สลัดกึ่งสำเร็จรูป: ผักกาดขาวพลัส

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12:29

แม้กระทั่งในช่วงปลายศตวรรษที่ผ่านมา สลัดที่เรียกว่า "จีน" เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแปลกสำหรับทั้งรัสเซียและยุโรป ตามกฎแล้วกะหล่ำปลีปักกิ่งส่งตรงจากอาณาจักรกลาง (ได้รับการปลูกฝังที่นั่นตั้งแต่ศตวรรษที่ 6) วันนี้สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ และสลัดสำเร็จรูปในรูปแบบต่าง ๆ นั้นเตรียมมาอย่างดีจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ บทความนี้นำเสนอเฉพาะอาหารจานด่วนบางส่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สลัดผักกาดขาวใส่แอปเปิ้ลทันที

เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจและปรุงได้ตลอดทั้งปี สำหรับเขา ให้ใช้: ปักกิ่งหนึ่งหัว แตงกวา 1 ลูก ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด แอปเปิลรสหวานอมเปรี้ยวหลายลูก ชีสแข็ง 150-200 กรัม (อะไรก็ได้) ในการแต่งตัวสลัดสำเร็จรูปนี้ เราใช้: ช้อนกับมัสตาร์ดฝรั่งเศสสไลด์ ปริมาณเท่ากันน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ มายองเนสไขมัน 30% ครึ่งถ้วย

ทำอาหารเร็ว

1. ตัดใบกะหล่ำปลีล้างเป็นเส้น ใส่ในภาชนะขนาดใหญ่ ใส่แตงกวาและแอปเปิ้ลสับ
2. ทิ้งข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก ใส่ส่วนผสมก่อนหน้าลงในชาม
3. ขูดชีสให้ละเอียด. เพิ่มลงในมวลรวมและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
4. ทำน้ำสลัด: ผสมมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูกับน้ำมันและซอสมายองเนส ผสมทุกอย่างแล้วเทลงในสลัด เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
5. ตอนนี้ควรเก็บสลัดสำเร็จรูปไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น ข้าวต้ม สับไก่เบา ๆ น้ำผักเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมกับจาน

สลัดคะน้าปูพร้อมปู

แน่นอนว่าเราจะไม่ใช้เนื้อปูแท้ๆ แต่เป็นแท่งที่คุ้นเคยและราคาไม่แพง (200 กรัม) แถมยังเอาหัวผักกาดปักกิ่ง ไข่ลวกสองสามฟอง แตงกวาขนาดกลาง (สด) เกลือกับมายองเนสและสมุนไพรสำหรับแต่งจาน

1. ผักกาดขาวหั่นเป็นเส้นบางๆ
2. แตงกวา - ลูกบาศก์หรือครึ่งวงกลม สับไข่
3. แท่งแช่เย็นหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์บาง ๆ ตามชอบ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือตามชอบ คุณสามารถใส่ก้านสมุนไพรสดและขนหัวหอมสีเขียวไว้ด้านบนเพื่อประดับตกแต่งได้
5. Tip: ถ้าอยากเปลี่ยนจานก็เติมข้าวโพดหวานกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง

กับสับปะรด

สลัดผักกาดขาวกึ่งสำเร็จรูปพร้อมสับปะรดไม่ลดละ นำหัวกะหล่ำปลี สับปะรดขวดใส่น้ำผลไม้

1. ปักกิ่งหั่นฝอยแล้วเทใส่จาน
2. เติมสับปะรดที่เดิมหลังจากเทของเหลวออก (ห้ามเทออก!). ถ้าจำเป็นก็หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ
3. ปรุงรสจานด้วยน้ำผลไม้จากโถปั่นให้ละเอียด เสิร์ฟเย็น. สลัดกึ่งสำเร็จรูปนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง

แฮม

สูตรง่ายๆ ที่เป็นไปไม่ได้ แต่รสชาติที่วางใจได้อยู่ข้างบน ดังนั้นเราจึงใช้ปักกิ่งในปริมาณหนึ่งส้อม แฮมดี 200 กรัม ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม กระเทียมสองกลีบ มายองเนสไขมันไม่มากเกินไป เกลือ เราใช้ผักสดตกแต่งจานนี้

1. หั่นกะหล่ำปลี (ใช้มือฉีกก็ได้) ค่อนข้างใหญ่
2. แฮมหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. หั่นผัก. หยิบอะไรก็ได้ที่มี: ผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง ผักชี ต้นหอม
4. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่เหมาะสม ใส่ถั่วลันเตา กรองในกระชอน บดกระเทียมสองสามกลีบกับกระเทียม
5. ในตอนจบ ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนส ผสมให้ละเอียด ถ้าจำเป็น ให้เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เสร็จเรียบร้อย - เสิร์ฟบนโต๊ะได้เลย

ปักกิ่งบวกพริกหยวก

เราเอาให้เค้าส่วนผสมต่อไปนี้: พริกหวานสามเม็ด หัวกะหล่ำปลี แอปเปิ้ลสองสามลูก น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เล็กน้อย เครื่องเทศ และเกลือ

1. ปักกิ่งช๊อป



2. ล้างพริกหวานออกจากเมล็ดและก้านแล้วหั่นเป็นเส้น แอปเปิ้ลฉ่ำหั่นแบบสุ่ม
3. เราเตรียมน้ำสลัดจากน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู ผสมในเครื่องปั่น
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยเติมน้ำสลัด เราเติมเครื่องเทศด้วยเกลือตามความชอบส่วนตัว จากนั้นปล่อยให้สลัดต้มในตู้เย็น - 10-15 นาทีอย่างแท้จริง และคุณสามารถวางมันลงบนโต๊ะได้ อย่างไรก็ตามคุณสามารถโรยด้วยแคร็กเกอร์หรือมันฝรั่งทอดขนาดเล็กได้ - มันจะอร่อยและเป็นต้นฉบับ น่ากินทุกคน!