เตกีล่าขาว: คำอธิบายเครื่องดื่มและสิ่งที่พวกเขาดื่มด้วย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เตกีล่าสีขาวเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมาก ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติและคุณภาพที่ไม่ธรรมดา คุณสามารถซื้อได้โดยไม่ยากในรัสเซียซึ่งมีราคาค่อนข้างถูก แต่เพื่อให้เครื่องดื่มสามารถเปิดเผยรสชาติทั้งหมดได้จำเป็นต้องดื่มอย่างถูกต้อง ต่อไปนี้คือวิธีดื่มเตกีลาขาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

แนะนำตัว

เตกีล่าเป็นเครื่องดื่มประจำชาติเม็กซิกันที่ทำจากน้ำหางจระเข้ ในขั้นต้นชาวเม็กซิกันพื้นเมืองทำเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำจากโรงงาน แต่ผู้พิชิตที่มาถึงดินแดนของเม็กซิโกสามารถเพิ่มระดับได้โดยการกลั่น ดังนั้นมันจึงกลายเป็นเตกีลาซึ่งได้รับชื่อจากเมืองที่มีชื่อเดียวกัน เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างค่อยเป็นค่อยไปไม่เพียง แต่ในละตินอเมริกา แต่ยังรวมถึงในสหรัฐอเมริกาและในยุโรปด้วย เขามารัสเซียด้วยและหลายคนชอบ ตอนนี้ราคาของเตกีลาขาวค่อนข้างเป็นที่ยอมรับ ดังนั้นทุกคนจึงสามารถลองดื่มได้

พันธุ์

เครื่องดื่มมีสองประเภทหลัก - เตกีล่าขาวและทอง ความแตกต่างอยู่ที่ความจริงที่ว่าอันแรกถูกเทลงในภาชนะเกือบจะในทันทีหลังจากการกลั่น แต่ทองคำนั้นผ่านการบ่มเป็นเวลานานในถังไม้โอ๊ค ซึ่งทำให้ได้เฉดสีอันสูงส่งอันสูงส่ง ระยะเวลาการแก่ตัวโดยเฉลี่ยคือตั้งแต่สองสามเดือนถึงหนึ่งปี ในขณะที่ยิ่งเปิดโปงนาน ราคาของเตกีลาก็จะยิ่งสูงขึ้น ตามกฎแล้วเครื่องดื่มสีเงินจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมและเครื่องดื่มสีทองจะเมาในรูปแบบบริสุทธิ์ แม้ว่ากฎนี้จะไม่ใช่ความเชื่อ แต่ก็ไม่มีใครห้ามไม่ให้ดื่มเตกีลาขาวนอกค็อกเทล

ดื่มเตกีล่าอย่างไร

เครื่องดื่มชนิดนี้มี 2 วิธีหลักๆ คือ เม็กซิกันและอเมริกัน พิจารณาทั้งคู่

วิถีเม็กซิกันคือการดื่มเตกีลาขาวกับแซงกริตา นี่คือชื่อของเครื่องดื่มรสเผ็ดสำหรับเตรียมมะเขือเทศมะนาวและส้มพริกและเกลือ เนื่องจากมีสีแดงเลือดนกของแซงกริตา จึงมีชื่อเรียกในภาษารัสเซียว่า "เลือด" หากต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของเตกีลาเม็กซิกัน คุณควรปรุงแซงกริตา สิ่งนี้จะต้องใช้ส่วนผสมเช่น:

• น้ำมะเขือเทศ;
• น้ำมะนาว;
• น้ำส้ม;
• ซอสทาบาสโกหรือซัลซ่า "วาเลนติน่า" (คุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างผสมกันได้)

น้ำผลไม้ในอัตราส่วน 5:2:1 ตามลำดับ ซอสเพิ่มช้อนเล็กต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ได้ Sangrita เม็กซิกันแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้สูตรที่ทันสมัยกว่าที่ไม่ใส่มะเขือเทศได้

จำเป็นส่วนผสม:

• น้ำส้มหนึ่งแก้ว;
• น้ำมะนาวหนึ่งแก้ว;
• น้ำทับทิม½ถ้วย;
• ซอสทาบาสโกรสเผ็ดหรือพริกป่นเล็กน้อยหรือพริกป่น
• วงกลมจาลาปิโน

Grenadine สามารถเพิ่มเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมได้ หลังจากเตรียมแซงกริตาแล้ว ให้ใส่ในตู้เย็นครู่หนึ่งเพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลง

เตกีล่าเม็กซิกันเมาแบบนี้: เทแอลกอฮอล์ลงในกอง เมาจนหมด แล้วล้างด้วยซังกริต้าแช่เย็น หากต้องการ คุณสามารถวางธงเม็กซิกันที่เรียกกันว่าบนโต๊ะ: กองเตกีลาสีขาว ซังกริตาและน้ำมะนาว เครื่องดื่มจะเมาตามลำดับที่กำหนด แต่ละองค์ประกอบมีสีหนึ่งของธงชาติ ได้แก่ สีขาว สีแดง และสีเขียว

ดื่มเตกีล่าแบบอเมริกันได้ง่ายๆ ขั้นตอนมีดังนี้:

1. โรยเกลือเล็กน้อยบนฝ่ามือระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง คุณสามารถเลียผิวล่วงหน้าได้เพื่อไม่ให้เครื่องเทศแตก
2. มะนาวฝานที่หั่นไว้แล้วต้องถือด้วยมือเดียวโดยใช้นิ้วโป้งกับนิ้วชี้
3. แล้วหายใจออก เลียเกลือ ดื่มเตกีล่าขาวในอึก
4. หลังจากนั้นกินมะนาวสักคำ

มีเคล็ดลับอีกอย่างคือ ก่อนดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถจิบน้ำสับปะรดสักเล็กน้อย จะช่วยขจัดความขมขื่นได้ ถ้าหามะนาวไม่ได้ มะนาวธรรมดาก็จะทดแทนได้สำเร็จ

อีกสองสามตัวเลือก

ลองดื่มเตกีล่าขาวกับอะไรดู. เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อทั่วโลก ดังนั้นประเทศต่างๆ จึงมีวิธีการดื่มของตัวเอง

• วิธีเยอรมัน. โดยทั่วไปแล้วจะคล้ายกับอเมริกัน แต่เกลือถูกแทนที่ด้วยอบเชยป่นและมะนาวจะถูกแทนที่ด้วยชิ้นส้ม ผู้ที่ชื่นชอบแอลกอฮอล์หวานสามารถผสมอบเชยกับน้ำตาลชั้นดี
• "เตกีล่าบูม". ค็อกเทลนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว สำหรับการเตรียมการนั้นผสมแอลกอฮอล์เข้มข้นและน้ำอัดลมในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นนำแก้วมาปิดทับด้วยฝ่ามือทุกอย่างเขย่าจนเกิดฟอง จำเป็นต้องดื่มในอึกเดียวและระวัง - แม้จะมีรสชาติที่ถูกใจ แต่ส่วนผสมนี้ก็ทำให้มึนเมาได้อย่างรวดเร็ว

ไม่จำเป็นต้องดื่มเตกีลาขาวเพียงอย่างเดียวด้วยวิธีนี้ คุณสามารถสร้างค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ตามนั้น ซึ่งจะดึงดูดผู้หญิงเป็นหลัก

วิธีการเสิร์ฟ

วิธีที่สะดวกที่สุดในการเสิร์ฟเตกีลาสีขาวบนโต๊ะคือใส่เมสคาลิเย่พิเศษ - กองยาว 30 มล. พร้อมก้นหนา อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกบ้านจะพบจานแบบนี้ คุณจึงสามารถใช้กองที่มีก้นหนาทึบได้อย่างปลอดภัย

เชื่อกันว่าผู้ชายควรดื่มเตกีล่าเป็นจำนวนคี่ ในขณะที่ผู้หญิงกลับเป็นจำนวนคู่

ต้นทุน

ส่วนใหญ่ในร้านค้ารัสเซียคุณสามารถหาเตกีลาขาว Olmeca ได้ แต่จะมีราคาสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มเครื่องดื่มเม็กซิกันตั้งแต่ 1500รูเบิล 0.7 ลิตร คุณสามารถซื้อ Espanol Blanco ได้อย่างง่ายดาย (0.75 ลิตรจาก 1,500 rubles) หรือตัวเลือกที่ถูกกว่า - South Silver (จาก 1300 rubles สำหรับ 0.7 ลิตร) เตกีลาขาวอายุ "Don Juan Blanco" ราคาประมาณ 5,000 รูเบิลต่อ 0.75 ลิตร "Agavita Blanco" จะมีราคา 1,400 rubles, "Legend Del Milagro Silver" - จาก 1900 rubles, "Sierra Silver" - จาก 1400 rubles

โดยสรุป เราสังเกตว่าราคาเฉลี่ยของเตกีลาขาวขึ้นอยู่กับยี่ห้อและอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1300 ถึง 1800 รูเบิล แอลกอฮอล์สำหรับผู้สูงอายุมีราคาสูงขึ้น

เตกีลาขาวเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นเยี่ยมที่มีรสชาติที่ถูกใจและมีวิธีดื่มที่หลากหลาย มันจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างแท้จริง