2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
Pastila เป็นขนมรัสเซียโบราณที่รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 มันมีเนื้อสัมผัส "ละลาย" ที่เบาและได้มาจากการใช้ในการผลิตแอปเปิ้ล, เบอร์รี่, น้ำผึ้งและโปรตีนที่วิปปิ้งอย่างระมัดระวัง ก่อนหน้านี้การตีมวลผลไม้ดังกล่าวใช้เวลาถึงสองวันและหลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกอบเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง ในเตารัสเซียจริง ๆ โดยใช้ฟืนไม้ชนิดหนึ่ง มาร์ชเมลโลว์รัสเซียแท้ๆ ถูกทำให้แห้ง ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ต่ำ เนื่องจากไม่ได้เติมน้ำตาลทรายขาวลงไป และให้พลังงานประมาณ 180 กิโลแคลอรี
พาสต้าซึ่งมีแคลอรีสูงมาก ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ
ปัจจุบันเทคโนโลยีในการทำอาหารอันโอชะนี้เปลี่ยนไปเล็กน้อย: ใช้น้ำตาลทรายขาวแทนน้ำผึ้ง และวุ้นวุ้นถูกเติมแทนซอสแอปเปิ้ลและโปรตีน ซึ่งเป็นสารจากพืชที่มีผลทำให้เกิดเจล. ด้วยเหตุนี้ กระบวนการผลิตขนมอันโอชะที่หลายคนชื่นชอบ เช่น มาร์ชเมลโลว์จึงสั้นลงปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและประมาณ 350 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
Marshmallow ปริมาณแคลอรี่และกลูโคสของมัน - เสริมการทำงานของสมอง!
น่าสังเกตว่าสารเพคตินเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ เป็นเพคตินที่ขจัดสารพิษ เกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและมีผลดีต่ออวัยวะย่อยอาหาร กลูโคสซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง วิตามินมากมาย และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ทั้งหมดนี้ประกอบด้วยมาร์ชเมลโล่แท้ ในท้ายที่สุด ปริมาณแคลอรี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญที่สุดในผลิตภัณฑ์ขนมนี้ สิ่งสำคัญคือต้องมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ และไม่มีรสชาติและสีย้อม ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายอาจเติมสารที่จะกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้
พาสต้า แคลอรี่ และการจัดโต๊ะอาหารให้เหมาะสม
สินค้านี้ไม่ได้ดังแค่ในประเทศเราแต่ในต่างประเทศด้วย แต่ละประเทศมีวิธีเสิร์ฟของหวานเช่นพาสต้า เนื้อหาแคลอรี่ไม่ได้นำมาพิจารณาเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ซึ่งมีแคลอรีสูงด้วยชีสหรือเยลลี่ส้มซึ่งมีแคลอรีจำนวนมากหากเติมน้ำตาลทรายขาวลงไป
Pastila Belevskaya - โปร่งสบายและพองตัว
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าตอนนี้ผลิตภัณฑ์ขนมดังกล่าวจะทำที่โรงงานอาหารขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ก็ยังมีการเตรียมอาหารอันโอชะที่ไม่เหมือนใครนี้ด้วยมือ - นี่คือพาสต้า Belevskaya พวกเขาสร้างมันในเบเลฟ ปรากฎว่าแป้งพัฟที่โปร่งสบายอย่างแท้จริงซึ่งเป็นที่ยอมรับในหลายประเทศทั่วโลก พวกเขาเริ่มผลิตมาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวในศตวรรษที่ผ่านมา ในหนึ่งปีครอบครัว Prokhorov อบแอปเปิ้ลจำนวนมากและไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขาและสมาชิกในครอบครัวคนหนึ่งแนะนำให้เพิ่มกระรอกและอบมวลนี้ในเตาอบ กลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งได้รับรางวัลเหรียญรางวัลจากนิทรรศการพืชสวนในปีเดียวกัน
แคลอรี่ในอาหาร - อาหารเพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ
ตอนนี้ใครๆ ก็เลือกว่าจะทานอะไรดี ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำขึ้นจากการผลิตอาหาร หรือของอร่อยที่ปรุงเองที่บ้าน ในกรณีนี้ คุณสามารถนับแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ได้ ตารางแคลอรี่จะช่วยคำนวณค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ ซึ่งคุณสามารถเลือกได้เฉพาะขนมเพื่อสุขภาพ
