ร้านอาหารโคเชอร์ "เยรูซาเลม" ในมอสโก

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

เยรูซาเล็มเป็นเมืองศักดิ์สิทธิ์ของชาวคริสต์ มุสลิม และยิว เป็นเมืองหลวงของอิสราเอล หนึ่งในเมืองที่เก่าแก่ที่สุดในตะวันออกกลางและทั่วโลก ตั้งอยู่ในภูเขายูเดียระหว่างคนตายและทะเลเมดิเตอเรเนียน คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกรุงเยรูซาเล็มกับศาสนาเป็นหลัก (คริสต์ ยิว อิสลาม) ชาวยิว และอาหารโคเชอร์

ชาวรัสเซียสามารถทำความคุ้นเคยกับอาหารยิวในร้านอาหารบางแห่ง ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในมอสโกคือร้านอาหาร "เยรูซาเลม" เจ้าของสถานประกอบการเป็นชาวยิวจากอาเซอร์ไบจาน อาหารที่นี่ไม่ได้มีแค่ยิวเท่านั้นแต่ยังมีคอเคเซียนด้วย

สถานที่

ร้านอาหาร "เยรูซาเลม" เปิดในปี 2010 ที่ชั้น 5 ของโบสถ์ยิว อาคารเก่าแห่งนี้สร้างขึ้นในปี 83 ของศตวรรษที่ 19 และสร้างขึ้นใหม่ในปี 2546 โครงสร้างทางสถาปัตยกรรมนี้ดึงดูดความสนใจของผู้สัญจรไปมาในทันทีด้วยหอคอยทรงกลม ผลิตภัณฑ์หลอม ดวงดาวหกแฉกของดาวิด

ร้านอาหาร "เยรูซาเลม" ตั้งอยู่ที่สี่แยกMalaya และ Bolshaya Bronnaya ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสระน้ำของ Patriarch ในใจกลางกรุงมอสโก จากสถานีรถไฟใต้ดิน "Arbatskaya", "Pushkinskaya", "Tverskaya" คุณสามารถขึ้นรถราง 1, 15, 31 (2 ป้าย) หรือเดิน (ประมาณ 650 เมตร) ที่ทางเข้าโบสถ์มีเครื่องตรวจจับโลหะ หลังจากผ่านไปแล้ว คุณต้องขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 5 นี่คือร้านอาหาร "เยรูซาเลม"

ที่อยู่: มอสโก, ถนน Bolshaya Bronnaya, 6a.

โทรศัพท์: +7-495-690-62-66.

สถาบันเปิดตั้งแต่วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี เวลา 11-00 ถึงเที่ยงคืน (จนถึงผู้เยี่ยมชมคนสุดท้าย) ในวันศุกร์ - ตั้งแต่ 11-00 ถึงพระอาทิตย์ตก

อาหาร

ชิมอาหารโคเชอร์มาที่ร้านอาหาร "เยรูซาเลม" ไม่ใช่แค่ยิวรัสเซียเท่านั้น หลายคนรู้ว่าอาหารยิว "บริสุทธิ์" ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอย่างไร

อาหารโคเชอร์คือ:

• เนื้อวัว วัวกระทิง แกะ แพะ กวาง (ฆ่าตามคำสั่งของศาสนายิว);
• สัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ห่าน นกพิราบ ไก่งวง);
• ปลา (มีครีบและเกล็ดเท่านั้น);
• ผัก (ล้างให้สะอาด ไม่เน่า รา แมลง);
• แป้ง (ร่อน), เมล็ดพืช (เลือกแล้ว).

เป็นที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีสุขภาพที่ดีและมีรสชาติดีกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่โคเชอร์ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานของรัฐ

เมนูประกอบด้วยอาหารจอร์เจีย, อาเซอร์ไบจัน, ยิว, เมดิเตอเรเนียน, โอเรียนเต็ล, ยุโรป ราคาเป็นประชาธิปไตย (ใบเรียกเก็บเงินเฉลี่ย 2,000-2500 รูเบิล)

ภายใน

ใน "เยรูซาเล็ม" มีบรรยากาศที่สงบและสบาย รายการตกแต่งภายในได้รับการออกแบบด้วยสีพาสเทล: เฉดสีเทา, เบจ, ขาว โต๊ะที่มีท็อปส์ซูโปร่งใสจะเสิร์ฟพร้อมกับผ้าเช็ดปาก เก้าอี้ฟอร์จตกแต่งด้วยผ้าหุ้มหรือเบาะนุ่ม มีสิ่งทอมากมายอยู่รอบๆ - บนผนัง หน้าต่าง รอบโคมไฟบนเพดาน บนพื้นปูด้วยกระเบื้องแผ่นเล็ก ลามิเนต หิน

มีระเบียงที่สวยงาม - บนหลังคา คลุมไว้บางส่วน (เต็นท์กระจก ตกแต่งภายในด้วยผ้าบางเบา) อีกส่วนหนึ่งอยู่กลางแจ้ง ในฤดูร้อน ควรรับประทานอาหารกลางวันและอาหารค่ำที่นี่ วิวสวยที่สุด น้ำพุประดับไฟ ต้นไม้เขียวขจีและดอกไม้นานาพันธุ์

ร้านอาหาร "เยรูซาเลม": บทวิจารณ์ของแขก

ผู้ศรัทธาทุกคนที่ไปโบสถ์มักจะไปร้านอาหาร หลายคนคุ้นเคย ทักทาย และสื่อสารในที่ประชุม สิ่งนี้สังเกตเห็นโดยลูกค้าที่เคยมาที่นี่

จากอาหาร แขกส่วนใหญ่จะชื่นชมเคบับ (ไก่, เนื้อแกะ), ฮัมมัส, ฟาลาเฟล, เนื้อสับ, ปลาเทราท์, โดราโด, บาร์บีคิว, ไวน์ทับทิม

ร้านอาหารเป็นเขตปลอดบุหรี่ คุณจึงสามารถพาเด็กๆ ไปทานได้อย่างปลอดภัย แต่อนุญาตให้สูบบุหรี่บนระเบียงได้ บางคนไม่ชอบเลย

ผู้ที่เข้าใจอาหารยิวจะแปลกใจที่มีอาหารประจำชาติน้อยมากในเมนู แทบไม่มีขนมอบของอิสราเอลที่มีชื่อเสียงเลย

เกี่ยวกับพนักงานบริการตอบกลับอย่างคลุมเครือ: มีคนพอใจมาก ๆ คนอื่นเรียกบริกรช้า, หยาบคาย,ไม่เป็นมืออาชีพ

ลูกค้าทุกคนชื่นชมเนื้อมาก ถือว่าคุณภาพดีและอร่อยเสมอ