2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
โจ๊กบัควีทเป็นที่รักและเคารพทุกคน เป็นเครื่องเคียงกับอะไรก็ได้: เนื้อสัตว์, ปลา, สัตว์ปีก ในการอดอาหาร โจ๊กจะอร่อยกับผักและช่วยรักษาความแข็งแรงของร่างกาย ปราศจากการบริโภคผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากมาย อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าบัควีทที่ปรุงในเตาอบนั้นถูกต้องและอร่อยที่สุด เธอคือคนที่ร่วนและโปร่งสบายที่สุด ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ การสูญเสียคุณภาพที่มีประโยชน์ของซีเรียลก็น้อยมาก
วิธีทำบัควีทในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ซีเรียลดีๆ ที่บรรจุในถุงและขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต ตามหลักวิชาควรพร้อมสำหรับการปรุงอาหารทันที อย่างไรก็ตาม เป็นการดีกว่าที่จะไม่ไว้วางใจการประมวลผลทางกล - ความประมาทเลินเล่อนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตกต่ำอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้บัควีทในเตาอบประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน ให้ตรวจสอบปริมาณซีเรียลที่วัดได้สำหรับการมีอยู่ของเมล็ดสีดำ - พวกมันมีรสขมและทำให้โจ๊กเหม็นอับ ดังนั้นพวกเขาจะต้องเลือกและทิ้งอย่างระมัดระวัง ต่อไปต้องล้างบัควีท: แม้แต่ในถุงที่ปิดสนิท ฝุ่นที่ไม่จำเป็นในจานก็จะสะสมอย่างแน่นอน หลังจากกลุ่มตึงและแห้งเล็กน้อย ในกระทะขนาดเล็กเทน้ำสองเท่าปิดฝาและวางในเตาอบที่ร้อนถึง 170 องศาเซลเซียส มันอ่อนระโหยโรยรานานกว่าที่มันหุงต้ม ดังนั้นโปรดอดใจรอ ไม่นานก่อนพร้อมก็เอาออก โรยเกลือ ปรุงรสด้วยเนย แล้วส่งกลับเข้าเตาอบสักครู่
นอกจากนี้ที่ดี
ไม่มีใครยอมกินแต่โจ๊ก ดังนั้นในขณะที่บัควีทในเตาอบพร้อม คุณก็สามารถทำส่วนประกอบที่เป็นเนื้อของอาหารเย็นได้ ตัวอย่างเช่น เนื้อสับ. มันพับเป็นแพ็คเกจและต่อสู้เล็กน้อย ในเวลาเดียวกันมีอากาศส่วนเกินออกมาและโครงสร้างก็อ่อนโยนมากขึ้น เนยละลายในกระทะลึก (หรือน้ำมันพืชอุ่น) วางเนื้อสับในนั้นแล้วผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ทอดอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งปริมาตร เมื่อได้สีขาวหลอดแครอทก็เทลงไป โดยรวมแล้วผลิตภัณฑ์จะถูกตุ๋นประมาณห้านาที ตามด้วยการเพิ่มก้อนหัวหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นชิ้นสุดท้ายใส เกลือและพริกไทย คุณยังสามารถใส่กระเทียมสับเล็กน้อยเพื่อปรุงรสในตอนท้าย เมื่อบัควีทในเตาอบเกือบพร้อม ให้วางเนื้อสับกับผัก จากนั้นทุกอย่างก็ปรุงด้วยกัน
Pos - ในธุรกิจ
ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเตรียมจานที่เต็มเปี่ยมได้ทันที โดยไม่ขาดระหว่างสองส่วนประกอบ สูตรสำหรับบัควีทในเตาอบนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ ดังนั้นจึงจะดำเนินการแตกต่างกันเล็กน้อย เตรียมซีเรียล (แก้ว) ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น: ย้าย, ล้าง, ทอด แต่คุณต้องใส่ใจกับส่วนผสมที่เหลือ
- เนื้อฟักทองปอกเปลือก 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่งหนึ่ง
- เนื้อไก่ที่มีน้ำหนักเท่ากันนั้นปลอดจากผิวหนังและไขมัน หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กันและฟักทองหน้าแดง
- กำลังเติมหม้อ: เทซีเรียลลง, วางเนื้อบนมัน, วางฟักทองไว้ด้านบนสุด
- เทน้ำมากจนปิดเป็นชั้นๆแต่ไปไม่ถึงยอด ใส่เกลือ พริกไทย เครื่องเทศในขั้นตอนเดียวกัน
ปิดหม้อแล้ววางในเตาอบเย็นซึ่งจะค่อยๆร้อนขึ้นถึง 180 องศา การคั่วจะคงอยู่ประมาณ 40-50 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดภาชนะที่คุณมี ก่อนหยิบออกมาใส่เนยทีละชิ้น
จาน "แขน"
บัควีทในเตาอบก็ปรุงโดยใช้ปลอกอบ ซีเรียลที่เตรียมอย่างเหมาะสมนั้นถูกเทลงในหัวหอมทอดและแครอท (ดีกว่าที่จะหั่นเป็นก้อน) และเห็ดดิบก็สับ แต่ไม่ละเอียดเกินไป เกลือละลายในน้ำร้อนสองแก้วขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัวและเทของเหลวลงในส่วนผสมที่เหลือ ขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอกถูกผูกไว้ บรรจุด้วยวิธีนี้บัควีทในเตาอบในแขนเสื้อจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจะเสิร์ฟโจ๊กที่ร่วนและมีกลิ่นหอมบนโต๊ะ เหมาะเป็นอาหารจานหลัก!
หม้อตุ๋นแสนอร่อย
ถ้าคุณยังมีโจ๊กบัควีทที่ไม่ได้กินอยู่ด้วยเหตุผลบางอย่าง อย่ารีบโยนทิ้งไป ผัดหัวหอมสับครึ่งหนึ่งในเนย จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองสับกับกระเทียมสามกลีบ เคี่ยวนานห้าถึงเจ็ดนาที อุ่นบัควีทเล็กน้อยในไมโครเวฟแล้วจำไว้ด้วยส้อม ค่อยๆ ผสมกับเห็ดและชีสเฟต้า เพื่อให้หม้อมีรูปร่างดีขึ้นในภายหลัง ให้ตีไข่สองสามฟองลงไป ใส่เครื่องปรุงรสตามใจชอบ แต่จะดีกว่าถ้าใช้บางอย่างที่ไม่สว่างมาก เช่น สมุนไพรโปรวองซ์ ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยชิ้นแชมเปญ สี่สิบนาทีในเตาอบ - และบัควีทกลายเป็นหม้อตุ๋นชั้นยอด
