"Oleina", น้ำมันกลั่น: ประวัติแบรนด์, รายละเอียดสินค้า

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

น้ำมันดอกทานตะวันหมายถึงไขมันพืช ได้มาจากเมล็ดทานตะวันที่มีชื่อเสียง

ในการผลิต Oleina GOST 52465-2005 ที่ได้รับอนุมัติจะถูกนำมาพิจารณาอย่างเคร่งครัด

สิ่งสำคัญคือการแบ่งประเภท

ก่อนหน้านี้ มีเพียงน้ำมันดอกทานตะวันเท่านั้นที่วางจำหน่ายบนชั้นวาง ต่างจากสมัยโซเวียต ตอนนี้มีขอบเขตที่กว้างขวางกว่า มาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตวันนี้ คุณสามารถหามะกอก ข้าวโพด วอลนัท ทะเล buckthorn ได้อย่างง่ายดาย น้ำมันดอกทานตะวันหลากหลายชนิดในปัจจุบันเกิดจากการนำไปใช้อย่างแพร่หลาย นักโภชนาการอ้างว่ามันไม่ได้เลวร้ายไปกว่ามะกอกต่างประเทศในแง่ขององค์ประกอบของสารอาหาร

แบรนด์อันดับ 1 ในตลาดไขมันพืช

วันนี้น้ำมันพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดคือ "โอเลน่า" เป็นเวลานานมากที่มันถูกส่งออกไปยังรัสเซียเพื่อนำเข้า สร้างเครื่องหมายการค้าในปี 1997 ในยูเครน และตั้งแต่ปี 2008 พวกเขาเริ่มผลิตน้ำมันในรัสเซียเท่านั้น"โอเลน่า". ผู้ผลิตเลือกเมือง Voronezh เพื่อสร้างโรงงานขนาดยักษ์ อัตราการผลิตสูงถึง 200 ล้านขวดต่อปี แบรนด์เข้าสู่ตลาดโลก

ของใคร

เจ้าของแบรนด์การค้าคือบริษัท Bunge ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งดำเนินงานใน 30 ประเทศ

หน่วยรัสเซียเรียกว่า "Bunge CIS" LLC. การเปิดดำเนินการในปี 2547 ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาในตลาดน้ำมันดอกทานตะวัน "Oleina" ได้รับรางวัลมากมาย นี่คือบางส่วนของพวกเขา: "Superbrand", "Product of the Year", "Brand No. 1", "100 Best Products in Russia" และอื่นๆ

สิ่งสำคัญคือคุณภาพ

ผู้ผลิตสินค้านี้ตรวจสอบมาตรฐานเทคโนโลยีทั้งหมดในการผลิตอย่างระมัดระวัง น้ำมันพืช "Oleyna" เป็นไปตามข้อกำหนดของ GOST 52465-2005 อย่างสมบูรณ์ ไม่มีตะกอน โปร่งใส ไม่มีกลิ่นและรสชาติเป็นกลาง กระบวนการผลิตใช้แรงงานเข้มข้นมาก ทุกอย่างเกิดขึ้นเป็นขั้นตอน: ขั้นแรกให้เก็บเมล็ดพืชแล้วจึงนำครอกออก จากนั้นนำเมล็ดไปคั่ว จากนั้นกดเริ่ม

Oleina ยี่ห้อ: น้ำมันสำหรับวัตถุประสงค์ใดๆ

ผู้ผลิตพยายามที่จะครอบคลุมทุกความต้องการของตลาดไขมันพืช

ผลิตภัณฑ์หลักของเครื่องหมายการค้า Oleina คือน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น มีให้เลือก 1, 2, 3 และ 5 ลิตร

ในเส้นมี:

• ไม่ขัดสีดับกลิ่นและมะกอกสำหรับน้ำสลัด
• น้ำมัน "Oleina" กลั่นและเบต้าแคโรทีน - สำหรับทอด;
• ทานตะวันผสมมะกอกสำหรับปลาและอาหารทะเล

มะกอกกำลังเป็นที่นิยมในหมู่น้ำมัน และนี่ค่อนข้างสมเหตุสมผลและเป็นธรรมชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ร่างกายดูดซึมได้ง่าย อุดมไปด้วยกรดไขมัน ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร กระเพาะและตับที่ดี น้ำมันมะกอกถูกเติมเข้าไปในองค์ประกอบของเครื่องสำอาง ยา วิตามินและยาฉีด นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเก็บรักษาและในการเตรียมอาหารใดๆ

"Oleina" - น้ำมันเพื่อวัตถุประสงค์ใดๆ

ผู้ผลิตแบรนด์พยายามสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารแต่ละจานในการปรุงอาหาร น้ำมันกลั่น "Oleina" ใช้สำหรับทอดและแต่งตัวเป็นหลัก มาการีน มายองเนส น้ำมันประกอบอาหาร ทำมาจากน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี ใช้ทำสบู่ ทาสีและเคลือบเงา และยาทำขี้ผึ้ง

ความลับของการสมัคร

ขณะทำอาหาร ควรเทน้ำมันลงในกระทะเย็น ราวกับว่าน้ำมันไปบนจานร้อน มันสามารถจุดไฟหรือไหม้ด้วยน้ำมันที่กระเด็นออกมาได้

ทอดในน้ำมันกลั่นให้อร่อยยิ่งขึ้น ไม่เกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์และไม่ก่อให้เกิดสารพิษ ซึ่งแตกต่างจากสารที่ไม่ผ่านการกลั่น ซึ่งทำให้เกิดฟองและควัน นอกจากจะทำให้รสชาติแย่ลงแล้ว อาหารยังมีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหลังการใช้งาน

การไร้ประโยชน์เป็นเรื่องธรรมดา

เมื่อกลั่นน้ำมัน คุณค่าทางชีวภาพของมันก็ไม่สูญหายเพราะ ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือองค์ประกอบของกรดไขมัน ในขั้นตอนนี้ สารอันตรายทั้งหมดจะถูกลบออก: โลหะหนัก ผลิตภัณฑ์ออกซิเดชัน ยาฆ่าแมลง จึงเหลือแต่วิตามินที่มีประโยชน์มากที่สุด

วันหมดอายุ

"Oleina" - น้ำมัน. และเก็บได้เหมือนอย่างอื่นๆ คือ 2-4 เดือนที่ไม่ผ่านการกลั่น ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการจัดเก็บแน่นอน กลั่น - จากหกเดือนถึง 2 ปี

วิธีออมให้นานขึ้น

ควรเก็บน้ำมันไว้ในที่มืดจะดีกว่า ในที่แสง มันเสื่อมสภาพและเริ่มได้กลิ่น ความขม และตะกอนอันไม่พึงประสงค์ ควรเก็บขวดที่เปิดไว้ไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ที่นั่นไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

น้ำมันโอเลน่าประกอบด้วยกรดไขมันไลโนเลอิกและไลโนเลนิก พวกเขามีวิตามิน F ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์มาก

ผู้บริโภคน้ำมันเป็นทั้งผู้ซื้อรายบุคคลและผู้ประกอบการด้านการเลี้ยงสัตว์และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

ปัจจัยการผลิตน้ำมันดอกทานตะวัน

มีน้ำมันดอกทานตะวันมากมายในท้องตลาด นั่นคือเหตุผลที่ราคาเป็นปัจจัยหลักที่มีอิทธิพลต่ออุปสงค์ นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวโดยตรง ขนาดของพื้นที่หว่าน ราคาเช่า ค่าไฟฟ้า ค่าขนส่ง ค่าโฆษณา ฯลฯ

วัตถุดิบต้องมีคุณภาพสูงและเกรดที่เหมาะสมและมีปริมาณน้ำมันสูงเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณภาพของมันยังได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ ยิ่งหน้าร้อนยิ่งพร้อมผลิตภัณฑ์ให้เมล็ดพืช

น้ำมันตัวไหนดีที่สุด?

ทดสอบเสร็จแล้วเพื่อตอบคำถามนี้ ดำเนินการตรวจสอบในสามทิศทาง:

1) การวัดค่าเปอร์ออกไซด์และกรด ครั้งแรกไม่ควรเกิน 10.5 O mmol / kg สำหรับน้ำมันกลั่น ที่สอง - 0.6 mg KOH / g Oleina, น้ำมัน Golden Seed และแบรนด์อื่น ๆ รับมือกับการทดสอบนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ บ่งบอกถึงคุณภาพของสินค้าในตลาดภายในประเทศ

2) การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของยุโรป น้ำมันยังได้รับการทดสอบสำหรับยาฆ่าแมลง ไมโครทอกซิน โลหะหนัก และเบนโซ (เอ)ไพรีน น้ำมันพืช "Oleyna" และ "Each Day" เท่านั้นที่ผ่านการทดสอบนี้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งหมายถึงคุณภาพสูงสุด ความปลอดภัยที่สมบูรณ์ และประโยชน์ใช้สอย ฉันอยากจะบอกว่าแบรนด์ในหมวดราคาที่ไม่ใช่ระดับพรีเมียมกลายเป็นแบรนด์ที่ดีที่สุด และนี่เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ "Oleina" - น้ำมันราคากลาง "ทุกวัน" - ต่ำ

3) ระดับของวิตามินอี แต่ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในห้องปฏิบัติการค้นพบ วิตามินนี้จะถูกทำให้เป็นปกติในน้ำมันสกัดเย็นที่ไม่ผ่านการกลั่นเท่านั้น ตัวเลขนี้คือ 80 มก. / 100 กรัม ปริมาณวิตามินอีนี้ถือเป็นบรรทัดฐานตามธรรมชาติ ดังนั้นจึงไม่ถูกต้องที่จะเปรียบเทียบน้ำมันดอกทานตะวันทุกประเภทด้วยตัวบ่งชี้นี้

บทบาทของวิตามินอีในชีวิตของผู้คน

จำเป็นสำหรับกระบวนการสืบพันธุ์แบบปกติ ส่งเสริมการตั้งครรภ์และการทำงานของเมล็ดพันธุ์ที่เชื่อถือได้ในผู้ชาย มันยังต่อสู้กับปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติหลัก คนทั่วไปควรบริโภควิตามินอี 10-25 มก. ต่อวัน

ทดสอบราคา/คุณภาพ

Oleina, Chumak oil และ ทุกๆ วัน จากผู้สมัคร 10 คน เข้าสู่สามอันดับแรก

ตามตัวบ่งชี้เช่นระยะเวลาในการเก็บรักษา น้ำมันดอกทานตะวัน "Oleina" มีอายุการเก็บรักษาสั้นที่สุด - เพียง 12 เดือน สินค้าอื่นๆ ที่แสดงสามารถเก็บได้นานถึง 2 ปี

ตัวชี้วัดอื่นๆ เช่น คะแนนโดยรวม การติดฉลาก บรรจุภัณฑ์ สารอินทรีย์ น้ำมันเจ้าของ Bunge ได้รับคะแนนดีเยี่ยม ตัวชี้วัดทางกายภาพและทางเคมีก็ปกติเช่นกัน

ที่สุดของที่สุด

ผู้ทดสอบที่ดีที่สุดคือผู้เข้าแข่งขันสองคน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ราคาต่ำ "ทุกวัน" และ "Oleina" - น้ำมันของกลุ่มกลาง ผลงานของพวกเขาสอดคล้องกับมาตรฐานระดับสูงสุดอย่างสมบูรณ์

ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์เหล่านี้มีราคาไม่แพง มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และปลอดภัยสำหรับผู้ซื้ออย่างสมบูรณ์

ระหว่างการทดลอง ผู้คนถูกขอให้ให้คะแนน Oleina oil ความคิดเห็นเป็นบวกเท่านั้น ตามมาด้วยว่าผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้สมควรได้รับความเคารพและไว้วางใจ

แทนที่จะสรุป

ทั้งๆ ที่หัวข้อของบทความ เราพยายามเข้าถึงผลิตภัณฑ์นี้อย่างเป็นกลาง จุดประสงค์ไม่ใช่เพื่อโฆษณาเครื่องหมายการค้า Oleina วัสดุที่ใช้ในการจัดทำบทความนำมาจากแหล่งอิสระ