ชา (ดำและเขียว) มีและไม่มีน้ำตาลกี่แคล

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับเวลาและลักษณะของชา และยังไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้มีอายุอย่างน้อย 5 พันปี ก่อนหน้านี้ ผู้คนไม่ได้คิดถึงปริมาณแคลอรี่ของสิ่งที่พวกเขากินหรือดื่มด้วยซ้ำ และในสมัยของเรานั้นควรทำความเข้าใจว่าร่างกายมีแคลอรีกี่แคลอรี ตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่าในชาดำมีแคลอรีกี่แคลอรี

ประวัติศาสตร์เล็กน้อย

หลายคนคงรู้จักตำนานเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของชาที่เกี่ยวข้องกับจักรพรรดิจีนชื่อเซินหน่ง ใช่ และญี่ปุ่นคุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากใบชามาเป็นเวลาหลายพันปี ซึ่งสวนแห่งนี้ดูสวยงามมาก

แต่น่าเสียดายที่เครื่องดื่มมาที่รัสเซียในศตวรรษที่ 17 เท่านั้น และถึงกระนั้นบรรพบุรุษของเราก็ไม่ได้ชื่นชมในทันที ดังนั้น หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชา คุณควรอ้างอิงถึงรากเหง้าของชาแบบตะวันออก คุณจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ ด้วยตัวคุณเองอย่างแน่นอน เพราะชาหลายสิบชนิดถูกจำแนกตามกรรมวิธีการผลิต ตามประเทศต้นกำเนิด ตามประเภทของใบชา และแม้กระทั่งจากการมีอยู่สารเติมแต่ง

เคมีกับชา

ก่อนที่เราจะรู้ว่าในชามีแคลอรีกี่แคล เรามาทำความเข้าใจให้มากขึ้นว่าชาประกอบด้วยอะไรและมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายของเรา เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ แต่ใบชามีองค์ประกอบทางเคมีเกือบ 300 ชนิด บางชนิดสามารถกระตุ้นระบบประสาท ในขณะที่บางชนิดสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและบรรเทาอาการอักเสบได้ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มชาในช่วงที่อากาศหนาวเย็น ชาเขียวยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดี เราจะบอกคุณว่าในชาเขียวมีแคลอรีกี่แคลอรีในภายหลัง น้ำมันหอมระเหยจำนวนมากทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและวิตามินจำนวนมากก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่ถ้าเป็นหวัด เราเคยชินกับการดื่มชาใส่แยมหรือน้ำผึ้ง ลองคิดดูว่าเรากินไปกี่แคลอรีพร้อมๆ กัน

ในชามีกี่แคล?

เราพูดได้เลยว่าตัวชาไม่เป็นอันตรายต่อความสามัคคีของคุณเลย มีปริมาณเพียง 3-5 กิโลแคลอรีต่อใบชา 100 มล. และไม่สำคัญว่าคุณจะคุ้นเคยกับการดื่มชาดำหรือชาเขียว จากตัวเลขเหล่านี้ คุณสามารถคำนวณจำนวนแคลอรีในชาที่ไม่มีน้ำตาลตามแก้วที่คุณชื่นชอบ แต่น้ำตาลสามารถเพิ่มแคลอรี่ได้ค่อนข้างมาก นอกจากนี้น้ำตาลยังเป็นคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์และเป็นผลให้ในทางปฏิบัติไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย และจำนวนแคลอรี่ในชาที่มีน้ำตาลนั้นคุ้มค่าที่จะพิจารณาอย่างแน่นอน หากเราพิจารณาจากตัวเลข น้ำตาลหนึ่งช้อนชาจะมีค่าถึง 20 กิโลแคลอรี คุณสามารถจินตนาการได้ว่าตัวเลขนี้เติบโตขึ้นอย่างไรสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเติมน้ำตาลสองหรือสามช้อนโต๊ะลงในถ้วยของพวกเขา เมาเป็นคู่แก้วชาหวาน ๆ คุณกินปริมาณแคลอรี่เกือบเท่ากับอาหารปกติ แต่มีคนชอบดื่มชากับแซนวิชกับชีสหรือแยม

อย่าหลงคิดว่าการดื่มชาเป็นอาหาร แต่คุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยสารเติมแต่งอื่นๆ ที่จะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและเข้มข้นขึ้น แต่จะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของชาน้อยลง

แทนน้ำตาล

จะเพิ่มอะไรลงในชาถ้าคุณไม่ชินกับเครื่องดื่มไม่หวาน แต่คุณใส่ใจเกี่ยวกับรูปร่างของคุณและคุณกลัวว่าชาที่มีน้ำตาลจะมีแคลอรีกี่แคล การผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจจะสร้างนมที่เติมลงในชา และที่นี่คุณเองตัดสินใจเลือกนมด้วยปริมาณไขมันที่จะซื้อชา ในนมหนึ่งช้อนโต๊ะ โดยเฉลี่ย จะมี 8-10 กิโลแคลอรี คุณสามารถเห็นความแตกต่างที่สัมพันธ์กับน้ำตาลได้ทันที แต่นมจะไม่เพิ่มความหวาน - คุณอาจคัดค้านได้อย่างถูกต้อง ในกรณีนี้ เราสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างน้ำผึ้งได้ แน่นอนว่าจำนวนแคลอรีสามารถทำให้คุณประหลาดใจได้ มากถึง 64 กิโลแคลอรีต่อช้อนชา แต่อย่าลืมว่าน้ำผึ้งมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลธรรมดามาก อย่างแรกเลย มันมีผลดีอย่างมากต่อการเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าที่คุณได้รับในระหว่างการดื่มชา

นมข้นจืดสามารถเติมลงในชาได้ แต่จะมีประโยชน์น้อยกว่านมทั่วไปมาก และมีแคลอรีมากกว่าน้ำตาล ประมาณ 48-50 กิโลแคลอรีต่อช้อนชา ดังนั้นถ้าคุณยังนับจำนวนแคลอรีในชาที่คุณดื่ม เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้

ต้องใส่สารให้ความหวานด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ หากชาธรรมชาติช่วยลดปริมาณแคลอรีของชาได้ สารเคมีก็อาจทำให้เกิดปัญหาการเผาผลาญที่รุนแรงได้ หากไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์ ทางที่ดีอย่าหันไปใช้ตัวเลือกทดแทนน้ำตาลดังกล่าวเลย อย่าลืมคนรักชามะนาวกันเยอะๆนะคะ จำนวนแคลอรีในชากับมะนาวสามารถคำนวณได้โดยการเพิ่มแคลอรีของชาเองและแคลอรีจากปริมาณมะนาวที่คุณเพิ่ม ชิ้นเล็ก ๆ ที่ตัดโดยเฉลี่ยเพื่อใส่ในชามีเพียง 3-4 กิโลแคลอรี น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ให้พลังงานเพียง 1 กิโลแคลอรี นั่นเป็นเพียงมะนาวและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำจากมะนาว คุณต้องระวังอย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ ผลไม้รสเปรี้ยวที่สดใสและฉ่ำนี้ทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยและความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น

สมุนไพรหลายชนิดสามารถเติมลงในชาได้ดีเยี่ยม การเพิ่มคาโมไมล์ โรสฮิป มิ้นต์ หรือแม้แต่ดอกมะลิที่หอมกรุ่นจะไม่เพิ่มปริมาณแคลอรีของชาไปหนึ่งหน่วย

ชาไดเอท

มีโปรแกรมโภชนาการและอาหารพิเศษตามการบริโภคชา ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษคือชาเขียว การศึกษาจำนวนมากยืนยันว่าผู้ที่บริโภคชาเขียวเป็นประจำมีดัชนีร่างกายที่ต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มนี้ และทั้งหมดเป็นเพราะชาเขียวมีปริมาณโพลีฟีนอล ธาตุนี้ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ประการแรกโดยการปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน ในเวลาเดียวกัน ไม่ควรลืมว่าความสำเร็จของผลลัพธ์ใดๆ จะเกิดขึ้นได้เฉพาะกับการใช้ชาเขียวเป็นประจำโดยไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวาน อนุญาตให้เติมมะนาวฝานบางๆ หรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น ดีต่อร่างกายและจัดวันถือศีลอดด้วยการใช้ชาเพียงอย่างเดียว แต่ก่อนหน้านั้นควรขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนดีกว่าเสมอ

สรุป

ชาสามารถเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมในกระบวนการลดน้ำหนักได้ หากคุณทราบปริมาณแคลอรี่ของสารเติมแต่งและสารเติมแต่งทั้งหมดที่ประกอบขึ้นเป็น สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือจำนวนแคลอรีในชาที่ไม่มีน้ำตาลและตัวเลขนี้ไม่มีนัยสำคัญเพียงใด แต่ถ้าคำถามนี้ไม่กวนใจคุณเลย คุณก็ดื่มเครื่องดื่มหอมกรุ่นโดยไม่จำกัดจำนวนช้อนน้ำตาล คุณเพียงแค่ต้องรู้การวัดในทุกสิ่งและฟังร่างกายของคุณ