2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
สำหรับชาวรัสเซียส่วนใหญ่ คำว่า "การแกะสลัก" เป็นสิ่งใหม่และเข้าใจยากอย่างยิ่ง อันที่จริงแล้ว มันแปลว่า "การแกะสลักบนไม้ แก้ว และหิน" แต่ในปัจจุบันนี้มีความโดดเด่นอีกอย่างหนึ่ง คือ การแกะสลักจากผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์ที่กินได้อื่นๆ แน่นอนว่าหลายคนเคยเห็นตัวเลข รูปภาพ และแม้แต่อักษรอียิปต์โบราณที่สร้างโดยใช้เทคนิคนี้ และบางคนใฝ่ฝันที่จะเรียนรู้วิธีการแกะสลักด้วยตัวเองที่บ้าน
เทคนิคการประหารขั้นพื้นฐาน
อย่างแรกต้องพูดทันทีว่างานประติมากรรมขนาดใหญ่ ใหญ่โต กินได้ ส่วนใหญ่ไม่ได้ทำโดยผู้เชี่ยวชาญหลายคนในคราวเดียว แต่ยังเตรียมสำหรับการจัดนิทรรศการหรืองานสำคัญเพื่อประดับตกแต่งเท่านั้น แต่การแกะสลักที่บ้านสามารถทำได้และควรจะง่ายกว่า เรื่องนี้ก็คือว่าถึงแม้จะผ่านการฝึกอบรมจากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์แล้ว ก็ยังไม่สามารถเชี่ยวชาญเทคนิคการดำเนินการนี้ได้อย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องตุนไม่เพียง แต่มีความอดทนและความอุตสาหะเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องมือพิเศษอีกด้วย มากที่สุดการแกะสลักบ้านอย่างง่ายต้องใช้มีดระดับมืออาชีพ โชคดีที่วันนี้หาซื้อได้ง่ายทีเดียว
เป็นตัวอย่างที่ง่ายที่สุดของการแกะสลักที่กินได้แบบโฮมเมด แจกันสีส้ม เรือพริกหยวก ตลอดจนช็อกโกแลตหรือดอกไข่ บางคนเข้าใจผิดคิดว่าการแกะสลักที่บ้านนั้นน่าเบื่อ เป็นไปไม่ได้ หรือยากมากที่จะทำ อันที่จริงมันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย
ถ้าเราพูดถึงการศึกษาด้วยตนเองของศิลปะนี้ วันนี้คุณไม่เพียงแต่จะพบวิดีโอที่มีคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการดำเนินการของตัวเลขหรืออักษรอียิปต์โบราณเท่านั้น แต่ยังซื้อวรรณกรรมเฉพาะทางอีกด้วย นอกจากนี้ อย่าลืมว่าวันนี้ในเกือบทุกเมืองใหญ่ๆ มีหลักสูตรเฉพาะที่คุณสามารถเรียนได้ทั้งแบบตัวต่อตัวและแบบกลุ่ม
แกะสลักแบบสมัยใหม่
ปัจจุบันแกะสลักกินได้สองประเภทหลัก:
- งานแกะสลักยุโรป. เป็นเรื่องปกติมากที่สุดสำหรับเขาที่จะใช้ในกระบวนการทำงานอย่างแน่นอนว่าผักที่มีอยู่บนโต๊ะของชาวยุโรป: หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, แครอท, หัวบีทและอื่น ๆ ส่วนใหญ่ผลงานจะเป็นรูปสัตว์แน่นอน ไม่ค่อยมีนก
- งานแกะสลักเอเชีย. อย่างไรก็ตาม เขาเป็นคนที่ปรากฏตัวก่อน โดดเด่นด้วยการใช้ผลไม้แปลกใหม่ ชีส และช็อคโกแลต ส่วนใหญ่มักจะแกะสลักดอกไม้ ต้นไม้ และนกจากต่างประเทศ
คุณต้องเข้าใจว่าการแกะสลักที่บ้านสามารถทำได้โดยใช้เทคนิคเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์แนะนำให้เริ่มต้นด้วยแบบยุโรป ประการแรกถือว่าง่ายกว่าสำหรับผู้เริ่มต้น ประการที่สอง เมื่อทำการแสดง คุณสามารถใช้ผักที่เราคุ้นเคยซึ่งอยู่ในมือเสมอ
การแกะสลักที่กินได้ไม่ได้เป็นเพียงโอกาสในการตกแต่งโต๊ะให้สวยงามและแปลกตาเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการเรียนรู้ที่จะไตร่ตรองความงามและสร้างสรรค์มันด้วยมือของคุณเอง