2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ไก่ทั้งสุขภาพดีและอร่อยนอกจากจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแล้ว นั่นคือเหตุผลที่เกือบทุกคนชอบกินไก่และขาเป็นส่วนที่นกชอบมากที่สุด ดังนั้นสูตรอาหารในการทำขาไก่ในหม้อหุงช้าจะมีประโยชน์กับคนจำนวนมาก คุณสามารถเคี่ยว ทอด และต้มไก่ - มีตัวเลือกมากมาย
ขาไก่ทอดหม้อหุงช้า
จานอร่อยนี้จะต้องมีผลิตภัณฑ์หลายอย่าง: ขาไก่ - 4-5 ชิ้น, น้ำมันพืช, เกลือและเครื่องเทศ ก่อนที่คุณจะเริ่มทอดควรล้างขาและทำให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ที่ด้านล่างของ multicooker คุณต้องเทน้ำมันเล็กน้อย ควรโรยขาด้วยเครื่องเทศและเกลือหลังจากนั้นสามารถส่งไปยังหม้อหุงช้าเปิดโหมด "อบ" หลังจากสี่สิบห้านาที ทางที่ดีควรเปิดหม้อหุงช้าแล้วพลิกขา แล้วทอดในปริมาณที่เท่ากัน เนื้อจะออกมาฉ่ำและนุ่มมาก ไขมันจากไก่จะยังคงอยู่ที่ด้านล่างของชาม มีขาจานอร่อยๆ กับเครื่องเคียงและซอสมากมาย
ขาไก่อบในหม้อหุงช้า
สำหรับตัวเลือกการทำอาหารที่มากขึ้น คุณจะต้องใช้ไก่ เกลือและเครื่องเทศ เนยเล็กน้อย และเคเฟอร์ประมาณร้อยมิลลิลิตร ล้างขาไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศเท kefir แล้วหมักไว้สองสามชั่วโมง หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยก่อนปรุงอาหาร ใส่ไก่และซอสลงไป คุณจะต้องทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ" ในระหว่างกระบวนการขอแนะนำให้พลิกขาเพื่อการทอด หนึ่งชั่วโมงต่อมา อาหารจานอร่อยดั้งเดิมก็พร้อมเสิร์ฟ เนื้อไก่จะนุ่มขึ้น และ kefir จะทำให้อาหารมีรสนมเปรี้ยวเล็กน้อย
มันฝรั่งกับขาไก่ในหม้อหุงช้า
ไก่กับมันฝรั่งเป็นเมนูคลาสสิกที่เกือบทุกคนชอบ ด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้า การเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจากส่วนผสมทั้งสองนี้ทำได้ง่ายเหมือนกับปอกเปลือกลูกแพร์ ใช้ขาไก่มันฝรั่ง 200 กรัมเครื่องเทศพริกไทยและเกลือ ล้างและทำความสะอาดเนื้อไก่ หั่น เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศ ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ล้างและปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ ใส่ขาและมันฝรั่งลงในชาม multicooker เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลาสี่สิบนาที
ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร แนะนำให้ผสมจานนี้ด้วย เสิร์ฟขาแบบนี้ ปรุงในหม้อหุงช้า ทานกับผักที่อร่อยที่สุด สดหรือเค็ม
ไก่ตุ๋น
สตูว์แน่นอนยังสมควรได้รับความสนใจ ขาไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้านั้นปรุงง่ายมาก ใช้ขาไก่หนึ่งปอนด์ หัวหอมสองหัว และแครอทหนึ่งลูก ครีมเปรี้ยวสองร้อยกรัม น้ำซุปไก่หนึ่งแก้วและเกลือ ส่งขาที่ล้างแล้วไปที่หม้อหุงช้าใส่หัวหอมหั่นครึ่งวงและแครอทขูดด้านบน เพิ่มครีมและน้ำซุปเกลือแล้วเปิดเครื่องไปที่โหมด "ดับ" หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง สตูว์ไก่สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะกับเครื่องเคียงใดก็ได้ ตั้งแต่ข้าวไปจนถึงผักต้ม ที่สำคัญที่สุด อย่าลืมตรวจสอบคอนเดนเสทใน multicooker ระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร