2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สตูว์มันฝรั่งเป็นอาหารประจำวันทั่วไป แต่ในความเป็นจริง มีสูตรอาหารมากมายจากมัน และแต่ละสูตรก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง นอกจากนี้มันฝรั่งที่ปรุงในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ พิจารณาสูตรอาหารสองสามอย่าง
มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงข้าว "เรดมอนด์"
เพื่อเตรียมเครื่องเคียงแสนอร่อยแบบนี้ เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:
- มันฝรั่ง - แปดชิ้น;
- เนย - 50 g;
- เกลือและเครื่องเทศ - ตามชอบ;
- น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ;
- ผักสดอะไรก็ได้ - พวงเล็กสำหรับตกแต่ง
อัลกอริทึมสำหรับปรุงมันฝรั่งตุ๋นใน Redmond multicooker:
- ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- เทน้ำมันพืชลงในชามของอุปกรณ์แล้วใส่มันฝรั่งลงไป ต้องใส่เกลือเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ ผสมทุกอย่าง
- หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่มันฝรั่ง
- ปิดฝาแล้วเปิดตัวเลือก "อบ" กำลังเตรียมมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงข้าว Redmond เป็นเวลา 40 นาที
- ระหว่างทำอาหาร คุณต้องคนจานสองครั้ง
- เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้ปิดเครื่องแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที เสร็จแล้วก็จัดมันฝรั่งใส่จานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสด
จานผัก
สูตรต่อไปนี้สำหรับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ประกอบด้วยผักและครีมเปรี้ยว จานดังกล่าวมีประโยชน์และอ่อนโยน เราต้องการ:
- หัวหอม, มะเขือเทศสุก, แครอท, พริกหยวก, บวบ - อย่างละ 1 ลูก;
- มันฝรั่ง - แปดชิ้น;
- น้ำ - ½ ถ้วย;
- ครีมเปรี้ยว 20% - 200 g;
- ขมิ้นและโหระพาแห้ง - อย่างละ 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยป่น - ตามใจคุณ;
- ใบกระวาน - สี่ชิ้น;
- น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นชาม multicooker
เตรียมมันฝรั่งตุ๋นใน Redmond multicooker แบบนี้:
- ล้างผักให้สะอาดหมดจด
- หั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นครึ่งวง แครอทและพริกหยวกเป็นเส้น บวบเป็นก้อน
- หั่นมันฝรั่งเป็นรูปทรงใดก็ได้ ใส่ขมิ้นและโหระพา คลุกให้เข้ากันเป็นสี่ส่วน
- ถัดไป ทาน้ำมันที่ชามของเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วเริ่มวางทุกอย่างเป็นชั้นๆ
- แรกชั้น - มันฝรั่ง เกลือ พริกไทย จารบีพร้อมครีมเปรี้ยว
- ถัดมา วางส่วนของหัวหอมไว้ด้านบน เกลือ พริกไทย เล็กน้อย ทาครีมเปรี้ยว
- ตอนนี้เราใส่แครอท มะเขือเทศ พริกหยวก บวบ ใส่เกลืออีกครั้ง พริกไทยและจารบีด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน อย่าลืมใส่ใบกระวานในแต่ละชั้นด้วย
- ทำซ้ำอีก 3 ครั้ง
- เปิดอุปกรณ์ที่ตัวเลือก "ดับ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อสัญญาณการทำอาหารดังขึ้น ห้ามเปิดฝา พักจานต่ออีกสิบนาที
มันฝรั่งซี่โครงหมู
ในการปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้า Redmond คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง;
- ซี่โครงหมู - 600 g;
- หัวหอมและแครอท - อย่างละ 2 ลูก;
- น้ำ - 700 มิลลิลิตร;
- น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ;
- ใบกระวาน เกลือ เครื่องเทศ พริกไทย - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีการปรุง:
- ตัดแครอทเป็นเส้น แล้วหัวหอมเป็นวงครึ่ง
- เทน้ำมันลงในชาม multicooker แล้วผัดผักให้นุ่มในโหมด "Frying"
- ถัดไป ใส่ซี่โครงและเคี่ยวทุกอย่างจนเปลือกสีทองปรากฏบนเนื้อ
- ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ตอนนี้ทุกอย่างใส่เกลือและพริกไทย ใส่พริกไทย ใบกระวาน เครื่องเทศ แล้วเทลงในน้ำ
- สลับอุปกรณ์ไปที่ตัวเลือก "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที ปิดปิดฝารอสัญญาณจานพร้อม