เครื่องดื่มไอโซโทนิก ช่วยได้ แต่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล

เครื่องดื่มไอโซโทนิก ช่วยได้ แต่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล
เครื่องดื่มไอโซโทนิก ช่วยได้ แต่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล
Anonim

เครื่องดื่มไอโซโทนิกเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน และด้วยเหตุผลที่ดี พวกมันสามารถชดเชยการขาดอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของเรา และรักษาสมดุลของน้ำให้เหมาะสม แพทย์เชื่อว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีไอโซโทนิกมีประโยชน์มากกว่าน้ำเปล่าหนึ่งแก้ว ท้ายที่สุดแล้ว ของเหลวนี้มีแรงดันออสโมติกเหมือนกับพลาสมาในเลือดของเราทุกประการ

เครื่องดื่มไอโซโทนิก
เครื่องดื่มไอโซโทนิก

ออสโมซิสทำงานอย่างไร? เมื่อเมมเบรนที่ซึมผ่านได้แยกของเหลวสองชนิดที่มีองค์ประกอบต่างกัน เนื่องจากการไล่ระดับความเข้มข้น พวกมันจะค่อยๆ ผ่านเข้าหากัน เหตุผลอยู่ที่แรงดันออสโมติกที่ไม่เท่ากันอย่างแม่นยำ สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในร่างกายของเรากับคุณ มีเพียงเยื่อหุ้มเซลล์ที่ดูดซึมได้เท่านั้นที่ทำหน้าที่แบ่งพาร์ติชั่นที่นี่

ในขั้นต้น เครื่องดื่มไอโซโทนิกและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้น บนพื้นฐานของของเหลวนี้ได้มีการเตรียมสารละลายสำหรับการบริหารทางหลอดเลือดดำ (ตัวอย่างคือสารละลายของกลูโคสหรือโซเดียมคลอไรด์) แต่บ่อยครั้งที่แนวคิดของ isotonicity เริ่มเกี่ยวข้องกับกีฬาและฟิตเนส

เครื่องดื่มเกลือแร่
เครื่องดื่มเกลือแร่

ด้วยการเล่นกีฬาที่เข้มข้น ร่างกายของเราจะปล่อยของเหลวออกไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยพื้นฐานแล้วสิ่งเหล่านี้คือของเหลว hypoosmotic (ที่มีความดันน้อยกว่าพลาสม่า) - ปัสสาวะและเหงื่อ แต่นอกจากน้ำแล้ว เรายังขาดเกลืออีกด้วย เนื่องจากการขาดของเหลวจากภายนอก ปริมาณของสารที่ละลายในพลาสมาจะเพิ่มขึ้น และสิ่งนี้ส่งผลเสียต่อระบบไหลเวียนโลหิตมากที่สุด เลือดของเรามีความหนืดการแลกเปลี่ยนก๊าซแย่ลงภาระในระบบหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้นและปฏิกิริยาทางชีวเคมีถูกรบกวน ด้วยการสูญเสียของเหลวเพียง 2-3% ประสิทธิภาพจะลดลงอย่างรวดเร็ว มันคือการแก้ปัญหาทั้งหมดที่มีการสร้างเครื่องดื่มเกลือแร่พิเศษที่ควบคุมความสมดุลของเกลือน้ำ

เครื่องดื่มไอโซโทนิกประกอบด้วยแมกนีเซียม โซเดียม เกลือแคลเซียม เดกซ์ทริน และมอลโตเด็กซ์ทริน ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 4.5% วิตามิน microelements ที่เป็นประโยชน์และสารเติมแต่งทางชีวภาพ ค็อกเทลดังกล่าวมีผลมหัศจรรย์อย่างแท้จริง - ฟื้นฟูความแข็งแกร่งเพิ่มน้ำเสียงและประสิทธิภาพของร่างกาย ดังนั้นสำหรับผู้ที่ชอบดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ บางทีคุณควรเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า

ค็อกเทลแอลกอฮอล์
ค็อกเทลแอลกอฮอล์

แต่ไม่ใช่ทุกเครื่องดื่มที่มีไอโซโทนิกจะเหมาะกับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น การเลือกของเขาเป็นเรื่องส่วนตัวล้วนๆ บ่อยครั้งที่องค์ประกอบของเครื่องดื่มประกอบด้วยขัณฑสกรและสารให้ความหวานอื่น ๆ นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าสารเติมแต่งเหล่านี้ทำให้รสชาติของของเหลวเสียไป ผู้เชี่ยวชาญยังสงสัยในคุณสมบัติของสารก่อมะเร็งมานานแล้ว ไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มไอโซโทนิกดังกล่าวในทุกกรณี ทำไมพวกเขาถึงขายพวกเขาต่อไป?และซื้อ? อย่างที่คุณคงเดาได้อยู่แล้ว เหตุผลก็คือราคาที่ค่อนข้างต่ำ

แต่เครื่องดื่มที่มีคุณภาพก็มีผลข้างเคียง: การดื่มอาจทำให้ปวดท้องได้ ดังนั้นปฏิกิริยาของร่างกายและการเลือกองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบจึงมีบทบาทสำคัญ

เครื่องดื่มไอโซโทนิกไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับทุกๆ โอกาสของชีวิต แม้ว่าบางครั้งจะทำให้ง่ายขึ้นมาก แต่ถึงกระนั้น แพทย์ก็ยังแนะนำความต้องการหลักสำหรับของเหลวเพื่อเติมน้ำ น้ำผลไม้คั้นสด และผลิตภัณฑ์จากนมสด

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย