ขนมยอดนิยมจากญี่ปุ่น

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ปัจจุบันของอร่อยจากญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมากในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ทั่วโลก ขนมเหล่านี้มีประวัติศาสตร์ที่สืบย้อนไปได้หลายปี

ต้นกำเนิดขนมจากญี่ปุ่น

ญี่ปุ่นทำขนมมาหลายศตวรรษ - ก่อนที่น้ำตาลจะมีจำหน่ายในประเทศนั้น พ่อค้าชาวโปรตุเกสแนะนำประเทศนี้เป็นครั้งแรกในศตวรรษที่ 16 หลายปีหลังจากนั้น น้ำตาลยังคงเป็นสินค้าหายากและมีค่า ญี่ปุ่นพัฒนาขนมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะโดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่าย เช่น ข้าวและถั่วหวาน ตั้งแต่ปี 1860 ประเทศนี้ได้ผลิตขนมจากตะวันตกที่หลากหลาย พวกเขามีรูปร่างที่น่าสนใจและรสนิยมเปลี่ยนไปตามกาลเวลา

ขนมอร่อยยอดนิยมจากญี่ปุ่น

1. ซากุระโมจิ

โมจิสีชมพูหวานไส้ถั่วแดงและใบเชอร์รี่ (ซากุระ)

2. อามานาตโตะ

ถั่วเคลือบน้ำตาล

3. คู่แข่ง

Compeito เป็นขนมสีกลมเล็กๆ ที่ทำจากน้ำตาลบริสุทธิ์

4. ซูมา

ซัวมา- ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำตาล ด้านนอกใช้สีผสมอาหารสีแดง ส่วนความหวานยังคงเป็นสีขาวด้านใน เป็นสัญลักษณ์ของประเทศญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม ขนมสีชมพูและสีขาวนั้นค่อนข้างธรรมดา

5. วาซันบอน

วาซันบอน - อมยิ้มหลากสี. พวกเขาทำจากน้ำตาลในประเทศ (ญี่ปุ่น) บดอย่างหนัก สินค้าเกษตรในประเทศมีราคาแพงกว่าการนำเข้ามาก น้ำตาลในท้องถิ่นมีราคาสูงกว่าน้ำตาลที่นำเข้าถึง 10 เท่า ใช้สำหรับสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น Wasanbong

6. อุอิโระ

อุอิโระเป็นไส้นึ่งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม มีความเหนียวและมีรสหวานเล็กน้อย พายปรุงรสด้วยชาเขียว สตรอเบอร์รี่ และเกาลัด

7. โมนาก้า

ถั่วแดงกวนในจานกรุบกรอบ

8. โยคัง

โยคังเป็นมาร์ชเมลโล่คล้ายเยลลี่ที่ทำจากถั่วแดงและน้ำตาล

9. ดังโงะ

ดังโงะ - ข้าวปั้นเสียบไม้แช่น้ำเชื่อม

10. ฮิกาชิ

Higashi ขนมชิ้นเล็กๆ จากญี่ปุ่นที่ไม่มีส่วนผสมของวัตถุดิบสดใหม่ กล่าวอีกนัยหนึ่งพวกเขามีอายุการเก็บรักษานาน เหล่านี้เป็นลูกกวาดขนาดเล็ก สีสันสวยงาม ที่ทำจากน้ำตาลญี่ปุ่นบดหรือแป้งถั่วเหลือง

11. มันจู

มันจูเป็นขนมปัง - มีหลายร้อยพันธุ์ โดยปกติแล้วจะเป็นขนมปังเนื้อเหนียวสอดไส้ด้วยขนมจีบ (อังโกะ) มันจูถูกนำมาจากประเทศจีนในปี 1341 และมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในญี่ปุ่น

อมยิ้ม

กับการถือกำเนิดของน้ำตาลในญี่ปุ่น ศิลปะการทำขนมได้พัฒนาขึ้น อมยิ้มทำในรูปของสัตว์ เมื่อมองแวบแรก นี่เป็นหุ่นธรรมดาและคล้ายกับไก่กระทงของเรา ซึ่งสามารถเตรียมได้ที่บ้านโดยใช้รูปแบบพิเศษ แต่การจะทำอมยิ้มญี่ปุ่นได้นั้น คุณต้องมีทักษะบางอย่าง ปัจจุบัน มีร้านค้าหลายแห่งในญี่ปุ่นที่คุณสามารถซื้อขนมที่ไม่ธรรมดานี้ได้ ซึ่งทำโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ

ร้านขนมญี่ปุ่น

ตอนนี้มันค่อนข้างง่ายที่จะซื้อสินค้าที่จำเป็นจากดินแดนอาทิตย์อุทัยในร้านเฉพาะหรือสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต ขนมอร่อยจากประเทศญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ พวกเขาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

สั่งซื้อชุดคิทจากญี่ปุ่นในร้านค้าออนไลน์ได้ ขนมที่รวมอยู่ในชุดเหล่านี้มีความหลากหลายมาก คุณสามารถหาอมยิ้มบนหิ้ง แยมผิวส้มญี่ปุ่นแสนอร่อย คุกกี้ ข้าวเกรียบ มาร์ชเมลโล่แท่ง ช็อคโกแลต และอีกมากมาย