สลัดผลไม้ง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สูตรสำหรับสลัดผลไม้ ซึ่งรูปถ่ายที่คุณสามารถดูด้านล่าง ไม่ได้เป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา และมันก็ไร้ประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย นอกจากนี้การเตรียมสลัดผลไม้ใช้เวลาไม่นาน คุณเพียงแค่ต้องแปรรูปส่วนผสมทั้งหมด สับและเทซอสบางชนิด

สูตรสลัดผลไม้พร้อมรูปถ่ายจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของคุณ พวกเขาจะช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย ปรับปรุงสภาพของมนุษย์อย่างมีนัยสำคัญ

ทำกับข้าวอะไรดี

สูตรสลัดผลไม้ง่ายๆ อาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่สิ่งสำคัญคือพวกมันเป็นธรรมชาติและไม่มีสารเติมแต่งและไนเตรตต่างๆ

การทำสลัดผลไม้แสนอร่อยโดยใช้การเก็บเกี่ยวของคุณเองจะดีที่สุด หากคุณไม่ใช่คนในฤดูร้อนตัวยง การซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารประเภทนี้จะดีกว่าในตลาด

เลือกเฉพาะผลไม้สด ไร้รอยบุบ รูหนอน ฯลฯ แม้ว่าเราไม่ควรลืมว่าผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม เรียบเนียน และมันวาวไม่ได้มีประโยชน์ทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้รับสารเคมีก่อนซื้อ

วิธีทำอาหาร

สูตรสลัดผลไม้ง่ายๆ ใช้ได้ดีหากคุณไม่มีเวลาทำอาหารที่ประณีตบรรจง โดยทั่วไปมีตัวเลือกจำนวนมากพอสมควรสำหรับการเตรียมของว่างดังกล่าว และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีสูตรอาหารบางอย่าง ท้ายที่สุด เมื่อรวมผลไม้บางชนิดเข้าด้วยกัน คุณก็จะได้สลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สมาชิกในบ้านทุกคนต้องชอบ

ตกแต่งจาน

ตามกฎแล้ว สลัดผลไม้ง่ายๆ ประกอบด้วยชุดส่วนผสมขั้นต่ำและไม่ต้องใช้เวลามากจากพ่อครัว แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าจานแบบนี้ไม่ควรจะสวยนะ

ดังนั้น ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของการเตรียมสลัดพิเศษคือการนำเสนอที่เหมาะสม เนื่องจากการทำงานกับผลไม้นั้นสะดวกมากและพวกมันก็ดูมีสีสันและสดใสอยู่เสมอการตกแต่งจานอย่างมีประสิทธิภาพจึงง่ายกว่าที่อื่นมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือสร้างสรรค์และเริ่มทดลอง

ก่อนที่จะบอกวิธีทำสลัดผลไม้ที่บ้าน อยากจะบอกว่าขั้นตอนนี้ง่ายมาก ดังนั้นแม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้

โดยปกติผลไม้สำหรับทำสลัดหวานไม่ต้องการการแปรรูปพิเศษ ควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น แล้วจึงทำความสะอาดก้าน เปลือก กล่องเมล็ด และอื่นๆ คุณต้องดูแลการปรากฏตัวของน้ำสลัด ในกรณีส่วนใหญ่ สลัดผลไม้จะเสิร์ฟในน้ำผลไม้ของตัวเอง เช่นเดียวกับในของเหลวหวานหรือน้ำเชื่อมบางชนิด อย่างไรก็ตาม ที่นี่คุณยังสามารถแสดงจินตนาการของคุณโดยใช้น้ำสลัดต่างๆ ที่ทำจากครีม ครีมเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

สลัดผลไม้: สูตรง่ายๆ

หากคุณต้องการทำสลัดหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาอันสั้น เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรนี้ เพื่อให้ชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขอแนะนำให้ซื้อเฉพาะวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น

แล้วต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการทำสลัดผลไม้ให้อร่อย? สูตรง่ายๆ ต้องซื้อ:

• ลูกพลับขนาดใหญ่นุ่มแต่ไม่แช่แข็ง - 2 ลูกกลาง;
• สาลี่สุก - 2 ชิ้นใหญ่
• ส้มหวาน - 1 ชิ้น;
• มะนาวลูกเล็ก - 1 ชิ้น;
• กล้วยสุกนุ่ม - 1 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - จากผลแรก;
• น้ำผึ้งดอกเหลืองสด - 6-8 ช้อนใหญ่
• องุ่นแดง - 250 g;
• กีวีนิ่มไม่เปรี้ยว - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลหวานแดง - 1 ชิ้น

เครื่องปรุง

ก่อนที่คุณจะทำสลัดผลไม้ คุณควรแปรรูปส่วนประกอบทั้งหมด สำหรับสินค้าชิ้นนี้ล้างให้สะอาดในน้ำร้อนแล้วดำเนินการทำความสะอาด ส้มหวานขูด (ความเอร็ดอร่อย) หลังจากนั้นเยื่อกระดาษที่เหลือจะถูกแยกออกจากฟิล์มและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ลอกเปลือกออกจากกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน ลูกแพร์สุกกับแอปเปิ้ลก็ถูกบดขยี้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามก่อนหน้านั้นพวกเขาจะทำความสะอาดไม่เพียง แต่จากเปลือก แต่ยังจากกล่องเมล็ดด้วย จากนั้นวางแอปเปิ้ลในชามแยกต่างหากแล้วโรยด้วยมะนาว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีดำ สำหรับกีวีนั้น จะใช้มีดคมๆ เช็ดพื้นผิวที่มีขนดกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ลูกพลับอ่อนยังถูกบดหลังจากแกะเปลือกออก

องุ่นแดงล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งแล้วหลุม

จัดจาน

อย่างที่คุณเห็น สูตรสลัดผลไม้ง่ายๆ ดำเนินไปเร็วมาก หลังจากทำความสะอาดและสับส่วนผสมทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว ให้ดำเนินการสร้างจาน ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่กล้วยสับลงในชามลึก จากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยของกล้วยลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่แอปเปิ้ลที่โรยด้วยน้ำมะนาว ส้ม กีวี ลูกแพร์ องุ่นแดง และลูกพลับในชามเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้นปรุงแต่งด้วยน้ำผึ้งลินเด็นเหลวและผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟอย่างไร

หลังจากสลัดผลไม้พร้อมก็จัดใส่ชามแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม ในรูปแบบนี้จะมีของว่างที่หวานและอร่อยมากพร้อมกับช้อนขนมหรือส้อม

ทำแอปเปิ้ลหวานและส้มตำ

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น สูตรสลัดผลไม้ง่ายๆ อาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน ในการทำอาหารจานนี้ เราต้องการ:

• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำส้มคั้นสด - 2 ช้อนใหญ่
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนใหญ่;
• ลูกเกดดำไร้เมล็ด - ½ถ้วย;
• วอลนัท - ½ถ้วย;
• ส้มหวาน - 1 ชิ้น;
• มิ้นต์รวมตัว - สองสาขา;
• แอปเปิ้ลแดงหวาน - 4 ชิ้น;
• เกลือทะเล ออลสไปซ์ - ปรุงรส

การเตรียมส่วนประกอบ

เตรียมสลัดผลไม้ นำส้มหวานมาล้างให้สะอาดแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ หลังจากนำฟิล์มทั้งหมดออกจากพวกเขาแล้วส่วนที่เป็นเนื้อจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นปอกแอปเปิ้ลแดงกล่องเมล็ดจะถูกลบออกแล้วสับด้วยก้อนขนาดกลาง สำหรับวอลนัทนั้นจะถูกจัดเรียงอย่างทั่วถึงล้างในตะแกรงและทำให้แห้งในเตาไมโครเวฟ สุดท้ายก็ถูกบดด้วยมีดคม

เตรียมซอส

เตรียมส่วนผสมหลักเสร็จแล้วก็เริ่มทำน้ำสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำส้มสายชูไวน์ น้ำมันมะกอก และน้ำส้ม จากนั้นเติมลูกเกดที่ล้างอย่างระมัดระวังและทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา¼ชั่วโมง หากต้องการซอสปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพิ่มเติม

ขั้นตอนการขึ้นรูปและเสิร์ฟ

ผลไม้ผักกาดหอมเกิดขึ้นในชามขนาดใหญ่ ส้มและแอปเปิ้ลกระจายอยู่ในนั้นแล้วใส่วอลนัทและราดด้วยน้ำสลัดกับลูกเกด นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มกลีบสะระแหน่สดลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน ในรูปแบบนี้ สลัดจะถูกวางในชามแก้วและนำเสนอไปที่โต๊ะ

ทำสลัดผลไม้ใน 5 นาที

ถ้าแขกอยู่หน้าประตูแล้วและคุณไม่มีอะไรจะเลี้ยงพวกเขา เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็ว สำหรับเขา เราต้องการ:

• แอปเปิ้ลเขียวหวาน - 2 ชิ้น;
• พริกแดงป่น - ช้อนขนมที่ไม่สมบูรณ์;
• อบเชยป่น - ช้อนขนม;
• มะนาวสด - 0.5 ชิ้น (จำเป็นสำหรับน้ำผลไม้);
• ใบผักกาดเขียว - 1-2 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในการทำสลัดนี้ คุณจะต้องใช้เวลา 5 นาทีพอดี แอปเปิ้ลเขียวล้างให้สะอาดในน้ำร้อนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยตรงกับเปลือก (เอาแกนออกเท่านั้น) หลังจากนั้นใส่ในชามลึกปรุงรสด้วยพริกไทยป่นแดงและอบเชย ผลไม้ยังโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสด สิ่งนี้จำเป็นไม่เพียงแต่เพื่อรสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังต้องไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจึงย้ายไปยังชามสลัดที่สวยงาม โดยวางใบผักกาดเขียวไว้ด้านล่าง ในแบบฟอร์มนี้ จะมีการนำเสนอของว่างให้แขกก่อนอาหารค่ำหลัก

ทำสลัดผลไม้หวานและโยเกิร์ตอย่างรวดเร็ว

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต (จานนี้นำเสนอในบทความนี้) เป็นที่นิยมของเด็ก ๆ และไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้ ท้ายที่สุดแล้วจานนี้กลับกลายเป็นว่าสวยงามหวานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ เราขอแนะนำให้คุณดำเนินการทันที สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• แอปเปิ้ลแดงหวาน - 2 ชิ้น;
• กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
• กีวีสุกนิ่ม - 2 ชิ้น;
• สาลี่อ่อน - 2 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - 30g;
• องุ่นแดง - 100g;
• โยเกิร์ตรสหวานธรรมชาติ - เพิ่มตามต้องการ

ผลิตภัณฑ์แปรรูป

เมื่อซื้อผลไม้ตามรายการทั้งหมดแล้ว คุณควรเริ่มแปรรูปผลไม้นั้นทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ส่วนผสมจะถูกล้างและทำความสะอาดผิว กล่องเมล็ด เมล็ดพืช และก้านอย่างทั่วถึง จากนั้นนำผลไม้ทั้งหมดมาหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่มาก

ขั้นตอนการทำสลัด

สลัดผลไม้แสนหวานมักจะทำง่ายมาก แพร์ แอปเปิล กล้วย องุ่นแดง และกีวี วางในภาชนะลึก หลังจากนั้นก็เทโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผลที่ได้คือจานที่สวยงามและสดใสมาก

วิธีการเสิร์ฟ

ทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตแล้ววางในชามแก้ว หลังจากนั้นก็ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมพร้อมช้อนขนมให้แขกทาน

ไม่ควรเก็บอาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรส (ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง) ไม่อย่างนั้นมันจะ “ไหล” ไม่อร่อยและสวยงามมาก

นอกจากโยเกิร์ตธรรมชาติแล้ว ขนมนี้ปรุงรสได้และไอศกรีมละลายเล็กน้อย รวมทั้งน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง

สรุป

สูตรสลัดผลไม้ที่เรารีวิวไม่ใช่สูตรเดียว ด้วยการสร้างสรรค์และการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม คุณสามารถสร้างของหวานที่เป็นต้นฉบับและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกโดยที่แขกของคุณจะไม่มีวันปฏิเสธ