2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
สังคมของเราค่อนข้างคลุมเครือเกี่ยวกับปรากฏการณ์เช่นครัวที่ทำจากนม มารดาบางคนไม่พอใจว่าทำไมพวกเขาไม่ได้รับใบสั่งยาสำหรับผลิตภัณฑ์นม คนอื่น ๆ เองก็ปฏิเสธพวกเขาโดยเชื่อว่าทุกสิ่งที่ปลอดจากคุณภาพต่ำและเป็นอันตราย มาดูปรากฏการณ์นี้อย่างเป็นกลางโดยชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสีย
อาหารนมสำหรับเด็กปรากฏในสหภาพโซเวียต - รัฐที่ดูแลคนรุ่นใหม่ให้มากที่สุด การควบคุมของรัฐให้การรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก สังคมแห่งลัทธิสังคมนิยมซึ่งประกาศความเท่าเทียมกันสำหรับทุกคน ไม่ได้ทำให้ประชากรสำเร็จการศึกษา และเด็กแต่ละคนได้รับการเข้าถึงครัวที่ทำจากนม เป้าหมายหลักของพวกเขาคือเพื่อให้ทารกมีผลิตภัณฑ์นมหมักคุณภาพสูงซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติ นอกจากนี้ ยังเหมาะสมกับองค์ประกอบสำหรับร่างกายของเด็ก
รัฐกับสังคมเปลี่ยนไป ยุคทุนนิยมมาถึงแล้ว ครัวโคนมยังเปลี่ยนจุดประสงค์และทัศนคติของรัฐที่มีต่อพวกเขาก็เปลี่ยนไปเช่นกัน คุณสามารถอ่านข้อมูลในสื่อได้เป็นครั้งคราวเกี่ยวกับกฎหมายใหม่ที่นำมาใช้โดยหน่วยงานที่เป็นส่วนประกอบของสหพันธรัฐรัสเซียในด้านการสนับสนุนทางสังคมสำหรับประชากร มีตำแหน่งดังนี้: “สำเร็จ! เด็กจากครอบครัวที่มีรายได้น้อยจะได้รับ "นม" ในประเด็นเฉพาะ! ไม่มีใครบอกว่าจุดเหล่านี้อยู่ในลักษณะที่เป็นไปไม่ได้โดยเฉพาะกับเด็ก ในการรับสิทธิ์ผลิตภัณฑ์นมฟรี คุณต้องรวบรวมเอกสารและ "เดิน" ผ่านเจ้าหน้าที่ ไม่มีการรับประกันใดเป็นพิเศษว่าผลิตภัณฑ์จะมีคุณภาพสูงสุด - พิษของผู้บริโภครายย่อยเกิดขึ้นเป็นครั้งคราว
ดังนั้น ในสังคมสมัยใหม่ อาหารที่ทำจากนมจึงมีทิศทางทางสังคมที่เด่นชัด พวกเขาได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยเป็นหลัก ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่าใครควรจะมีครัวที่ทำจากนม เนื่องจากมีการตัดสินใจบนพื้นที่แตกต่างกัน หมวดหมู่ต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับรัสเซียทั้งหมด:
- เด็กอายุต่ำกว่า 2-3 ปี (ขึ้นอยู่กับภูมิภาค) จากครอบครัวที่มีรายได้ต่อหัวต่ำกว่าระดับยังชีพ
- เด็กที่เป็นโรคเรื้อรังอายุต่ำกว่า 15 ปี;
- เด็กพิการอายุต่ำกว่า 18 ปี
ในการเชื่อมต่อกับเด็กจากครอบครัวที่มีรายได้ปานกลางอยู่ในตำแหน่งที่คับแคบ พ่อแม่ของพวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์นมหมักในร้านและไม่มั่นใจในคุณภาพและการยอมรับของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สำหรับเด็ก คุณแม่ที่มีเวลาทำ kefirs และ curds ของตัวเองให้ลูกๆ ในกรณีนี้พวกเขาสามารถมั่นใจในความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างแท้จริง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสดังกล่าวบ่อยครั้งที่คุณแม่ยังสาว “เจรจา” กับกุมารแพทย์และกลายเป็นผู้บริโภคอาหารประเภทนม
ดังนั้น ด้านหนึ่ง ครัวที่ทำจากนมจึงมีความจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มพลเมืองที่เลี้ยงลูกในความยากจน ในทางกลับกัน มีความจำเป็นต้องผลิตภัณฑ์นมที่ปรับให้เหมาะกับเด็กในครอบครัวขนาดกลางและระดับสูง รายได้ ทางเลือกที่ดีอาจเป็นครัวนมสำหรับเด็กแบบเสียเงินโดยเทียบกับแบบฟรี (สำหรับครอบครัวที่เปราะบางทางสังคม) รัฐต้องเปลี่ยนทัศนคติที่มีต่อการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์และการจัดหากรอบกฎหมายที่เป็นหนึ่งเดียวสำหรับทั้งรัสเซียอย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้เด็กที่มีผู้ปกครองจดทะเบียนในเมืองหรือภูมิภาคอื่นถูกกีดกัน