หมักกระเทียมอย่างไรให้อร่อยและกลมกล่อม?

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ดองกระเทียมหนุ่มอย่างไร? การรักษาดังกล่าวถือเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดา กระเทียมดองเป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารทุกประเภทที่เป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารของหลาย ๆ คน แอร์โฮสเตสส่วนใหญ่มั่นใจว่ามันเป็นขนมที่น่ารับประทาน และถ้าคุณต้องการเพิ่มความน่ารับประทานให้กับอาหารของคุณ คุณก็ทำไม่ได้หากไม่มีผู้ช่วยในการเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอม มาดูกันว่าจะอร่อยขนาดไหน

กระเทียมดอง: สูตรพร้อมรูปถ่าย

การเตรียมดังกล่าวจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่แปลกตาและกลิ่นหอมที่ชวนหลงใหล และญาติๆ จะประทับใจกับนวัตกรรมที่น่ารับประทานบนโต๊ะในครัวของพวกเขาเป็นอย่างยิ่ง มันจะดีกว่าที่จะดองกระเทียมหนุ่ม มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจมากกว่าและยังทำความสะอาดได้ดีกว่าหัวเก่ามาก ก่อนเริ่มดองกระเทียม เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่าส่วนผสมคืออะไร

คุณจะต้อง:

1. กระเทียม - ห้าร้อยกรัม
2. ดิลล์ - หนึ่งหรือสองร่ม
3. น้ำ - ครึ่งลิตร
4. เกลือหยาบ - ครึ่งช้อน (ชา).
5. น้ำตาล - สองช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
6. น้ำส้มสายชู 9-% - 1.5 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
7. พริกไทยดำ - สี่ถั่ว
8. ดอกคาร์เนชั่น - สองหรือสามดอก

วิธีทำอาหาร

1. ขั้นแรก ค่อยๆ ปอกเปลือกกระเทียมออกจากแกลบแล้วล้างออก หากทำความสะอาดได้ไม่ดี ให้นำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสามสิบนาที การแช่น้ำนี้จะช่วยลดความเจ็บปวดของคุณได้อย่างมาก และง่ายต่อการเอาฟิล์มและเปลือกออก
2. ในขวดโหล(ปลอดเชื้อ)ใส่ร่มผักชีอย่างละใบ
3. กานพลูอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินในระหว่างการแปรรูป ซึ่งจะทำให้รูปลักษณ์โดยรวมของจานเสีย ดังนั้นก่อนจะหมักกระเทียมให้เทน้ำเดือดลงไปก่อนแล้วตามด้วยน้ำเย็นจัดทันที ขั้นตอนนี้จะทำให้การสร้างสรรค์ของคุณมีลักษณะเหมือนหิมะขาวโพลน
4. ใส่กระเทียมในขวดโหล



5. เทน้ำใส่ภาชนะเล็กๆ. ใส่กานพลู พริกไทย น้ำตาล และเกลือลงไป ต้มหลายนาที
6. ปิดด้วยน้ำส้มสายชูแล้วยกออกจากเตา
7. เทน้ำดองที่เตรียมไว้บนไหล่ขวด ปิดฝาและฆ่าเชื้อประมาณสี่หรือห้านาที
8. ปิดฝา

กระเทียมดองง่ายนิดเดียว

เท่านั้น! อาหารจานอร่อยดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี ท้ายที่สุดแล้ว ในตอนเย็นของฤดูหนาว คุณอยากจะปฏิบัติต่อตัวเองและครอบครัวด้วยอารมณ์ช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ทำไมไม่ทำขนมอร่อย ๆ แบบนี้ล่ะ? นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากด้วยสารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายซึ่งให้น้ำเสียงและต่อสู้กับการติดเชื้อ โชว์จินตนาการใส่กระเทียมได้แล้วผักต่างๆ เข้ากันได้มากที่สุดคือ: หัวบีท, แครอท, มะเขือเทศ, สควอชและแม้แต่แตงกวา แม่บ้านจำนวนมากกำลังทดลองและเพิ่มขนกระเทียมหรือมะเขือเทศพริกไทย แต่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงตัวเองได้ตลอดเวลา เชื่อฉันเถอะว่าเมื่อคุณเปิดขวดโหลที่ว่างเปล่า คุณจะมีขนมหลายประเภทวางอยู่บนโต๊ะทันที ซึ่งสะดวกมากถ้าคุณไม่มีโอกาสหรือเพียงแค่ไม่ต้องการทำอาหารเป็นเวลานาน มาสร้างสรรค์และเอาใจครอบครัวของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่แสนอร่อย!