ฝันหวาน: เค้กฟิตเนสปลอดแคลอรี่

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

หุ่นเป๊ะคือความฝันของผู้หญิงทุกคน แต่บางครั้งเราต้องการบางสิ่งที่ "อร่อย" มากจนเราลืมไปว่าการที่ต้องดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินในแต่ละวันนั้นต้องแลกมาด้วยอะไร อันที่จริงมีขนมอร่อยๆ มากมายที่มีแคลอรีขั้นต่ำอยู่มากมาย

การอดอาหารอย่างเข้มงวดคือของหวานสุดพิเศษ

ไม่มีความลับที่การมีน้ำหนักเกินเป็นอุปสรรคต่อชีวิตส่วนตัวของใครหลายๆ คน น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นคือความไม่พอใจอย่างต่อเนื่องกับรูปร่างของคุณเอง เป็นภาระเพิ่มเติมต่อร่างกาย และความนับถือตนเองส่วนบุคคลลดลง และเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด ซึ่งทุกคนไม่สามารถต้านทานได้ เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวาน แต่ปรากฎว่าคุณสามารถรวมอาหาร ฟิตเนส เค้กได้ มีสูตรสำหรับขนมดังกล่าวและเราขอเสนอสูตรหนึ่ง

รวมสิ่งที่เข้ากันไม่ได้

ผลลัพธ์ที่แท้จริงในการลดน้ำหนักคือวิธีการแบบบูรณาการที่ผสมผสานการออกกำลังกายเป็นประจำและการรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสม แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าควรละทิ้งของหวานไปเลย เค้กฟิตเนสที่มีประโยชน์ไม่ใช่ที่มีน้ำตาลเป็นสิ่งที่หาได้จริงสำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่ต้องการรักษารูปร่างในอุดมคติของร่างกาย เรากำลังพูดถึงขนมผัก

ดังนั้น เค้กแครอทฟิตเนสจึงถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ โดยทั่วไปแล้ว ผักชนิดนี้เป็นส่วนประกอบหลักอย่างหนึ่งในอาหาร: ไม่เพียงแต่ใช้ในการเตรียมซุป สลัด และคอร์สที่สองเท่านั้น หม้อปรุงอาหาร, พายและมัฟฟิน, ม้วนและมัฟฟินแสนอร่อยทำจากแครอท ของอร่อยเหล่านี้มักมีอยู่ในเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารเล็กๆ มากมาย

ทำเค้กฟิตเนสที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่บ้าน

ของหวานเพื่อสุขภาพนี้ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน เมื่อเชี่ยวชาญสูตรบางอย่างแล้ว แม่บ้านทุกคนจะสามารถอบผักอันโอชะแสนอร่อยในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้าได้

สำหรับทำเค้ก คุณจะต้อง:

• 2-3 แครอทขนาดกลาง สับละเอียด;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• รำ 5 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตบดหรือธัญพืชหลายชนิด) - ต้องบดให้ละเอียด;
• สารให้ความหวานเล็กน้อย;
• อบเชย หญ้าหวานหรือวนิลาอร่อยมาก
• ผงฟู½ช้อนชา;
• เกลือหยิบมือ

ผสมส่วนผสมทั้งหมด วางแป้งที่ได้ลงในจานอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที หากบิสกิตแครอทปรุงในไมโครเวฟ เวลาทำอาหารจะลดลงเหลือ 10-15 นาที อย่าลืมว่าจานสำหรับอบในเตาไมโครเวฟควรเหมาะสม! เช็คความพร้อมของเค้กได้ด้วยไม้จิ้มฟัน

เพื่อเตรียมครีมลดน้ำหนัก คุณจะต้อง:

• ไข่แดงหนึ่งฟอง;
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
• นมครึ่งแก้ว;
• ½ ช้อนชา สารให้ความหวาน อบเชย หรือหญ้าหวาน

จะต้องตีไข่แดง เติมนม ผสมให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟอ่อนๆ หรืออบไอน้ำ คนตลอดเวลา มวลที่ได้ควรข้นขึ้นเล็กน้อยหลังจากนั้นสักครู่ คอทเทจชีสถูกตีด้วยสารให้ความหวาน ค่อยๆ เทลงในคัสตาร์ด ผลที่ได้คือส่วนผสมที่มีความคงตัวของครีมเปรี้ยวเข้มข้น

เค้กที่เย็นแล้วหั่นตามยาวเป็น 2-3 ส่วน แต่ละชั้นทาด้วยคัสตาร์ดชีสกระท่อมทั้งสองด้านแล้ววางซ้อนกัน ถั่ว ผลไม้สดหรือแห้ง ใช้ตกแต่งเค้กออกกำลังกาย หากต้องการ สามารถโรยเค้กด้วยผิวส้มขูดและอบเชยได้

ของหวานที่เตรียมไว้ถูกวางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เค้กชุ่มไปด้วยครีม