ดื่มเตกีล่ากับเกลือและมะนาวอย่างไร?
ดื่มเตกีล่ากับเกลือและมะนาวอย่างไร?
Anonim

เมื่อประมาณสี่ร้อยปีที่แล้ว เครื่องดื่มร้อนนี้ปรากฏตัวที่เม็กซิโก เขาเป็นที่รักอย่างมากในบ้านเกิดของเขา ในรัสเซียเขาเพิ่งเริ่มได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการ ในหมู่ชาวรัสเซีย วัฒนธรรมการบริโภคได้รับชื่อเสียงและชื่อเสียงมากมาย มีหลายวิธีที่จะดื่ม "แสงจันทร์กระบองเพชร" นี้

เตกีล่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงที่มีความเข้มข้นสูง ดังนั้นควรดื่มจากแก้วเล็กๆ หรือแก้วแคบๆ ในปริมาณที่น้อย วอดก้าเม็กซิกันร้อนที่มีราคาแพงส่วนใหญ่จะบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์เพราะมีรสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่จำเป็นต้องถูกขัดจังหวะ รสชาติของมะนาวและเกลือเข้ากันได้ดีกับวอดก้าเม็กซิกัน

ดื่มเตกีล่ากับมะนาวอย่างไร? ส่วนใหญ่มักกินเตกีลากับมะนาว - เป็นเรื่องปกติ แต่ถ้าไม่มีมะนาวก็สามารถแทนที่ด้วยมะนาวได้ หลายคนมองว่ามะนาวเป็นขนมชั้นยอดและเถียงว่าดื่มเตกีล่าด้วยดีกว่า

ดื่มเตกีล่ากับมะนาวอย่างไร? เตกีลาใช้กับผลไม้รสเปรี้ยว ผ่าครึ่งแล้วเอาเนื้อออกสร้างแก้ว ขอบของมะนาวนั้นโรยด้วยเกลือเทกีลาเทลงไปข้างในและคุณสามารถใส่น้ำแข็งเล็กน้อยที่นั่น แก้วแบบกะทันหันดังกล่าวยังคงกินได้ พวกเขาสามารถกินเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ได้

ทำไมเตกีล่าถึงเมาเกลือ? ความจริงก็คือเกลือช่วยปรับความรู้สึกกระตุ้นการทำงานของต่อมรับรสสร้างการรับรู้ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับรสชาติของเครื่องดื่ม แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้รสชาติแปลก ๆ ของหางจระเข้สีน้ำเงินเป็นกลางซึ่งแอลกอฮอล์นี้ถูกสร้างขึ้น ด้วยเกลือ คุณสามารถดึงเอากลิ่นหอมอันหลากหลายของเตกีล่าออกมาได้ รวมทั้งปรับกรดของมะนาวหรือความขมของมะนาวให้เป็นกลาง การผสมผสานของเกลือและเตกีลานั้นอร่อยมาก วิธีการดื่มเตกีลากับเกลือ? ขอบแก้วทำมาจากขอบแก้วทรงสูงทำให้ขอบแก้วเปียกด้วยน้ำมะนาวแล้วจุ่มลงในเกลือ เตกีลาเทลงในแก้วดื่มในอึกเดียวในขณะเดียวกันก็เลียเกลือจากขอบแก้ว คุณสามารถหั่นผลไม้รสเปรี้ยวเป็นอาหารว่างได้

วิถีคลาสสิค

ดื่มเตกีล่ากับเกลือและมะนาวอย่างไร? เทเกลือเล็กน้อยลงบนหลังมือระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ ในมือเดียวกัน ให้ใช้มะนาวฝานหรือมะนาวฝานหนึ่งชิ้น เกลือถูกเลีย เตกีล่าหนึ่งแก้วเมาในอึกหนึ่งแล้วกินกับมะนาวฝาน

เตกีล่ากับเกลือที่ขอบแก้ว
เตกีล่ากับเกลือที่ขอบแก้ว

ใส่เกลือและมะนาว

ดื่มเตกีล่ากับมะนาวและเกลืออย่างไร? ข้อมือเทเกลือเล็กน้อยและบีบน้ำมะนาวสองสามหยดที่นั่น หลังจากนั้นพวกเขาเลียเกลือออกจากมือ ดื่มเตกีล่าหนึ่งแก้วและทานของว่างกับมะนาวชิ้นเล็กๆ ทำไมต้องมะนาว? มีรสชาติแปลก ๆ ซึ่งเหมาะมากสำหรับกัดพวกเขาด้วยวอดก้าเม็กซิกันร้อน

แก้วเตกีล่ากับมะนาว
แก้วเตกีล่ากับมะนาว

เสื้อคลุมเม็กซิกัน

ดื่มเตกีล่ากับเบียร์อย่างไร? ค็อกเทลที่ทำให้มึนเมาอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นที่นิยมในอเมริกาเรียกว่า "The Fog" ในแก้วเดียวผสมไลท์เบียร์ 320 มิลลิลิตรและเตกีลา 30 มิลลิลิตร ค็อกเทลเมาในอึกเดียว

มีค็อกเทลแปลก ๆ อีกตัวที่หลายคนคงชอบ ง่ายต่อการเตรียม เตกีลา 150 มล. น้ำส้มและสุรา 50 มล. เทลงในแก้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็งและตกแต่งได้ เช่น วงกลมสีส้ม

เตกีล่าบูม

ดื่มเตกีล่ากับโทนิคอย่างไร? ด้วยวิธีนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะใช้เตกีลาในหมู่คนหนุ่มสาวเป็นหลักในไนท์คลับและสถานประกอบการอื่นๆ ที่พวกเขาดื่มแอลกอฮอล์ ด้วยวิธีนี้ คุณจะมีกำลังใจ เติมพลัง และเติมพลังให้ตัวเองตลอดทั้งคืนเพื่อสนุกต่อไปได้อย่างรวดเร็ว ในการทำ Tequila Boom คุณต้องผสมเตกีลาในสัดส่วนที่เท่ากันกับโซดาหวานหรือโทนิกในแก้วใบใหญ่ใบเดียว

หลังจากนั้นก็ปิดแก้วด้วยมือหรือผ้าเช็ดปาก ตีเบา ๆ ด้วยก้นบนโต๊ะ แต่เพื่อไม่ให้แตก ทำเพื่อให้ได้ของเหลวอัดลมที่เป็นฟองผสมกับเตกีลา หลังจากให้ทิปแก้วที่เดือดปุดๆ พวกเขามักจะไม่มีขนมกิน

มีส้ม

ดื่มเตกีล่ากับส้มอย่างไร? วิธีการดื่มเตกีลาแบบต่างๆ เป็นวิธีดั้งเดิมในบาร์และคลับ เตกีลาเทลงในกองสูงพิเศษและหั่นส้มเป็นครึ่งวงในส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาลและใส่ในชามใกล้ ๆ เทน้ำตาลและผงอบเชยเล็กน้อยลงในแก้วเตกีลาแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เครื่องดื่มเมาในอึกเดียวและกินกับส้ม

เตกีล่ากับมะนาว เกลือ ส้ม และอบเชย
เตกีล่ากับมะนาว เกลือ ส้ม และอบเชย

ใส่เกลือและมะนาว

ดื่มเตกีล่าอย่างไรให้สนุกและธรรมดาที่สุด - ใส่เกลือกับมะนาว? วิธีนี้ถูกคิดค้นโดยชาวยุโรปที่มีวัฒนธรรมซึ่งทำให้กระบวนการดื่มแอลกอฮอล์มีความหลากหลาย ขั้นตอนประกอบด้วย ขั้นแรกให้หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเทเตกีลาลงในกอง น้ำมะนาวสองสามหยดถูกบีบลงบนหลังมือและเทเกลือสองสามหยด เกลือถูกเลียออกจากมือ ดื่มเครื่องดื่มร้อน ๆ และรับประทานมะนาวสุกฝานทันที

ช็อตของเตกีล่ากับมะนาว
ช็อตของเตกีล่ากับมะนาว

เตกีล่าโอลเมก้า

สุราพรีเมียมของเม็กซิโกเมาได้หลายวิธี วิธีการดื่มเตกีลาด้วยเกลือและมะนาว? เพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เหลือเชื่อของเครื่องดื่มนี้ มีวิธีคลาสสิกในการดื่มแอลกอฮอล์ราคาแพง เตกีลาเทลงในแก้วขนาดเล็กวางจานที่มีมะนาวและเกลือหนึ่งในสี่ส่วนไว้ข้างๆ ใกล้กับนิ้วหัวแม่มือมีช่องสำหรับใส่เม็ดเกลือและน้ำมะนาวสองสามหยดถูกบีบลงในที่เดียวกัน พวกเขาเลียน้ำมะนาวเปรี้ยวและเกลือรสเผ็ดจากมืออย่างระมัดระวัง เทแอลกอฮอล์ในแก้วออกแล้วกินผลมะนาวสับอีกครั้ง ผลไม้นี้สามารถแทนที่ด้วยมะนาวได้อย่างง่ายดาย

บางคนเติมเครื่องดื่มแสนสดชื่นที่เรียกว่า "ซังกรีตา" ลงในโครงการ ทำมาจากพริกขี้หนูน้ำส้มและมะเขือเทศ น้ำอัดลมชนิดนี้เหมาะสำหรับ Olmeca

ก่อนดื่ม Olmeca หนึ่งแก้ว อย่าลืมกินมะนาวฝานหรือมะนาวที่โรยเกลือก่อน

เตกีล่าในแก้วทรงสูงกับมะนาว
เตกีล่าในแก้วทรงสูงกับมะนาว

ตัวเลือกเพิ่มเติม

เตกีล่าเหมาะกับเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด โดยเฉพาะเนื้อทอดที่มีไขมันสูง จะเป็นหมู เนื้อแกะ เนื้อทอด เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดนี้ ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับของว่างเลย - เตกีลาเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกจาน ของว่างเม็กซิกัน เช่น ทาโก้ เบอร์ริโต หรืออื่นๆ เช่น ชาวาร์มา ก็เสิร์ฟพร้อมกับ "วอดก้าเม็กซิกัน" ด้วย อาหารทะเล เช่น แซลมอนเค็ม พอลลอคทอด หรือหอยแมลงภู่ ก็เข้ากันได้ดีกับเตกีล่าเช่นกัน

Tequila ถูกเติมลงในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หลายชนิด โดยพื้นฐานแล้วมันสร้างเครื่องดื่มที่แปลกและไม่เหมือนใคร ค็อกเทลยอดนิยมเช่น "Margarita" - เผ็ดมากและเข้มข้นรวมถึงเตกีลาด้วย แต่หลายคนโต้แย้งว่าเพื่อรักษารสนิยมส่วนตัว เตกีล่าควรดื่มให้เรียบร้อย ไม่ผสมอย่างอื่น

เตกีล่ากับเกลือและมะนาว
เตกีล่ากับเกลือและมะนาว

สังคีตา

ไม่เพียงแค่ Olmeca เท่านั้น แต่เตกีล่าประเภทอื่นๆ ก็จะถูกชะล้างด้วยของอร่อยๆ อาจเป็นตัวอย่างเช่น "Sangrita" อย่างที่บอกไปแล้วว่านี่คือส่วนผสมของพริกไทย มะเขือเทศ และน้ำส้ม

บางคนดื่มเตกีล่ากับแอลกอฮอล์ชนิดอื่น ไม่ว่าจะเป็นสก็อตช์หรือคอนยัค แต่ส่วนผสมดังกล่าวทำให้มึนเมามากแม้กระทั่งสำหรับแฟนที่มีประสบการณ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. เตกีล่าเป็นเครื่องดื่มเอนกประสงค์ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ในทุกวิถีทางและกับทุกสิ่ง แม้กระทั่งกับน้ำผลไม้ แม้แต่เกลือหรือผสมกับแอลกอฮอล์อื่นๆ ไม่มีอะไรมาทำให้รสชาติพิเศษของเตกีล่าเสียไปได้

เตกีล่ากับมะนาวและน้ำมะนาว
เตกีล่ากับมะนาวและน้ำมะนาว

เตกีล่าทองคำ

เนื่องจากการเติมคาราเมล ทำให้เตกีล่าไม่เพียงได้สีทองพิเศษเท่านั้น แต่ยังได้รสชาติที่เบาอย่างเหลือเชื่อ กลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อนของคาราเมลอย่างน่าทึ่ง เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเตกีลาสีทองในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเพิ่มลงในค็อกเทล ตัวอย่างเช่นใน "Margarita" ที่ประกอบด้วยเตกีลาน้ำมะนาวหรือผลไม้อื่น ๆ นอกเหนือจากเตกีลา เหล้าส้มสามารถเป็นหนึ่งในส่วนผสม เนื้อหาถูกเขย่าในเชคเก้อร์และเติมน้ำแข็งที่นั่น

ผู้ชื่นชอบเตกีล่าชั้นดีบางคนอาจได้รับประโยชน์จากคำแนะนำต่อไปนี้:

  • เตกีล่าไม่ควรแช่ช่องแข็งและเย็น ควรดื่มที่อุณหภูมิห้องคืออุ่นปานกลาง มันจะดีกว่าสำหรับประสบการณ์รสชาติ
  • เมื่อคุณลองชิมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เป็นครั้งแรก ควรยืดอายุการใช้งานเพื่อให้มีเวลาสัมผัสถึงรสเผ็ดร้อน ควรดื่มในจิบเล็กน้อย ในเตกีลา สิ่งที่สำคัญที่สุดคือรสชาติ กลิ่นหอมมาสุดท้าย

แต่อย่าลืมว่าการดื่มมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย