2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ข้าวโพดเป็นไม้ล้มลุกที่ปลูกในหลายประเทศทั่วโลก เมล็ดข้าวโพด (ธัญพืช) ประกอบไปด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมนุษย์ขาดไม่ได้ ได้แก่ โปรตีน กรดอะมิโน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน A ที่มีอยู่ในเมล็ดธัญพืชสีเหลืองหลากชนิด นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีพัดลมจำนวนมากเนื่องจากมีรสชาติที่อร่อยสูง มันจะน่าสนใจที่จะรู้ว่าข้าวโพดมีกี่แคลอรีและประโยชน์ของข้าวโพด
ขอบเขตข้าวโพด
จากเมล็ดข้าวโพดจะมีการผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น แป้ง ซีเรียล ซีเรียล ฯลฯ นอกจากนี้ ข้าวโพดยังใช้ในอุตสาหกรรมการต้มเบียร์ แอลกอฮอล์ และการบรรจุกระป๋อง มันอร่อยมากทั้งต้มและกระป๋องและธัญพืชสามารถแช่แข็งเพื่อเก็บรักษาในระยะยาวและเตรียมจากพวกเขาจานต่างๆ ผลิตภัณฑ์กระป๋องรวมอยู่ในสลัดหลากหลาย รวมทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง
ข้าวโพดกระป๋องมีกี่แคลอรี่
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดกระป๋องขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งที่ผู้ผลิตแต่ละรายใช้เป็นหลัก ค่าแคลอรี่ของข้าวโพดกระป๋องอุตสาหกรรมมีตั้งแต่ 87 ถึง 115 แคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ความแตกต่างนี้เกิดจากปริมาณน้ำตาลและสารกันบูดในน้ำเกลือ เช่นเดียวกับการใช้พันธุ์หวานมากหรือน้อย น่าเสียดายที่ผู้ผลิตไม่ได้ระบุความหลากหลายบนฉลาก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทราบจำนวนแคลอรีในข้าวโพดที่ใช้อย่างแน่นอน แต่ระบุปริมาณแคลอรีทั้งหมดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตลอดจนปริมาณไขมัน, คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน อย่างไรก็ตาม ข้าวโพดกระป๋องที่บ้านจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า ความจริงก็คือถ้าคุณใช้พันธุ์หวานคุณจะไม่สามารถเติมน้ำตาลลงในน้ำเกลือได้เลย สำหรับการบรรจุกระป๋องอุตสาหกรรมนั้นผลิตด้วยการเติมน้ำตาลโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย ข้าวโพดกระป๋องที่บ้านมีกี่แคลอรี? มีทั้งหมดประมาณ 76 ชิ้น ดังนั้นคุณควรคิดถึงการเก็บเกี่ยวมันเองสำหรับฤดูหนาว
สรรพคุณของข้าวโพด
ข้าวโพดดิบอุดมไปด้วยวิตามิน B, C, E, PP, ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าในรูปแบบต้มขององค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะลดลง 20% ข้าวโพดส่งผลดีต่อระบบประสาท หัวใจ กล้ามเนื้อ และการทำงานของสมอง ด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการสูง ผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่มีปริมาณแคลอรีสูง ข้าวโพด 1 ฝักมีกี่แคล? ค่อนข้างน้อย - ซังต้ม 100 กรัมมีเพียง 108 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม ธัญพืชไม่เพียงแค่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีมลทินของข้าวโพดอีกด้วย ซึ่งเป็นขนที่ละเอียดอ่อนที่ห่อหุ้มซัง ยาต้มจากมลทินช่วยเพิ่มการไหลของน้ำดีดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานร่วมกับดายสกิน, ถุงน้ำดีอักเสบที่ได้มา นอกจากนี้ สติกมายังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อยและสามารถช่วยเรื่องอาการบวมน้ำและความดันโลหิตสูงได้
ข้อห้ามในการกินข้าวโพด
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าข้าวโพดจะมีประโยชน์มากแค่ไหน ก็ไม่แนะนำสำหรับบางคน กลุ่มนี้รวมถึงผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เด็ก และผู้สูงอายุ เนื่องจากเมล็ดข้าวโพดย่อยได้ไม่ดีและอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้