2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
มีการกล่าวกันมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของขิงและสรรพคุณในการรักษา สดหรือในรูปแบบผง เป็นยาป้องกันโรคหวัดที่ดีเยี่ยม อุ่นในที่เย็น และรักษาโรคหวัดตามธรรมชาติ สมุนไพรมหัศจรรย์นี้จะช่วยเพิ่มพลังงานในตอนเช้าหรือจะเพิ่มรสชาติที่สดใส เข้มข้นและแปลกใหม่ให้กับอาหารจานเด่นของคุณ ขิงยังแนะนำสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
วันนี้เราจะมาพูดถึงเครื่องดื่มวิเศษที่ผมเตรียมให้ตัวเองและเพื่อนๆ อย่างมีความสุข แน่นอนว่าชาขิงและมะนาวมีประโยชน์ไม่เพียงเพราะประโยชน์ของส่วนประกอบเท่านั้น รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์จะทำให้คุณดื่มซ้ำแล้วซ้ำอีก แท้จริงแล้ว นี่คือสิ่งที่จะช่วยมอบความสะดวกสบายให้กับทุกสภาพแวดล้อม
ชาขิงและมะนาวทำง่ายมากๆ ไม่มีสูตรอาหารใดที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหาร ที่นี่คุณจะได้รับตัวเลือกมากมายสำหรับการทำอาหารแฟนซี สำหรับชาที่ง่ายที่สุด คุณแค่ต้องการน้ำ ขิง มะนาว และน้ำตาล แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง กานพลู อบเชย และชิ้นผลไม้เพื่อลิ้มรสได้ ดังนั้น,ลองดูสูตรอาหารสองสามอย่างเป็นตัวอย่างที่ดี
คลาสสิกขิงและชามะนาว
ในการเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว (200 มล.) คุณจะต้อง:
- รากขิงสด 20g;
- มะนาวฝานเป็นแว่น;
- 2 ช้อนชา น้ำตาล;
- น้ำร้อน 200ml.
เพื่อเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มของเรา ให้ขูดรากสดด้วยที่ขูดชั้นดี คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับมะนาว สำหรับผู้ที่ชอบรสอ่อนกว่า แนะนำให้หั่นขิงและมะนาวเป็นชิ้นบางๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว เทน้ำเดือด ปล่อยให้เดือดสักครู่ ชากับขิงและมะนาวสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น เพื่อให้เครื่องดื่มมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น มักใช้น้ำตาลทรายแดงแทนน้ำตาลทรายขาวหรือแม้แต่น้ำผึ้งแทน เมื่อนึกถึงชากับขิง น้ำผึ้ง และมะนาว ให้เติมน้ำผึ้งในตอนท้ายเมื่อเครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ซึ่งจะสูญเสียที่อุณหภูมิสูง
ชาเขียวขิงมะนาว
ถ้าคุณชอบชาใบหลวมตัวโปรด บางทีหลายพันธุ์อาจเหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มครั้งต่อไป แต่รับประกันการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมกับชาเขียว ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มขิงนั้นเกือบจะเหมือนกับที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า สิ่งที่คุณต้องมีคือเติมชาเขียว 1 ช้อนชาลงในแก้วน้ำ (สามารถปรุงแต่งรสหรือเติมสารเติมแต่งได้) กรองเครื่องดื่มที่ได้และเริ่มดื่มด่ำกับความลึกซึ้งรสชาติ!
วิธีทำน้ำขิง
สารภาพว่าไม่เคยพลาดโอกาสในการเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรที่ชอบเลย ครั้งนี้เราจะไม่รวมชาใบและมะนาวในองค์ประกอบ แต่น้ำต้มจะถูกแทนที่ด้วยนมร้อน
ขูดรากขิงสดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางมวลที่ได้ลงในแก้วใส่กานพลูแล้วเทนมร้อน เพื่อให้ชงเครื่องดื่มเร็วขึ้น ให้ปิดฝาภาชนะ สัมผัสสุดท้ายคือการเติมน้ำผึ้งและอบเชยเพื่อลิ้มรส ดื่มชาอย่างมีความสุข!