ไก่ในครีมในหม้อหุงช้า - ความนุ่มและรสชาติในเวลาอันสั้น

ไก่ในครีมในหม้อหุงช้า - ความนุ่มและรสชาติในเวลาอันสั้น
ไก่ในครีมในหม้อหุงช้า - ความนุ่มและรสชาติในเวลาอันสั้น
Anonim

ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ากลายเป็นอร่อยจนแม่บ้านหลายคนมีจานนี้ในเมนูปีใหม่ของพวกเขา มันมีข้อดีหลายอย่าง ส่วนผสมส่วนใหญ่ในจานมีราคาไม่แพงและเตรียมง่าย สัตว์ปีกสามารถเสิร์ฟในรูปแบบใดก็ได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ยิ่งกว่านั้นแม้เมื่อถูกความร้อนรสชาติก็ไม่เปลี่ยนแปลง ไก่ในครีมเปรี้ยวจัดอยู่ในหมวดหมู่ของอาหาร แม้แต่เด็กก็ทานได้ จานสัตว์ปีกช่วยให้คุณได้รับเพียงพอโดยไม่มีปัญหา แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องกินไขมันมาก นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะในตารางงานรื่นเริง ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด เช่น ไก่ ครีม กระเทียม ผสมผสานกันอย่างลงตัวและสามารถให้กลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลาย แม่บ้านแต่ละคนสามารถใช้จินตนาการของเธออย่างเต็มที่และสร้างจานของตัวเองโดยใช้หม้อหุงช้า

ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

ถ้าไก่, ครีมเปรี้ยวรวมอยู่ในสูตร คุณสามารถใช้วิธีการปรุงต่างๆ ได้ นกสามารถปรุงได้ทั้งตัว แต่สับมันจะนุ่มและนุ่มกว่า แอร์โฮสเตสบางคนหยุดแค่ส่วนใดส่วนหนึ่งก็ได้ หน้าแข้ง ต้นขา หน้าอก ทางเลือกควรขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ไก่ปรุงสุกในรูปแบบใดก็ได้ และหากคุณทำตามกฎง่ายๆ อาหารจานนี้จะออกมาดี เนื้อควรจะยังเล็กแนะนำให้เลือกไก่อายุไม่เกินหนึ่งปีและได้รับอาหารที่ค่อนข้างดี ก่อนปรุงอาหารจะต้องล้างให้สะอาด ไม่ควรใช้ซุปไก่สำหรับจานนี้ นี่เป็นเพราะเนื้อที่แข็งเกินไปถึงแม้จะใช้ครีมเปรี้ยวก็เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รสชาติอ่อน ๆ อย่างแท้จริง

ครีมไก่กระเทียม
ครีมไก่กระเทียม

ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าจะเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริง ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำว่าในไม่ช้า multicooker จะสามารถเปลี่ยนเตาธรรมดาซึ่งเคยแทนที่เตารัสเซีย การปรุงอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้น่องไก่ประมาณ 700 กรัม หัวหอมใหญ่ 2 ต้น ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ใบกระวานเล็กน้อย เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรครีมไก่
สูตรครีมไก่

ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าปรุงเป็นเวลาประมาณ 40 นาทีในโหมด "การอบ" ขั้นแรกเทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามซึ่งให้ความร้อน ใช้เวลาประมาณ 8 นาที หัวหอมควรหั่นเป็นครึ่งวง ไก่สับเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเกลือและพริกไทย วางเนื้อในหม้อหุงช้าและทอดด้านหนึ่งเป็นเวลาสิบห้านาที จากนั้นไก่จะต้องพลิกกลับอย่างระมัดระวังและคลุมด้วยหัวหอม ปิดฝารอสัญญาณสิ้นสุดโปรแกรม ถัดไปเพิ่มครีมและใบกระวาน ทั้งหมดจากนั้นนำผลิตภัณฑ์ไปผสมให้ละเอียดและปรุงตามโปรแกรมโจ๊กนมจนมีสัญญาณ

ไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์นมนี้จะส่งผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม ต้องเข้าใจว่าสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแท้เท่านั้นสำหรับการผลิตที่ใช้แป้งเปรี้ยว

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

พายเห็ดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไวน์ "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): คำอธิบายและบทวิจารณ์

ไก่งวงกับผัก: แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

พาสต้าเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว: สูตรที่อร่อยที่สุด

เตาอบปลาเทราท์สูตรพื้นฐาน

ปลาเทราท์อบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารทำเอง: ปลาทูอบผัก

กินเนื้ออะไรดี ? สูตรทำอาหาร

ร้านอาหาร "ชานทิล": คำอธิบาย เมนู รีวิว

วิธีทำพริกเผาหน้าหนาว 3 วิธี

วิธีทำม้วนด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

ซุปปลาไหล - จากคลาสสิกถึงแปลกใหม่

บิสกิตสำหรับเค้ก: สูตรทำเค้กนุ่มฟู

วิธีทำสปันจ์เค้กชอคโกแลต?

ช็อคโกแลตบิสกิตในน้ำเดือดในหม้อหุงช้า: ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, ความแตกต่างและความลับของการอบในหม้อหุงช้า