2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
บางทีอาจเป็นกุ้งที่จัดว่าเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่แพร่หลายที่สุดที่อาศัยอยู่ในทะเลแทบทุกแห่ง บางชนิดพบได้ในน้ำจืด ผู้คนจำนวนมากฝึกฝนวิธีการปรุงกุ้งของตัวเอง แต่ไม่ว่ามันจะเป็นอะไร ครัสเตเชียนเหล่านี้ได้กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้คนมากมายทั่วโลก พวกเขามีรสชาติที่น่าพึงพอใจและคุณภาพที่ไม่เหมือนใคร
กุ้งต้มแคลอรี่ต่ำมาก. นอกจากนี้พวกเขาจะกินไม่เพียง แต่เป็นอาหารอิสระ แต่ยังใช้เป็นส่วนหนึ่งของสลัดสูตรอาหารที่หลากหลายและเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม คุณควรพิจารณาถึงวิธีการแปรรูปและจัดเตรียมเสมอ
ต้องบอกว่าโดยทั่วไปคุณค่าทางโภชนาการของครัสเตเชียนเหล่านี้มีมากกว่า 70 kcal เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่ของกุ้งต้มสูงขึ้นเล็กน้อย - 95 กิโลแคลอรีอยู่แล้ว งั้นก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ หากผลิตภัณฑ์นี้ทอดแล้วตัวเลขจะอยู่ที่ 120 กิโลแคลอรีและหากใส่กระเทียมลงไป 137 กิโลแคลอรี สลัดกับกุ้งจะมีแคลอรีต่ำ แม้ว่าจะได้ผลดีกว่าผลิตภัณฑ์ต้มแบบง่ายๆ (161 กิโลแคลอรี)
กุ้งต้มแคลอรี่ดึงดูดผู้ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและอาหารแคลอรีต่ำจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่สิ่งเดียวเท่านั้น อาหารทะเลนี้มีองค์ประกอบเฉพาะที่จำเป็นต่อมนุษย์ (ไอโอดีน สังกะสี แคลเซียม โพแทสเซียม) หากคุณรวมการบริโภควิตามินอีเข้ากับวิตามินอี (เช่น น้ำมันมะกอก) ส่วนผสมดังกล่าวจะช่วยป้องกันริ้วรอยของเซลล์ ฟื้นฟูผิว และมีผลดีต่อร่างกายทั้งหมด นอกจากนี้ การกินกุ้งยังช่วยรักษาและควบคุมระดับฮอร์โมน ความเป็นอยู่ที่ดี และแม้แต่ภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างเช่น เชื่อกันว่าอาหารจานนี้มีประโยชน์สำหรับอาการหวัดและอาการแพ้ (ยกเว้นอาการแพ้กุ้ง)
กุ้งต้มแคลอรี่ต่ำที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มีประโยชน์ในการรักษาน้ำหนักปกติและกำจัดปอนด์พิเศษ ด้วยสิ่งนี้ ร่างกายได้รับการปรับปรุง ฟื้นฟู และมีอายุมากขึ้นช้ากว่ามาก กุ้งมีประโยชน์ในทุกช่วงอายุและทุกสภาวะ (แพทย์ยังแนะนำสำหรับโรคหอบหืด หลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม)
ควรสังเกตว่าน้ำที่พวกมันอาศัยอยู่มีความสำคัญมากสำหรับองค์ประกอบของกุ้ง หากสกปรกด้วยเกลือของโลหะหนัก การใช้ผลิตภัณฑ์จะทำให้เกิดผลเสียเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่หลายบริษัทให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสภาพที่ครัสเตเชียนเหล่านี้อาศัยและผสมพันธุ์ และคุณต้องรู้วิธีเลือกกุ้งให้ถูกต้องด้วย เพราะประโยชน์หรือโทษของอาหารขึ้นอยู่กับทางเลือกที่เหมาะสม ประการแรกผลิตภัณฑ์ต้องสด กุ้งสดไม่มีกลิ่นยางยืดมีเปลือกโปร่งแสงและสีสม่ำเสมอและเสาอากาศไม่บุบสลาย หากคุณต้องการซื้อกุ้งแช่แข็ง คุณควรใส่ใจกับขนาด รูปลักษณ์ (เช่น ไม่ควรมีจุดดำ)
ปริมาณแคลอรี่ของกุ้ง ต้มหรืออย่างอื่นขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงและสารปรุงแต่งในจาน คุณสามารถต้มผลิตภัณฑ์เพิ่มลงในสลัดซุปหรือซูชิแล้วทอด สิ่งเดียวที่ควรพิจารณาคือ เพื่อรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ จะต้องปฏิบัติตามกฎของการเตรียมการและอย่างเคร่งครัด ดังนั้นเมื่อต้มกุ้ง ให้จุ่มลงในน้ำเดือดเท่านั้นและปรุงเพียงไม่กี่นาที และควรทอดในกระทะที่มีก้นหนาและน้ำมันปริมาณมาก กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาสูงสุดห้านาที