อาหารจานร้อนที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

โต๊ะเทศกาลจะรวยและเต็มโต๊ะแค่ไหน ก็ควรมีขนมร้อนๆ ไว้กินเสมอ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบุฟเฟ่ต์ เหมาะสำหรับทานเล่นเป็นเครื่องดื่มหลังจากทานของร้อนหลักไปแล้ว

แซนวิชอบในเตาอบ พิต้าโรลยัดไส้อุ่น ชีสชิ้นเล็กๆ แฮมพาย และผักอบยัดไส้ก็อร่อยบนโต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

แซนวิชมินิพิซซ่าร้อน

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ แบบนี้จะทำให้แขกพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมของมัน คนรักพิซซ่าจะชอบทานแซนวิชเป็นพิเศษ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• ก้อนขาวสไลซ์ 1 แผ่น;
• พริกหยวกแดง80g
• 2 ไข่ไก่;
• ไส้กรอก 100g;
• มะเขือเทศ 80 กรัม;
• ชีสแข็ง 70g;
• มายองเนส 35-45 มล.

คุณยังสามารถเติมผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งลงไปได้

1. ผักทั้งหมดควรล้าง สับ และผสมในจานลึก
2. ขูดชีสแล้วหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ผักทุกอย่างลงไป
3. หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วโอนที่เหลือไปที่ไส้
4. มวลที่เตรียมไว้ควรเป็นทาขนมปังเป็นชั้นบางๆ แล้ววางแซนวิชบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันเล็กน้อย
5. เปิดเตาอบที่ 160 องศาแล้วใส่ชิ้นงานลงไป

อบจาน 5-7 นาที. หลังจากนั้นหากจำเป็นแนะนำให้ใส่ผักใบเขียวที่เลือกไว้บนแซนวิชแต่ละอัน ทานได้ทั้งร้อนและเย็น

มะเขือเทศกับชีสและกระเทียม

อาหารจานร้อนนี้มีรสชาติพิเศษและเตรียมเร็วมาก

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• มะเขือเทศ 3 ลูก;
• ชีส 60g (brynza);
• กระเทียม 3 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก 15 มล.
• ผักชีฝรั่งสด 5g.

คุณจะต้องใช้เกลือและพริกไทยดำบดในปริมาณที่ต้องการเพื่อให้ได้รสชาติตามปกติ

1. มะเขือเทศควรล้างและหั่นเป็น 2 ส่วน แล้วทอดในน้ำมันร้อนเล็กน้อยทั้งสองด้าน
2. โรยด้วยเครื่องเทศ
3. กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วควรสับแล้วโรยด้วยมะเขือเทศผสมนี้
4. ขูดเฟต้าชีสบนเครื่องขูด โรยบนมะเขือเทศ แล้วราดน้ำมันเล็กน้อย
5. แนะนำให้เตรียมขนมที่เตรียมไว้ให้พร้อม (3-5 นาที) ในเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศา

ควรเสิร์ฟอาหารร้อนบนโต๊ะ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักกาดสดและมะกอกหลุม

พายแฮมกับชีส

ขนมร้อนบนโต๊ะเทศกาลมีความหลากหลายมาก หากคุณต้องการเตรียมของอร่อยอย่างรวดเร็ว พายด่วนก็เป็นตัวเลือกที่ดี

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• 2 ราดหน้าบาง;
• 110g ชีส;
• แฮม 110g

ถ้าจำเป็น สามารถเติมสมุนไพรสดตามสูตรได้

1. ขูดชีส
2. แฮมหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆคลุกกับชีส
3. ขนมปังพิต้าหั่นเป็นสองซีก
4. วางไส้ที่ขอบด้านหนึ่ง จากนั้นห่อขนมปังพิต้าด้วย “ซอง”

หลังจากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดพายในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง (ประมาณ 2 นาที)

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมซอส (กระเทียม ครีม มะเขือเทศ)

แซนวิชร้อนกับ sprats

อาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดสุดฮอตนี้เตรียมได้ในเวลาเพียง 25 นาที

สิ่งนี้ต้องการ:

• 1 ก้อนเล็กหั่นบาง ๆ (สีขาว);
• 1-1, sprats 5 กระป๋องในน้ำมัน;
• ชีสแข็ง 130g;
• กระเทียม 2 กลีบ

จานกำลังเตรียมตามคำแนะนำทีละขั้นตอนต่อไปนี้

1. ควรทอดขนมปังแต่ละข้างด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ปอกกระเทียมแล้วถูบนชิ้นที่คั่ว
3. ชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
4. มันตามมาใส่ปลา 1 หรือ 2 ตัว (แล้วแต่ขนาด)

เตาอบต้องอุ่นถึง 180 องศาแล้ววางแผ่นอบที่มีแซนวิชไว้ประมาณ 10-15 นาที เมื่อเวลาผ่านไปก็นำออกมาประดับด้วยสมุนไพรสด

มินิโรลกับชีส ไก่ และเห็ด

มินิโรลเหล่านี้อร่อยและน่าพอใจมาก ควรเสิร์ฟกลางงานแล้ว เมื่อแขกเริ่มหิวอีกครั้ง

ในการปรุงอาหาร คุณจะต้อง:

• 2 ลาวาช (บาง);
• มายองเนสหรือซอสกระเทียม 15 มล.
• ชีสแข็ง 150g;
• เห็ดต้ม 150 กรัม;
• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม

ถ้าจำเป็นให้ใช้เกลือและพริกไทยดำ (ป่น)

1. ขูดชีสแล้วเทลงในชามลึก
2. เนื้อไก่ควรแบ่งเป็นเส้นใยผสมกับชีส
3. เห็ดต้มบดและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
4. ในตอนท้ายทุกอย่างจะเสริมด้วยซอสหรือมายองเนสกับเครื่องเทศตามชอบ
5. ขนมปังพิต้าวางบนพื้นเรียบและทาด้วยไส้ที่เตรียมไว้อย่างดีแล้วห่อให้แน่น
6. หลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะถูกตัดเป็นม้วนและวางบนแผ่นอบ

เตาอบร้อนถึง 160 องศาและวางแผ่นอบที่มีม้วนไว้ประมาณ 3-5 นาที หลังจากนั้นก็จัดวางบนจานและเสิร์ฟได้

โรลอบแซลมอนสีชมพูในลาวาช

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับแซลมอนสีชมพูนั้นง่ายมาก

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• 2 กระป๋องปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง;
• 2 ลาวาช (บาง);
• 1 พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผสม;
• มายองเนส 50 มล.
• ชีสแข็ง 100g.

คุณจะต้องใช้เกลือ พริกไทยดำ (ป่น) และสมุนไพรหอมแห้ง

1. ปลาจากเหยือกควรตักใส่จานลึกแล้วสับให้ละเอียดด้วยส้อม
2. ล้างผักในน้ำไหล หั่นเป็นท่อน แล้วตักใส่ปลา
3. เติมมายองเนสเล็กน้อยและน้ำผลไม้เล็กน้อยจากแซลมอนสีชมพูที่นั่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. กระจายขนมปังพิต้าบนโต๊ะ จารบีด้วยมายองเนสที่เหลือ แล้วใส่ไส้ที่เตรียมไว้ด้านบน
5. ขูดชีสแล้วโรยหน้าไส้
6. ไฟลนก้นห่อให้แน่นแล้วหั่นเป็นม้วนเล็กๆ
7. ควรวางบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ

ในเตาอบ จานอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 10-13 นาที หลังจากนั้นก็นำออกมาเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมซอสกระเทียม

จูเลียนในทาร์ต

เพื่อเตรียมของว่างร้อนๆ คุณจะต้อง:

• 6-8 ทาร์ต;
• หัวหอม 50g;
• เห็ด 100g (เห็ดหอม);
• 60 ml ครีมไขมัน 10%;
• ชีสแข็ง 50g;
• น้ำมันมะกอก 10 มล.

คุณจะต้องใช้เกลือและพริกไทย (ออลสไปซ์) ในปริมาณที่จำเป็นสำหรับรสชาติปกติ

1. เห็ดและหัวหอมควรล้าง สับละเอียดแล้วผัดในน้ำมัน
2. ใส่ครีมและเครื่องเทศลงในผักที่เตรียมไว้ แล้วตั้งไฟให้ร้อน
3. จูเลียนที่ปรุงแล้ววางในทาร์ตแล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน
4. เตาอบต้องอุ่นถึง 180 องศา และวางแผ่นอบที่มีทาร์ตไว้ 20 นาที

เมื่อจานสุกแล้วต้องนำออกมาจัดใส่จานเสิร์ฟ Julienne ในทาร์ตควรทานแบบอุ่น

จำเป็นต้องเลือกขนมสำหรับโต๊ะเทศกาลไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมรูปถ่ายช่วยให้คุณเห็นล่วงหน้าว่าจานจะออกมาเป็นอย่างไรในที่สุด