2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
อาหารอิตาเลี่ยนนั้นอร่อย ประณีต และมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ชาวรัสเซียจำนวนมากชอบทานอาหารต่างประเทศ ลาซานญ่าฉ่ำ พิซซ่าหอมกรุ่น สปาเก็ตตี้จานโปรดของคุณ ทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ท้องของคุณพอใจด้วยอาหารมื้อเย็นรสเลิศล่ะ? ในกรณีนี้ ควรไปที่สถาบันสอนทำอาหารที่มีเชฟผู้ทรงคุณวุฒิทำงานอยู่
ในเมืองหลวงทางเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย จะหาของแบบนี้ได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่ดีจริงๆ การจัดอันดับร้านอาหารอิตาเลียนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งรวบรวมโดยพิจารณาจากบทวิจารณ์ของลูกค้ามีดังนี้ สามอันดับแรก ได้แก่ Ti Amo, Palermo และ Francesco ซึ่งได้รับคะแนนสูงสุด รองลงมาคือ Italy, Piano Piano, GooseGoose และ Meltcer Fish House ซึ่งมีเรตติ้งที่ดีเช่นกัน
เปียโนเปียโน
นี่คือร้านอาหารอิตาเลียนที่เป็นกันเอง เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เชิญทุกท่านเยี่ยมชมสิ่งนี้สถาบันที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวิหาร Smolny พื้นที่ที่น่านับถือของเมืองทำให้เกิดความจริงจังและความแข็งแกร่ง แต่จะหายไปทันทีที่ข้ามธรณีประตู บรรยากาศภายในเป็นกันเองแบบครอบครัว โซฟาเนื้อนุ่มและแมกไม้เขียวขจีทำให้การตกแต่งภายในดูหรูหราและอบอุ่นในขณะเดียวกัน ไฮไลท์อยู่ที่ชั้นวางขวด นักออกแบบเข้าหาการออกแบบนี้อย่างสร้างสรรค์: คอนเทนเนอร์ถูกวางไว้ในถังขนาดใหญ่ซึ่งสั่งทำ
ในสถาบันนี้แน่นอนว่ามีเมนูอาหารอิตาลี (ในร้านอาหารของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่างนอกจากนี้ยังมีให้สำหรับแขก) เชฟจึงได้ไปศึกษาที่กรุงโรมเป็นพิเศษเพื่อให้เชี่ยวชาญในรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของอาหารต่างประเทศ ผลลัพธ์ของการเดินทางคือรายการอาหารที่น่าสนใจและแปลกตา แม้แต่ริซอตโต้ที่ดูธรรมดาก็ยังเสิร์ฟในสไตล์ดั้งเดิมด้วยหมึกกุ้งและปลาหมึก นอกจากนี้ยังมีอาหารจานหลักเลิศรส เช่น ปลาเทราท์ผัดโพเลนต้ากับบวบ รวมถึงของหวานแสนอร่อย ในส่วนของของหวาน แขกหลายคนคงคลั่งไคล้ Sabayon เสิร์ฟพร้อมมาการองและสับปะรด อีกเหตุผลหนึ่งที่คุณควรมาเยี่ยมชมร้านอาหารนี้ก็คือร้านวีโนเทค คอลเลกชันประกอบด้วยตัวอย่างเครื่องดื่มที่ดีที่สุด 150 ตัวอย่าง
อิตาลีในบอลชอย
ร้านอาหารอิตาเลียนแห่งนี้ (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) โดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการจัดตั้งที่เป็นแบบอย่างของประเทศต่างประเทศ การออกแบบที่เป็นประชาธิปไตยสดใสร่าเริงและพนักงานที่เป็นมิตรเป็นที่ชื่นชอบของแขกจำนวนมากที่มาชิมอาหารพื้นเมือง. ผู้คนต่างตื่นตาตื่นใจกับหน้าต่างบานใหญ่ ซึ่งมองเห็นทิวทัศน์ที่สวยงามของ Bolshoy Prospekt ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร
อาหารนั้นอุดมไปด้วยอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ - เพื่อประโยชน์ของพวกเขา ลูกค้ามักจะมาที่สถาบันนี้โดยเฉพาะ พิซซ่าหน้าครีมอารูกูลากับเห็ดทรัฟเฟิลขาวคืออะไร! ปูนิ่มเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ พาสต้ากุ้ง และซุปมะเขือเทศพร้อมอาหารทะเล ของหวานควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ: เบอร์รี่ mmfei, ช็อคโกแลตทรัฟเฟิลโฮมเมด, เค้กเนเปิลส์ พวกเขามีเครื่องดื่มร้อน: กาแฟกับนมถั่วเหลือง, การเตรียมสมุนไพรและชา, เช่นเดียวกับราฟเฟ่กับมินต์, เสจหรือลาเวนเดอร์ น้ำมะนาวของผู้แต่งจากบาร์เทนเดอร์ของสถาบันรวมถึงค็อกเทลที่มีตราสินค้าก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เบลลินีโดดเด่นเป็นพิเศษด้วยส่วนผสมจากน้ำซุปข้นพีชและแชมเปญ
ห่านห่าน
ที่ตั้งร้านอาหารอิตาเลี่ยนแห่งนี้คือเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก บอลชายา คอนยูเชนนายา. สร้างความประหลาดใจให้กับการตกแต่งภายในที่ไม่เหมือนใครด้วยโคมไฟจากดีไซเนอร์ที่มีรูปร่างซับซ้อนและงานก่ออิฐที่อยู่ร่วมกับภาพวาดแนวป๊อปอาร์ตอย่างสงบสุข แต่แขกส่วนใหญ่ชอบห้องประชุมที่มีไฟสปอร์ตไลท์ตั้งพื้น มีเครื่องชงกาแฟโบราณและโซฟาที่สวยงาม ผู้เยี่ยมชมยังให้ความสนใจกับระเบียงที่อยู่เหนือ Konyushennaya ซึ่งมีกล้องโทรทรรศน์ขนาดใหญ่ตั้งอยู่
เมนูของร้านได้รับการพัฒนาโดยเชฟในตำนาน - Valentino Bontempi เชฟหนีอาหารธรรมดา - ที่นี่คุณจะไม่พบซีซาร์สลัดตามปกติสำหรับสถานประกอบการดังกล่าว แต่คุณจะได้รับซุปลิกูเรียนพร้อมอาหารทะเล ตำแย โยเกิร์ต และราวีโอลี่ชีสแพะ ขาแกะเสิร์ฟพร้อมครีมอาติโช๊คของเยรูซาเลมและวานิลลา ฯลฯ แต่ละจานเป็นผลงานศิลปะที่แท้จริง เมนูนี้ยังมีไวน์ชั้นเยี่ยมที่คัดสรรตามสูตรเก่าแก่ในส่วนต่างๆ ของอิตาลี ซอมเมลิเย่ร์มากประสบการณ์จะช่วยคุณเลือกสิ่งที่ถูกต้อง
บ้านปลา Meltcer
นี่คือร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์จากปลาอย่างเต็มที่ ตั้งอยู่บนแม่น้ำแบล็ก - ทางเหนือของเกาะเครสตอวอย อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่นำเสนอในเมนูค่อนข้างหลากหลาย ไม่มีที่ไหนอีกแล้วในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่คุณจะได้ลิ้มรสเบอร์ริด้าปลาส้มแสนอร่อยหรือปลาคาร์พยัดไส้เนื้อนุ่ม วานิลลาพานาคอตต้าถือว่าดีที่สุดในเมือง
ภายในร้านเปลี่ยนไปในปีนี้ - สว่างขึ้น เบาขึ้น กว้างขวางขึ้น ตรงกลางห้องโถงมีระบบน้ำซึ่งมีสัตว์ทะเลหลายชนิดอาศัยอยู่ ในเซลล์พิเศษที่แยกจากกัน คุณจะเห็นหอยตลก เม่นหนาม และหอยนางรมที่สง่างาม นอกจากนี้ยังมีสัตว์ที่แปลกใหม่ ตัวอย่างเช่น spizula (“หมัดทะเล”) เช่นเดียวกับอนาดารา
ปาแลร์โม
ร้านอาหารอิตาเลี่ยนใจกลางเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทำให้ผู้มาเยือนพอใจด้วยระบอบประชาธิปไตยและความเคารพ ตั้งอยู่บนเขื่อน Fontanka ถัดจาก Nevsky Prospekt ที่พักสว่างสดใสและกว้างขวางมาก มันถูกออกแบบมาสำหรับ 50 ที่นั่งโซฟาสีเทอร์ควอยซ์เนื้อนุ่ม ผนังสีขาวราวกับหิมะที่ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี ภาพวาดฝาผนังที่วาดภาพปาแลร์โมสร้างบรรยากาศอันอบอุ่นสบาย ในตอนเย็นเมื่อแสงจากตะเกียงหรี่ลง บรรยากาศโรแมนติกก็ปกคลุมที่นี่ ร้านอาหารอิตาเลียน (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ถือว่าเสียงร้องสดเป็นจุดเด่น นอกจากนี้ หลังจากการแสดงของศิลปินแล้ว รายการเพลงแดนซ์ก็ถูกจัดขึ้น
สถาบันนำเสนอผลงานชิ้นเอกที่ไม่เพียงแต่อาหารอิตาลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารยุโรปด้วย ให้บริการสลัดเบาๆ สเต็กเนื้อนุ่ม เมนูปลาละลายในปาก - ปลากะพงอบหรือทูน่า แต่ลูกค้าชอบน้ำซุปในท้องถิ่นเป็นพิเศษ เพราะอร่อยมาก เชฟได้พัฒนาสูตรสำหรับซอสต่างๆ มากมายที่ทำให้แต่ละจานเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง รายการไวน์มีชื่อเสียงในด้านเครื่องดื่มจากโลกเก่าและใหม่ นอกจากนี้ คุณยังสามารถลิ้มรสคอนยัค บรั่นดี เชอร์รี่ หรือวิสกี้ได้ที่นี่
ตีอาโม
สถานประกอบการหลายแห่งในเมืองเตรียมอาหารจากต่างประเทศ - จีน ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส จอร์เจียน อิตาลี อาหารที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กชื่นชอบอย่างสุดใจ มักรวมถึงอาหารที่มาจากกรุงโรมถึงเราด้วย สิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขาจะเสิร์ฟที่ Ti Amo ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัว เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบเงียบๆ กับญาติ เดทแรก อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสเคบับที่ปรุงบนตะแกรง รีซอตโตและพาสต้าแสนอร่อย ปลาอันโอชะ เนื้ออันโอชะ ขนมหวาน ราชินีแห่งร้านอาหารคือพิซซ่า ที่นี่อบไส้ต่างๆ
ให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 - 16.00 น.อาหารเช้าน่ารับประทาน อาจเป็นแพนเค้กละลายในปาก ไข่เจียวนุ่ม ชีสเค้กเพื่อสุขภาพ หรือซีเรียล นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารชุดสำหรับผู้เข้าพัก ช็อต, คอนยัคลูกเกด, ค็อกเทลของผู้เขียน, แครนเบอร์รี่เป็นที่นิยมในหมู่เครื่องดื่ม ระดับพรีเมียมคือไวน์ที่มีตราสินค้า ซึ่งเป็นชื่อเดียวกับร้านอาหาร Ti Amo ในบรรดาเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ คุณควรลองชาเบอร์รี่ น้ำมะนาว และสมูทตี้ คุณสามารถมาที่นี่ได้แม้กับเด็กเล็ก พวกเขาจะมีความสุขที่ได้เล่นปริศนาและของเล่น เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารพิซซ่า หรือเพียงแค่นั่งระบายสีรูปภาพในธีมการทำอาหาร
ฟรานเชสโก้
ร้านอาหารอิตาเลี่ยนยอดนิยมอีกร้าน. เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กขอเชิญแขกมาที่สถานประกอบการอันอบอุ่นสบาย จากชั้นสองซึ่งมีทิวทัศน์อันตระการตาของถนน Tavricheskaya Street ภายในสว่างและกว้างขวาง โซฟาที่นุ่มสบายตา โคมไฟปลอม และกระจกบานใหญ่ในกรอบไม้ทำมือที่สวยงามน่าดึงดูดใจ ดูเหมือนว่าคุณไม่ได้อยู่ในร้านอาหารสมัยใหม่ แต่อยู่ในวังเก่า
Francesco ขึ้นชื่อด้านอาหารอิตาเลียน ทั้งต้นตำรับและอร่อย ในเมนู คุณจะเห็นปลาแลงกุสทีน หอยนางรม และแม้แต่ปลานาก คุณยังสามารถสั่งอาหารจานเนื้อที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซุปรสเลิศ และของหวานที่ละเอียดอ่อนได้ เด็กๆ มักจะสั่งพิซซ่า - ที่นี่อร่อยมาก มีให้เลือกมากมาย เชฟประจำร้าน อิตาเลียน จูเซปเป้ อัพเดทเมนูอยู่เสมอ เพิ่มอาหารรสเลิศเข้าไปด้วยการผสมผสานและการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา
ร้านอื่นๆ
ร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ควรค่าแก่การกล่าวขวัญอีกร้าน(เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) - "Marcellis" นี่ไม่ใช่ชื่อของสถาบันใดสถาบันหนึ่ง แต่เป็นทั้งกลุ่มของเครือข่ายขนาดใหญ่ เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมวดนี้คือสปาเก็ตเตอเรียซึ่งเสิร์ฟพาสต้าที่มีตราสินค้า นอกจากนี้ วงดนตรีคัฟเวอร์ที่ดีที่สุดของเมืองหลวงทางเหนือจะเล่นที่นี่ในเย็นวันศุกร์และวันเสาร์ เมนูประกอบด้วยอาหารอิตาเลียนคลาสสิกแบบดั้งเดิม มีกิจกรรมสำหรับเด็กมากมาย: สระว่ายน้ำแห้ง สไลเดอร์ สวนของเล่น และอื่นๆ
ร้านมักกะโรนีกิมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตั้งอยู่ใต้โดมซึ่งสร้างขึ้นในรูปของซีกโลกแก้ว นอกจากนี้ยังมีระเบียงขนาดใหญ่ ร้านอาหารสามารถรองรับแขกได้ 300 คน คนชอบไปเที่ยวที่นี่ในฤดูหนาว ในเวลานี้ "พาสต้า" เปรียบเสมือนสถานประกอบการเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและสะดวกสบาย ในฤดูร้อน ร้านอาหารจะกลายเป็นสนามเด็กเล่นขนาดใหญ่ที่นักท่องเที่ยวสามารถนอนลงในเปลญวนและเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของท้องฟ้ายามค่ำคืน