โรวันผลไม้แช่อิ่ม: สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผลไม้แช่อิ่มสีแดงต้องมีอยู่ในอาหารหากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน เบอร์รี่นี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้แช่อิ่มมักจะทำขึ้นไม่เพียง แต่กับผลไม้เหล่านี้เท่านั้น แต่ยังเพิ่มแอปเปิ้ลหรือส่วนประกอบอื่น ๆ ด้วย ช่วยทำให้เครื่องดื่มนุ่มและน่ารับประทานมากขึ้น ตัวเลือก "เจือจาง" ดังกล่าวเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ผู้ใหญ่ไม่สนใจสูตรปกติ แค่กับโรวันเบอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มอย่างรวดเร็ว

เป็นที่น่าสังเกตว่าตามสูตรนี้สำหรับผลไม้แช่อิ่มโรวันสีแดง คุณสามารถปรุงผลเบอร์รี่ต่างๆ ได้ มีเพียงการปรับปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับความหวานของผลิตภัณฑ์

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ซึ่งจะช่วยดับกระหายในฤดูหนาว คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำคือ:

• เบอร์รี่โดยตรง. จำนวนของพวกเขาถูกนำมาจากการคำนวณของธนาคาร บางคนชอบเครื่องดื่มที่เข้มข้น เมื่อมีผลเบอร์รี่มากกว่าของเหลว ในขณะที่คนอื่นๆ เติมผลไม้ที่ก้นเท่านั้น
• นำน้ำตาลทราย 300 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร หากต้องการ คุณสามารถปรับจำนวนเงินนี้ได้เล็กน้อยตามต้องการ

เตรียมผลไม้แช่อิ่ม เราไม่แพ้เวลา

สำหรับการเริ่มต้น การทำผลเบอร์รี่ก็คุ้มค่า สำหรับผลไม้แช่อิ่มโรวันสีแดงผลไม้สุก แต่ไม่นิ่มเกินไป ผลเบอร์รี่ไม่ควรมีจุดสีดำ ผลเบอร์รี่จะถูกล้างออกจากกิ่ง แม้ว่าควรสังเกตว่าผลไม้แช่อิ่มทั้งพวงก็ดูดี แต่ในกรณีนี้การล้างกิ่งใช้เวลานานกว่ามากและเป็นผลให้ผลไม้แช่อิ่มอาจได้รับรสที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้เวลาในการตัดผลเบอร์รี่

โรวันผลไม้แช่อิ่มสีแดงสำหรับฤดูหนาวม้วนในขวดปลอดเชื้อ ปิดฝาแบบเดียวกัน ดังนั้นจานสามารถส่งไปที่กองไฟได้ทันที ตอนนี้คุณสามารถทำน้ำเชื่อม น้ำถูกเทลงในกระทะเติมน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการและผสม น้ำเชื่อมควรต้ม นำกระทะออกหลังจากผ่านไป 5 นาที

เอาน้ำไปต้มเพิ่มก็ได้ ผลเบอร์รี่จะถูกโยนลงในน้ำเดือดและลวกประมาณสามนาทีจากนั้นก็ใส่ลงในขวดที่เตรียมไว้ทันที

ตอนนี้ผลไม้แช่อิ่มสีแดงในอนาคตจะราดด้วยน้ำเชื่อมร้อน ใส่เครื่องดื่มประมาณสิบนาที ตอนนี้คุณสามารถสะเด็ดน้ำเชื่อมอีกครั้งแล้วต้ม พวกเขาเทอีกครั้ง แต่ตอนนี้พวกเขากำลังกลิ้งกระป๋องขึ้น

เครื่องดื่มส่งให้เย็น ตอนนี้คุณสามารถเปิดมันในฤดูหนาวและเติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยวิตามิน

ผลไม้แช่อิ่มเช็ก

สูตรนี้ดึงดูดความสนใจด้วยชื่อ อันที่จริงการเตรียมผลไม้แช่อิ่มโรวันแดงตามสูตรนี้ต้องใช้เวลา อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ก็อร่อยมาก

สำหรับทำอาหาร คุณต้องทำ:

• เบอร์รี่โดยตรง
• ลิตรน้ำ
• น้ำตาลกิโลกรัม

สูตรนี้หลายคนชอบด้วยองค์ประกอบที่เรียบง่าย อัตราส่วนน้ำและน้ำตาลสำหรับน้ำเชื่อมคือหนึ่งต่อหนึ่ง พนักงานต้อนรับทุกคนจะจดจำสิ่งนี้ในทันทีและง่ายดาย

ทำผลไม้แช่อิ่มที่น่าสนใจ

สำหรับผู้เริ่มต้น เบอร์รี่ก็แปรรูปเช่นกัน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลไม้ที่สัมผัสกับน้ำค้างแข็งแล้ว จากนั้นผลไม้แช่อิ่มก็จะออกมาหวานและเข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังควรกำจัดกิ่งก้าน ควรล้างผลเบอร์รี่หลายๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใสโดยไม่มีเศษเหลือ

ตอนนี้วางหม้อน้ำบนเตาแล้ว ใช้ของเหลวเพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมผลเบอร์รี่ ทิ้งโรวันในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นจึงนำผลไม้ร้อนที่ยังร้อนอยู่ให้เย็นทันที แต่อย่าใส่น้ำแข็ง

เริ่มเตรียมน้ำเชื่อมได้แล้ว สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากเถ้าภูเขาสีแดงสำหรับฤดูหนาวนี้เครื่องดื่มได้รับการยืนยันเป็นเวลานาน นี่คือวิธีทำน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำเทน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสมแล้วต้ม ผลเบอร์รี่เทน้ำเชื่อมเดือด คุณสามารถใช้จานใดก็ได้ แต่ไม่ควรใช้พลาสติก

เครื่องดื่มนี้ควรยืนค้างคืนในที่มืด ตอนนี้ผลไม้แช่อิ่มที่ไม่มีผลเบอร์รี่ถูกเทลงในกระทะแล้วต้มต่อไปอีกประมาณสิบนาที ตอนนี้คุณควรเทลงในขวดโหลและฆ่าเชื้อขวดพร้อมกับเนื้อหา ลิตรใช้เวลาประมาณสามสิบนาที และสามลิตรใช้เวลาประมาณห้าสิบ

เบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับแอปเปิ้ล

โรวันสีแดงและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบการดื่มมาช้านาน มันนุ่มกว่าแค่ผลเบอร์รี่อย่างไรก็ตามประโยชน์ของเถ้าภูเขายังคงอยู่ เครื่องดื่มก็สีสวยด้วย

ในการทำผลไม้แช่อิ่มนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลและเบอร์รี่. ส่วนผสมเหล่านี้นำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน นั่นคือ ต้องใช้แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมสำหรับเถ้าภูเขาหนึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาลกับน้ำก็เหมือนกัน ต้องการหนึ่งกิโลกรัมต่อลิตร

สูตรนี้ค่อนข้างเร็ว อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ชอบเพราะผลไม้แช่อิ่มต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติม

วิธีทำผลไม้แช่อิ่ม

ล้างแอปเปิ้ลไม่ต้องปอกเปลือก อย่างไรก็ตามควรหั่นเป็นชิ้นหลาย ๆ ในขณะที่เอาเมล็ด แกนกลาง และส่วนที่ถูกตีออก ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกจากกิ่งและล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น

เตรียมน้ำเชื่อมเลย นั่นคือ ต้มน้ำ ใส่น้ำตาลทรายในปริมาณที่เหมาะสม และเมื่อละลายจนหมด นำออกจากเตา

ตอนนี้ผลเบอร์รี่และชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลถูกจัดวางในขวดในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ ปริมาณการบรรจุอาจแตกต่างกันไป หนึ่งในสามของโถที่บรรจุส่วนผสมหลักถือว่าเหมาะสมที่สุด ในกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงเถ้าภูเขาและแอปเปิ้ล

ตอนนี้สินค้าที่ซ้อนกันถูกเทด้วยน้ำเชื่อมที่เพิ่งต้ม คุณสามารถส่งกระป๋องผลไม้แช่อิ่มสำหรับฆ่าเชื้อ สำหรับกระป๋องขนาดเล็ก ประมาณครึ่งลิตร ใช้เวลายี่สิบนาที สามลิตร - ประมาณสี่สิบนาที

เหยือกสำเร็จรูปควรห่อด้วยผ้าขนหนูและผึ่งให้เย็น พวกเขาถูกเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

โช๊คเบอร์รี่. ส่วนผสมผลไม้แช่อิ่ม

Chokeberry ใช้เป็นเครื่องดื่มได้ด้วย นอกจากนี้ผลไม้แช่อิ่มสีแดงและ chokeberry ยังเป็นอาหารอันโอชะ มีสีและกลิ่นหอมที่น่าสนใจมาก อย่างไรก็ตามบางคนไม่ชอบเพราะรสชาติของโรวันที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มนี้ปริมาณวิตามินไม่เท่ากัน

เครื่องดื่มนี้ต้องทำอะไร? ส่วนผสมหลายอย่าง:

• เบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำหนึ่งลิตรเท่ากับน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม
• คุณสามารถเพิ่มมะนาวหรือส้มสักสองสามชิ้น วงกลมบางๆ ต่อขวดลิตรจะทำให้รสชาติสว่างและคมชัดขึ้น

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบสูตรนี้ เพราะมันมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะ อย่างไรก็ตามมันคุ้มค่าที่จะลอง!

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มกับเบอร์รี่สองชนิด

ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกจากกิ่งและล้าง คุณสามารถผสมได้ทันที ทางที่ดีควรล้างส่วนผสมดังกล่าวในชามน้ำเย็น ขั้นตอนนี้จะดำเนินการจนกว่าของเหลวจะโปร่งใส

ตอนนี้ผลเบอร์รี่สามารถจุ่มในน้ำเดือดได้หนึ่งนาทีอย่างแท้จริง ช่วยเผยรสชาติและกลิ่นหอมของเถ้าภูเขาที่ค่อนข้างหนา

ทำน้ำเชื่อมได้แล้ว ต้มน้ำใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากันจนละลายหมด ตอนนี้ใช้ขวดที่ปลอดเชื้อ ประมาณหนึ่งในสามของผลเบอร์รี่วางอยู่ที่นี่ หากมีความปรารถนาที่จะเติมมะนาวหรือส้ม ทำเลยตอนนี้

เทผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเชื่อมเดือดปิดฝาแล้วใส่ไหในหม้อน้ำเพื่อฆ่าเชื้อ เวลาในการเตรียมขึ้นอยู่กับปริมาณของอาหาร แต่ไม่น้อยกว่าสิบห้านาที ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปมีสีเข้มเกือบเป็นสีทับทิม

ทำไมชอบผลไม้แช่อิ่มจากโรวันแดง? ประโยชน์ของมันมหาศาล ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดที่ช่วยต่อสู้กับโรคหวัด และโรแวนดำช่วยต้านความดันโลหิตสูง ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงเป็นที่รักของใครหลายคน