวกเขาพร้อมที่จะจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก อันที่จริง เพื่อความเพลิดเพลิน คุณสามารถใช้จ่ายอย่างน้อยปีละครั้ง

นอกจากผู้บริโภคทั่วไปแล้ว ผู้เชี่ยวชาญและแพทย์ยังแสดงความคิดเห็นด้วย การปรับปรุงอารมณ์อย่างรุนแรงรับประกันโดยนักชิมที่มีประสบการณ์ซึ่งความคิดเห็นเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ชื่นชอบ และแพทย์มักแนะนำให้ผู้ป่วยรักษาด้วยวิธีนี้