2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ชา Koporsky (หรือ Ivan-tea) มีชื่อเสียงมายาวนานในด้านคุณสมบัติในการรักษาและรสชาติที่ถูกใจ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าเครื่องดื่มนี้ถูกเตรียมอย่างไร นั่นคือสูตรสำหรับชา Koporye คืออะไรและควรทำอย่างไร
เริ่มกันเลย มาเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาซึ่งมีการบริโภคกันมาตั้งแต่สมัยโบราณในหลายประเทศทั่วโลก ชา Koporye อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีวิตามินซีจำนวนมาก ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เมื่อรู้สูตรชา Koporye คุณสามารถช่วยตัวเองและครอบครัวด้วยโรคของระบบทางเดินอาหาร, โรคเลือด (ประกอบด้วยธาตุเหล็กและทองแดง) เช่นเดียวกับการก่อตัวของเนื้องอกทั้งที่ไม่เป็นพิษเป็นภัย และยังมีประโยชน์ในการต่อสู้กับอาการปวดหัวและผลที่ตามมาจากความมึนเมา ผู้ที่มีความดันโลหิตลดลงอย่างต่อเนื่องควรดื่มชา Kopor
แล้วจะชงชา Koporye ยังไงดีคะ? ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่า Ivan Chai จะไปในเดือนกรกฎาคมและเดือนสิงหาคมคือในช่วงที่ดอกบานครั้งแรก ต้องล้างใบชาที่เก็บรวบรวมไว้และดอกไม้ออกให้แห้งสนิทและกระบวนการเหี่ยวแห้งจะเกิดขึ้น ในการทำเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสัมผัสใบอย่างสม่ำเสมอและรักษาความชื้นไว้เพื่อไม่ให้แห้งมากเกินไป
ขั้นตอนต่อไปคือนวดใบในมือแล้วม้วนงอ จำเป็นต้องทำให้ใบเข้มขึ้นเล็กน้อยและเริ่มหลั่งน้ำ และหลังจากนั้นคุณสามารถใส่ไว้ในขวดโหลหรือในอ่างแล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ควรวางภาชนะชาในที่มืดเป็นเวลาสองวัน
ชา Koporye มีสูตรมากกว่าหนึ่งสูตร ตัวอย่างเช่น มีอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจ สาระสำคัญของมันคือใบของพืชวางในชั้นเล็ก ๆ บนผืนผ้าใบผ้าลินินซึ่งบิดแล้วและมัดด้วยสายรัด "ไส้กรอก" ที่เกิดขึ้นจะต้องนวดให้ละเอียดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นทิ้งไว้อีกสองชั่วโมง กระบวนการนี้ช่วยให้คุณเร่งการหมักซึ่งเป็นผลมาจากการที่ใบเริ่มส่งกลิ่นหอม กลิ่นที่ปรากฏเป็นสัญญาณว่าสามารถบรรจุสิ่งของในขวดโหลได้แล้ว หลังจากที่จานอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาสองวัน จำเป็นต้องนำใบไปอบในเตาอบครั้งสุดท้าย (อุณหภูมิ 1000) ในขณะที่แนะนำให้คนตลอดเวลา
แม้ว่าในแวบแรก สูตรสำหรับชา Koporye นั้นค่อนข้างง่าย ที่จริงแล้ว คุณต้องปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อไม่ให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูญหาย ที่น่าสนใจก็คือยิ่งเก็บชานานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีค่าและมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น
ชา Koporsky สูตรที่นำเสนอสามารถกลายเป็นเครื่องดื่มถาวรบนโต๊ะได้ นอกจากนี้ยังจะเป็นการรักษาที่ดีสำหรับแขก บางคนจะชอบรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นกว่า ในขณะที่บางคนจะชอบรสชาติที่อ่อนกว่า บางคนอาจชอบดื่มชาที่มีน้ำตาล ที่สำคัญไม่ต้องสงสัยเลยว่าทุกคนจะชอบ