2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก แถมยังมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ซึ่งเป็นอีกหนึ่งคุณประโยชน์มหาศาล ผลไม้สามารถรับประทานได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในแยม ผลไม้แช่อิ่ม ขนมหวาน สลัด และอาหารอื่นๆ
อาหารเพื่อสุขภาพจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลไม้ อย่างน้อยก็รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในสภาพดีและยังส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีอีกด้วย
หากคุณเลือกอาหารที่มีแคลอรี่ต่อวัน บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ ด้านล่างนี้คือตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ แต่ก่อนอื่น ให้ตรวจดูว่ามันมีประโยชน์ต่อร่างกายมากแค่ไหน
ผลประโยชน์
ผลไม้เป็นอาหารที่จำเป็นถึงแม้จะไม่ใช่ทุกวัน แต่การบริโภคของผลไม้นั้นสำคัญมากสำหรับร่างกาย มีประโยชน์สำหรับวิตามินจำนวนมาก และส่วนใหญ่มีน้ำจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้ผู้ที่ลดน้ำหนักลดน้ำหนักได้ง่าย
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลไม้นั้นเอง แต่สารอาหารแต่ละชนิดส่งผลในทางบวกต่อระบบย่อยอาหารและร่างกายโดยรวม
ผลไม้ที่มีประโยชน์และแพร่หลายที่สุดคือแอปเปิ้ล ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลก็ต่ำที่สุดเช่นกัน และจำนวนนี้เป็นตัวเลขจะอธิบายไว้ด้านล่าง
กินผลไม้เพื่อลดน้ำหนัก
ผลไม้บางชนิดไม่สามารถรับประทานขณะกำลังลดน้ำหนักได้ ตัวอย่างเช่น กล้วยเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับการบริโภค เพราะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงและถูกย่อยเป็นเวลานานเมื่อเทียบกับส่วนที่เหลือ แน่นอนว่าผลไม้แห้งก็มีประโยชน์มากเช่นกัน แต่มีแคลอรีสูงกว่าผลไม้สดมาก ที่แนะนำมากที่สุดคือแอปเปิ้ล ลูกพลับ ลูกพีช และผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ผลไม้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ จึงช่วยขับสารพิษและสารอันตรายออกจากร่างกาย ทำให้อาหารเป็นปกติ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของส้มแมนดารินอยู่ที่ 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเท่านั้น ไม่เยอะนะ
ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ตารางแคลอรี่ผลไม้จะช่วยคุณได้!
กินผลไม้เวลาไหนดี
นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคส่วนใหญ่ในตอนเช้าในช่วงกลางวัน และในตอนเย็นไม่คุ้ม เพราะมีกลูโคสซึ่งดูดซึมได้ไม่ดีในตอนเย็นเหมือนในตอนกลางวัน ถ้าคุณกินมันในระหว่างวัน ควรทำสิ่งนี้ก่อนอาหารหลักหนึ่งชั่วโมง และถ้าคุณกินในตอนเย็น ให้กินหนึ่งชั่วโมงหลังอาหาร ไม่แนะนำให้กินผลไม้พร้อมกับอาหารจานอื่น เพราะจะทำให้ระบบย่อยอาหารแย่ลง
โต๊ะแคลอรี่ผลไม้
ตอนนี้อิ่มแล้วเตรียมพร้อมและมีแรงจูงใจที่จะเริ่มลดน้ำหนักหรือเพียงแค่รับประทานอาหารที่สมดุล คุณสามารถค้นหาเนื้อหาแคลอรี่เฉพาะของผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ได้
จากตารางนี้ เราสามารถสรุปได้หลายประการ ตัวอย่างเช่น ผลเบอร์รี่นั้นมีแคลอรีสูงกว่าผลไม้เล็กน้อย
อย่างที่คุณเห็น รายการแคลอรี่สูงสุดคือกล้วย และแคลอรี่ต่ำสุดคือแอปเปิ้ล ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 37 กิโลแคลอรี ซึ่งสามารถดูได้จากตาราง จากนี้คุณสามารถเข้าใจสิ่งที่ควรเลือกอาหารเมื่อลดน้ำหนัก หากคุณควบคุมอาหารแบบเข้มงวด ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะเลือกกล้วยเป็นอาหาร ในกรณีที่รุนแรง จะดีกว่าถ้าชอบลูกแพร์ มีแคลอรี่เพียง 42 กิโลแคลอรี ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากแอปเปิล
ปริมาณแคลอรีของผลไม้รสเปรี้ยวใกล้เคียงกัน ปริมาณแคลอรี่ของส้มเขียวหวานและส้มนั้นเหมือนกันหมดและมะนาวก็อยู่ไม่ไกลจากพวกเขา ดังนั้นคุณสามารถใช้ผลไม้รสเปรี้ยวกับอาหารได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลกับรูปร่าง แต่อย่าหักโหมจนเกินไป! เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ควรกินในขณะท้องว่างเนื่องจากกรดที่อยู่ในนั้นทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหาร ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมีผลดีต่อการเผาผลาญ ดังนั้นควรบริโภคหลังจากรับประทานอาหารในหนึ่งชั่วโมงต่อมา จากนั้นกระเพาะอาหารจะย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น
อะไรเป็นตัวกำหนดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์
ไม่ว่าจะดูแปลกแค่ไหน แต่ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของผลไม้สามารถระบุได้ด้วยตาเปล่าโดยมีความรู้เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับผลไม้เหล่านี้ คุณค่าทางโภชนาการขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวและมีน้ำตาล
ผลไม้ที่มีของเหลวน้อยกว่า ความเข้มข้นของน้ำตาลในนั้นก็จะมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ผลไม้แห้งเมื่อเทียบกับผลไม้สดจึงมีปริมาณแคลอรีค่อนข้างสูง เกินผลไม้สามหรือสี่หรือ ห้าครั้ง! แต่ในทางกลับกัน ผลไม้แช่อิ่มอาจเป็นแคลอรีต่ำได้ หากไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มเข้าไป
ลองพิจารณาตัวอย่าง: ส้มเขียวหวานกับกล้วย อันไหนมีของเหลวมากกว่ากัน? โดยธรรมชาติแล้ว นี่คือส้มเขียวหวาน ดังนั้นจึงมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่ากล้วย
คุณได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับผลไม้และคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของมันแล้ว ดังนั้น ตอนนี้คุณสามารถเริ่มควบคุมอาหารหรือควบคุมอาหารอย่างสมดุลได้อย่างปลอดภัย อย่าลืมใช้ตารางแคลอรีผลไม้ และจำไว้เสมอว่าผลไม้สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานอร่อยจำนวนมากที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย