2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แม้ว่าแอฟริกาจะถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของแตงโม แต่ผู้นำระดับโลกด้านการบริโภคเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นของรัสเซีย มันมาถึงประเทศของเราที่ไหนสักแห่งในช่วงศตวรรษที่ 9-10 และในช่วงสหัสวรรษที่ผ่านมามีการลงทะเบียนอย่างแน่นหนาบนโต๊ะของเรา การยืนยันวิทยานิพนธ์ฉบับนี้สามารถเห็นได้จากช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนในซูเปอร์มาร์เก็ตและในทุกตลาด แตงโมก็มี เป็นไปได้ว่าสิ่งนี้ดูเหมือนเพียงเพราะขนาดมหึมา แต่ขอให้ซื่อสัตย์ คุณต้องการอะไรในวันฤดูร้อน - ลูกพีชหวานหรือแตงโมฉ่ำ? แน่นอนที่สอง เราไม่ได้แค่หั่นแตงโม เสิร์ฟเป็นของหวาน เรายังใส่เกลือด้วย แม้จะเข้ากันไม่ได้ของแนวคิดเรื่องการใส่เกลือและความหวานเบื้องต้นของเบอร์รี่นี้
ถึงแม้จะเป็นที่นิยมของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นี้ แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเลือกแตงโมที่ถูกต้องและหั่นแตงโมอย่างไรให้ถูกต้อง เราจะไม่พูดถึงเกณฑ์การคัดเลือกในตอนนี้ เนื่องจากเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมด นอกจากนี้ในช่วงปลายฤดูร้อนและมากยิ่งขึ้นในต้นฤดูใบไม้ร่วงแตงโมเกือบทั้งหมดถูกเทและอร่อยแล้ว และเราจะพูดถึงวิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกวิธี
ในครอบครัวใหญ่ ระหว่างมื้ออาหาร หัวหน้าครอบครัวมักจะหั่นแตงโมให้ของใช้ในครัวเรือนที่เรียบร้อยและสวยงาม เขาทำได้หลายวิธี
วิธีทั่วไปที่สุดคือแบ่งมันออกเป็นชิ้นๆ
วงกลมสองวงถูกตัดจากผลเบอร์รี่ที่ด้านบนและด้านล่าง จากนั้นวางและแบ่งออกเป็นพับ แต่เนื่องจากการตัดแตงโมด้วยวิธีนี้ แม้ว่าวิธีการจะดูเรียบง่าย แต่ก็ไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน หลายคนจึงชอบทำแบบง่ายกว่านี้มากกว่า พวกเขายังตัดผลเบอร์รี่ด้านบนและด้านล่างออกแล้วแบ่งครึ่งตามยาวแล้วเริ่มหั่นเป็นครึ่งวงเหมือนหัวหอม เห็นด้วยว่าสะดวกกว่ามาก แต่ในกรณีนี้ ไม่ใช่ทุกคนที่กินแตงโมจะได้รับชิ้นที่เท่ากัน ในแตงโมอย่างที่ใครๆ ก็รู้ "กลาง" ถือว่าอร่อยที่สุด เพราะมันหวานที่สุด และด้วยวิธีนี้ บางคนจะได้รับ "ยอด" และบางคนจะถูกบังคับให้พอใจกับ "ราก"
เช่นเดียวกับตัวเลือกของการตัดผลเบอร์รี่เป็นวงกลมด้านบน ดังนั้นจึงยัง “ยุติธรรมกว่า” ที่จะลดราคาด้วยส่วนลด หากคุณตัดแตงโมให้เท่ากันไม่ได้เพราะว่ามีดจะดึงไปด้านข้างตลอดเวลา ให้แบ่งเป็นสองส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
โดยทั่วไปแล้ว หากคุณไม่ได้ซื้อเบอร์รี่ยักษ์มาก คุณจะไม่สามารถตัดมันได้เลย แม่นยำยิ่งขึ้น เราแบ่งแตงโมครึ่งหนึ่งและให้คนกินแต่ละคนช้อนพร้อมกับครึ่งหนึ่ง
ปอกได้เหมือนแอปเปิล หั่นเป็นลูกเต๋า เสิร์ฟเป็นของหวาน ให้ใช้กับส้อมได้ ไม่ควรพูดถึงวิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกต้องด้วยวิธีนี้ - ทุกอย่างชัดเจนจากภาพที่แนบมา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างวิธีนี้ไม่เป็นที่นิยมสำหรับเราเหมือนในตะวันตก
อันที่จริงไม่มีใครพูดได้ว่าหั่นแตงโมอย่างไรให้ถูกวิธี เพราะคำว่า "ถูก" และ "ผิด" ไม่ได้นำมาใช้ในที่นี้ คุณไม่ได้ทำความสะอาดปลา ซึ่งควรจะเริ่มกำจัดเกล็ดออกจากหาง และคุณไม่ได้ซ่อมสวิตช์ไฟฟ้า ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะเชื่อมต่อหน้าสัมผัสเข้าด้วยกันตามลำดับที่ถูกต้อง และการกินแตงโมก็เหมือนการหั่นเป็นชิ้น ๆ เป็นเรื่องของรสนิยมและนิสัย
