2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย คุณสามารถทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น ในขณะที่อาหารจะยังคงอร่อยและมีกลิ่นหอมอยู่เสมอ multicooker ได้กลายเป็นผู้ช่วยใหม่สำหรับแม่บ้านที่ขยันขันแข็ง จานไก่ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่สร้างแรงบันดาลใจให้อาหารง่ายๆ ปรุงโดยใช้เทคนิคมหัศจรรย์นี้ ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถปรุงอาหารได้ช้าที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ บ่อยครั้งที่ใช้หม้อหุงช้าในการปรุงไก่ แม้ว่ากระบวนการจะใช้เวลานานกว่าการปรุงอาหารบนเตาเล็กน้อย แต่แม่บ้านสมัยใหม่ก็ใช้เทคนิคนี้อย่างมีความสุข เนื่องจากเนื้อสัตว์ปีกจะชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก
สูตรไก่สำหรับทำอาหารที่ใช้หม้อหุงช้าแตกต่างจากสูตรที่ต้องอบในเตาอบหรือในกระทะ ตัวเลือกเหล่านี้ดีต่อสุขภาพและรสชาติและกลิ่นจะดีมาก เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้าคุณจะไม่พบกับอาหารไหม้ ไม่สามารถใช้เนื้อสัตว์ได้ในระดับสูงสุด เนื่องจากสามารถนิ่มได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงของการปรุงอาหาร เวลาที่ใช้ในการทำอาหารจะลดลงอย่างมาก เนื่องจากการโหลดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงใน multicooker คุณสามารถทำงานบ้านอื่นๆ ได้
ไก่อบในหม้อหุงช้าต้องเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม ก่อนส่งเนื้อไปปรุงจำเป็นต้องเอาผิวหนังออกและตัดไขมันส่วนเกินออก เนื่องจากองค์ประกอบเหล่านี้จำนวนมากอาจส่งผลเสียต่อเวอร์ชันสุดท้าย และทุกคนรู้ดีว่าไขมันไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ บางครั้งแม่บ้านบางคนใช้เทคโนโลยีก่อนการทอดเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน ตัวเลือกนี้ยังสามารถใช้กับหม้อหุงช้าได้อีกด้วย ซึ่งจะทำให้จานได้รับรสชาติเพิ่มเติม
ไก่อบในหม้อหุงช้าพร้อมผักเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าผักที่มีรากสดต้องใช้เวลาในการปรับปรุงคุณภาพมากกว่าเนื้อไก่ ดังนั้นผักจะต้องหั่นให้ละเอียดที่สุดแล้วส่งไปที่ก้นปิดด้วยเนื้อด้านบน
เครื่องเทศควรใส่ระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าใช้เกลือและสมุนไพร ควรใส่ในตอนท้ายสุด
ไก่อบในหม้อหุงช้ามีหลากหลายรูปแบบและหลากหลายสูตร คุณสามารถใช้ทั้งซากและชิ้นในซอสต่างๆ คุณสามารถเพิ่มผักหรือซีเรียล ควรเน้นว่าของเหลวจาก multicooker ไม่ระเหยมากนัก ดังนั้นอย่าใช้ซอสหรือน้ำเกรวี่มากเกินไป
ไก่อบในหม้อหุงช้าตามสูตรที่ง่ายที่สุดไม่ต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก สำหรับจานนี้ ขาไก่ 1 กิโลกรัม กระเทียม 1 หัว หัวหอม 2 หัว ใบกระวานสองสามชิ้นก็เพียงพอแล้ว ก่อนที่จะเริ่มเตรียมผลิตภัณฑ์ต้องล้างขาเกลือและพริกไทยหลังจากนั้นคุณสามารถวางไก่ไว้ที่ด้านล่างของ multicooker ถัดไปวางชั้นของหัวหอมที่ด้านบนของขาจากนั้นอีกชั้นของขาและสลับกันหลาย ๆ ครั้งวางกระเทียมและใบกระวานไว้ด้านบน อบสองชั่วโมงครึ่ง
