2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดกับเฟรนช์ฟรายส์เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทุกวันพวกเขากลายเป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากแม่บ้านพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะทำให้บ้านของพวกเขาประหลาดใจด้วยสิ่งที่ประณีตและเป็นต้นฉบับ อันที่จริงมีอาหารหลากหลายประเภทจากผลไม้ทอดกรอบ
สลัดกับเฟรนช์ฟราย
จานที่ธรรมดาที่สุดจะกลายเป็นของประดับตกแต่งโต๊ะอย่างหรูหรา เรียกว่า "รุ้ง" สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรูปลักษณ์ของมันจะดึงดูดความสนใจของทุกคนรอบตัวอย่างแน่นอน ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้: แครอท หัวบีตสด ถั่วดอง หัวหอม เมล็ดทับทิม กะหล่ำปลี เนื้อไก่ต้ม และเฟรนช์ฟรายส์เอง
วิธีทำอาหาร
สลัดบีทรูทสดและเฟรนช์ฟรายส์ทำง่ายมาก แครอทและกะหล่ำปลีควรหั่นเป็นเส้น หัวบีทถูกบดในลักษณะเดียวกัน หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง เนื้อไก่ต้มก็จำเป็นแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจานขนาดใหญ่ มีการจัดวางส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นอย่างเรียบร้อย คุณสามารถใส่มายองเนสหรือซอสอื่นๆ เล็กน้อยไว้ตรงกลางจาน แล้วใส่ผัก เนื้อ และมันฝรั่งทอดกรอบ
สลัดเรนโบว์กับเฟรนช์ฟรายส์
อาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย มันสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมที่เกือบจะเหมือนกันที่สามารถพบได้ในตู้เย็นทุกเครื่อง ดังนั้นในการทำสลัด คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้: ถั่วลันเตาหนึ่งกระป๋อง หัวบีทและแครอทขนาดกลางสองหัว กะหล่ำปลีขาว 200 กรัมและเฟรนช์ฟรายส์ (สามารถแทนที่ด้วยมันฝรั่งทอด) เนื้อรมควัน 400 กรัม และครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสสองช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงหรือวอลนัท
ทำขนม
เฟรนช์ฟรายสลัดทำง่าย ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก เราถูแครอทและหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นหั่นกะหล่ำปลีแล้วหั่นเนื้อรมควันเป็นชิ้นบาง ๆ เราปล่อยถั่วเขียวจากของเหลวส่วนเกิน
วางเนื้อบนจานแบนขนาดใหญ่ (ควรวางตรงกลางจาน). เราวางส่วนผสมที่เหลือรอบ ๆ ส่วนกลางในสไลด์เล็ก ๆ ที่เรียบร้อย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าส่วนประกอบของสีที่คล้ายคลึงกัน เช่น แครอทและหัวบีต ไม่ได้อยู่ใกล้กัน นี่เป็นสลัดที่อร่อยและอร่อยด้วยถั่วลิสงและเฟรนช์ฟรายส์ ซึ่งบรรดาผู้ที่มารวมตัวกันที่โต๊ะจะต้องชอบใจแน่นอน
ซอสสำหรับสลัดนี้เตรียมแยกต่างหาก. ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เสิร์ฟในเรือซอสสูตรพิเศษ สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของโต๊ะเทศกาลด้วยการผสมผสานสีและรสชาติที่สดใสและฉ่ำ
สลัดมันฝรั่งฤดูใบไม้ผลิ
เรนโบว์สลัดเวอร์ชั่นนี้จะเหมาะกับคนที่ทำตามรูปร่าง เพื่อเตรียมสลัดสายรุ้ง คุณต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม, พริกหยวกสด (แนะนำให้เลือกสีเหลืองและสีแดง), ถั่วแดงดอง, ผักกาดเขียว, ข้าวโพดกระป๋อง, ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูองุ่น รวมทั้งเฟรนช์ฟรายส์ด้วย
ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นจัดวางบนจานขนาดใหญ่ในกำมือ โรยด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูองุ่น ในการเริ่มรับประทานอาหาร แขกจะต้องผสมส่วนผสมของสลัดฤดูใบไม้ผลิเบา ๆ โดยใช้ส้อม 2 อันเท่านั้น
สลัดเคเปอร์เคลลี่เนสท์
อีกจานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ. ในการเตรียม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไก่ต้มหรือเนื้อรมควัน;
- ถั่วหรือข้าวโพดกระป๋อง;
- เฟรนช์ฟรายส์;
- ชีสแข็ง;
- หัวหอมและแตงกวาสด;
- ไก่ต้มหรือไข่นกกระทา;
- ผักกาดเขียวใบ;
- มายองเนส
คุณนำส่วนประกอบในปริมาณเท่าใดก็ได้ - ด้วยตาเปล่า หลังจากที่คุณสามารถเริ่มโดยตรงกับการเตรียมสลัด Capercaillie's Nest สิ่งแรกที่ต้องทำคือปรุงไก่ เราโยนมันลงในกระทะร้อนทาน้ำมันแล้วทอด จะเป็นการดีถ้ามันมีเปลือกสีทองกรอบ นี้จะทำให้สลัดอร่อยมากกับเนื้อทอดและเฟรนช์ฟราย
กระจายก้นจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม แล้ววางชิ้นไก่ทอดอย่างระมัดระวัง จากนั้นก็มาถึงการเปลี่ยนถั่วเขียวหรือข้าวโพดและหัวหอม - นี่จะเป็นชั้นถัดไป หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปรุงมันฝรั่งได้ คุณสามารถทำเช่นนี้ในหม้อทอดลึกหรือคุณสามารถทอดมันฝรั่งในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันปริมาณมาก ซับผลไม้ที่ทำเสร็จแล้วด้วยกระดาษชำระแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นวางบนจานเพื่อสร้างองค์ประกอบเหมือนรัง โรยแตงกวาขูดด้านบน
จากมายองเนส ชีสแข็ง และไข่สับ ม้วนเป็นลูกเล็กๆ แล้ววางบนรัง อ้อ ถ้าคุณมีไข่นกกระทา คุณสามารถใช้มันทั้งฟองได้ พวกเขาจะตกแต่งรังของเราเท่านั้น โรยองค์ประกอบทั้งหมดด้วยสมุนไพร สลัดกูร์เมต์พร้อมแล้ว
เฟรนช์ฟรายส์
แน่นอน หลายคนรู้ดีว่าการบริโภคมันฝรั่งทอดมากเกินไปอาจไม่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่สดใสที่สุด อย่างไรก็ตาม สลัดกับเฟรนช์ฟรายส์ไม่ได้จัดอยู่ในประเภทอาหารที่ไม่ปลอดภัยเสมอไป เนื่องจากมักปรุงในวันหยุดหรือในโอกาสพิเศษ อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างวิจิตรบรรจงและแน่ใจว่าจะดึงดูดความสนใจของแขกทุกคน ส่วนผสมที่ทำขึ้นจากสลัดส่วนใหญ่ชดเชยอันตรายที่เกิดจากผลไม้ทอดในรูปแบบบริสุทธิ์ ความอุดมสมบูรณ์ของผักสดในทุกความหลากหลายเป็นจุดเด่นของสลัดทั้งหมด ซึ่งรวมถึงเฟรนช์ฟรายส์ นั่นคือเหตุผลที่อาหารเหล่านี้ถือว่าอร่อยมาก น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพ