พาสต้าเบคอน - รสอิตาเลี่ยนกับสำเนียงรัสเซีย
พาสต้าเบคอน - รสอิตาเลี่ยนกับสำเนียงรัสเซีย
Anonim

พาสต้าเบคอนเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูที่น่าเบื่ออยู่แล้ว สามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที และแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้

ตัวเลือก 1. กับกระเทียม

ในการเพิ่มรสชาติของพาสต้าไร้เชื้อ คุณต้องใช้ซอสและสารปรุงแต่งที่แตกต่างกัน พาสต้ากับเบคอนและกระเทียมนั้นค่อนข้างน่าพอใจ จึงสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและยาวนาน คุณต้องใช้เบคอน 280 กรัม สปาเก็ตตี้หนึ่งห่อ กระเทียม 3 กลีบ ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมัน เครื่องเทศ และ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูดฝอยหนึ่งช้อน

พาสต้าเบคอน
พาสต้าเบคอน

อย่างแรก เบคอนควรทอดในกระทะให้กรอบแล้วหั่นเป็นชิ้น สปาเก็ตตี้ต้องใส่น้ำเกลือและต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นพวกเขาจะต้องโยนลงในกระชอนและล้างใต้น้ำเย็นเพื่อไม่ให้แป้งเกาะติดกัน ต้องกดกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับน้ำมันมะกอก ตอนนี้ได้เวลาเสิร์ฟจานแล้ว เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้รวมสปาเก็ตตี้ เบคอน น้ำมันมะกอกกับกระเทียม เกลือและพริกไทย แล้วโรยด้วยชีสที่ด้านบน พาสต้ากับเบคอน สูตรพร้อมรูปถ่ายที่โพสต์ในบทความนี้กลายเป็นว่าอร่อยและหอมมาก

ตัวเลือก 2. กับมะเขือเทศ

พาสต้ากับเบคอนและมะเขือเทศจะดึงดูดผู้ชื่นชอบพาสต้าทุกคน คุณต้องใช้เบคอนประมาณ 130 กรัม หัวหอมใหญ่ รากผักชี กระเทียมสองสามกลีบ มะเขือเทศ 1 กก. พริก 1.5 ช้อนชา พริก 1 หยิบมือ พาร์เมซาน 120 กรัม และปาเก็ตตี้ 450 กรัม

สูตรพาสต้าเบคอนพร้อมรูปถ่าย
สูตรพาสต้าเบคอนพร้อมรูปถ่าย

ต้องปอกมะเขือเทศก่อน ในการทำเช่นนี้ควรใส่ในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นจะต้องหั่นเป็นก้อนใหญ่ ขั้นตอนต่อไป: สับเบคอน หัวหอม และขึ้นฉ่าย แล้วทอดด้วยไฟปานกลาง หลังจากนั้นไม่กี่นาที เราก็ส่งมะเขือเทศไปที่นั่นแล้วเคี่ยวจนของเหลวส่วนเกินระเหยไป ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม (ประมาณ 10 นาที) พาสต้ากับเบคอน เสิร์ฟพร้อมซอสและชีส อาหารจานนี้ไม่เพียงแค่เหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดอีกด้วย

ตัวเลือก 3. พร้อมครีม

สปาเก็ตตี้เป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้นที่ไม่สามารถทำให้เลอะเทอะได้ ต้องขอบคุณซอสที่หลากหลาย ทุกครั้งที่คุณจะได้อาหารจานใหม่ พาสต้าเบคอนครีมเป็นอาหารที่แม้แต่นักชิมก็ชอบ

สำหรับตัวเลือกนี้ คุณต้องใช้สปาเก็ตตี้ 400 กรัม ครีม 15% ประมาณ 280 กรัม หัวหอมครึ่งลูก กระเทียม 3 กลีบ ชีส 65 กรัม เบคอน 120 กรัม ไข่ 8 ฟอง (นกกระทา) โหระพา 4 ฟอง ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมัน เครื่องเทศ และสมุนไพรอิตาลี

วิธีทำพาสต้ากับเบคอน
วิธีทำพาสต้ากับเบคอน

เบคอนและหัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋าและเห็ดหั่นเป็น 4 ส่วน ในน้ำมันมะกอกคุณต้องทอดเบคอนแล้วทอด - และหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเราก็ส่งเห็ดไปที่นั่นและเมื่อทำอาหารเสร็จบีบกระเทียมออก ขั้นตอนต่อไป: เทครีมลงในชามเดียวกัน นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว จากนั้นใส่เกลือและสมุนไพรลงไปผัดจนซอสเริ่มข้น ต้มพาสต้าจนได้อัลเดนเต้ ผสมกับเบคอน ครีมซอส ไข่ และชีสสับ เสิร์ฟพร้อมโหระพา

ตัวเลือก 4. กับไก่

พาสต้าเบคอนและไก่อร่อยมากและน่ารับประทานเพราะใช้เนื้อสัตว์และผัก สำหรับเธอ คุณต้องกินสปาเก็ตตี้หรือพาสต้าอื่นๆ 450 กรัม เบคอน 8 ชิ้น บร็อคโคลี่ประมาณ 400 กรัม และสองช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ อกไก่ครึ่งกิโลกรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม 0.5 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันและชีสในปริมาณเท่ากันสองสามช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง, เกลือ, พริกไทยดำและแดง. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ เนยนมและครีมหนึ่งช้อนซึ่งต้องอุ่นแล้วใส่แป้ง ส่งชีส เกลือ และพริกไทยไปที่นั่น ผสมพาสต้า บร็อคโคลี่ ไก่ และปรุงรสทุกอย่างด้วยซอส

พาสต้าครีมเบคอน
พาสต้าครีมเบคอน

พาสต้าควรต้มตามสูตรบนซอง ทอดเบคอนด้วยไฟปานกลางจนกรอบ บรอกโคลีสามารถต้มจนสุกครึ่งหรือปรุงในไมโครเวฟ มันคุ้มค่าที่จะทอดเต้านมหั่นเป็นก้อน ตอนนี้คุณรู้วิธีทำพาสต้ากับเบคอนแล้ว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรนี้ได้ตามใจชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ

ตัวเลือก 5. กับถั่ว

พาสต้าเบคอนและถั่วลันเตาอร่อยมากและมีแคลอรีต่ำ การทำเช่นนี้คุณต้องใช้คู่กานพลูกระเทียมครีมไขมันต่ำ (160 มล.) ประมาณ ถั่วเขียวแช่แข็งประมาณ 25 กรัม ประมาณ.

พาสต้าต้องต้มในน้ำเกลือแล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงไปเพื่อไม่ให้ติดกัน ในการเตรียมซอส คุณต้องสับกระเทียมและหั่นเบคอนเป็นเส้น ในกระทะที่อุ่นก่อนอื่นคุณต้องทอดกระเทียมแล้วจึงเบคอน เมื่อทุกอย่างเริ่มเปลี่ยนสี ให้เพิ่มลายจุด เทครีมลงในกระทะและต้มสักครู่ เมื่อซอสพร้อม ผสมกับพาสต้า เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งและชีส

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ปลาต้ม : สูตร. เมนูปลาต้ม

พาสต้ากุ้งในซอสครีมเปรี้ยว

ขนมเบียร์ทำเอง: สูตรพร้อมรูปถ่าย

กินอาหารประเภทแป้ง : โทษและประโยชน์

เห็ดดอง: สูตรทำอาหาร

ชีสดองอ่อนๆ สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูบบุหรี่ร้อน: อุณหภูมิ เวลา การเลือกอาหาร เคล็ดลับในการทำอาหาร เทคโนโลยีการสูบบุหรี่ และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

กินอะไรตอนเย็น: ตัวเลือกเมนู. มื้อเย็นกินอะไรดี

วิธีทำนักเก็ตในเตาอบที่บ้าน

Tinatin Mzhavanadze: สูตรอาหารสำหรับทำที่บ้านสไตล์จอร์เจียน

เค้ก "น้ำผึ้งฟลัฟ": สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไก่งวงตุ๋นในครีม - คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

ชีสเค้กกับคุกกี้ที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

การทำให้เป็นแก๊สกล้วย: เทคโนโลยี อุปกรณ์ ผลกระทบต่อสุขภาพ

ไส้กรอกหมู : เทคโนโลยีการทำอาหาร, สูตรทีละขั้นตอน, คำแนะนำของเชฟ