กล้วยในเตาอบ. หลากหลายสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
กล้วยในเตาอบ. หลากหลายสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
Anonim

กล้วยสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ที่มักปรากฏบนโต๊ะของเรา ผลไม้เหล่านี้เป็นที่รักของเด็กและผู้ใหญ่ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูง ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของกล้วยคือสามารถสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 35 กรัมต่อผลิตภัณฑ์สุก 100 กรัม ต้องขอบคุณกล้วยที่ช่วยให้ฟื้นคืนความกระปรี้กระเปร่า เพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย จัดหาแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นให้เพียงพอ

หลากหลายสูตร

เรากินกล้วยสดบ่อยที่สุด บางคนใส่ซีเรียลในตอนเช้า บางคนเตรียมวิตามินค็อกเทล แม่บ้านจำนวนเล็กน้อยใช้กล้วยในการอบ อันที่จริง มีสูตรอาหารมากมายที่บอกคุณถึงวิธีการปรุงกล้วยในเตาอบอย่างรวดเร็วและอร่อย ควรสังเกตว่าจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีลักษณะที่เป็นต้นฉบับด้วย สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและพยายามกินอย่างถูกต้อง

กล้วยตากในเตาอบ
กล้วยตากในเตาอบ

กล้วยอบเชย

นี่คือชุดอาหารทั่วไป จากส่วนผสมธรรมดาๆ กลายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เราทราบทันทีว่าคุณไม่ควรพกของหวานไป กล้วยหนึ่งลูกซึ่งหนักประมาณ 300 กรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับอาหารว่างหรืองานเลี้ยงน้ำชาเต็มรูปแบบ

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

  • กล้วย;
  • ช้อนน้ำผึ้ง;
  • น้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย;
  • อบเชย 7g;
  • ฟอยล์ทำอาหาร

คำอธิบายขั้นตอน

ขั้นแรกให้เปิดเตาอบ กล้วยในเตาอบจะสุกเร็วมาก กระบวนการเตรียมการยังใช้เวลาขั้นต่ำอีกด้วย กล้วยสุกถูกตัดตามยาวพร้อมกับผิวด้านบน พยายามอย่าตัดผ่านผิวหนังด้านล่าง จะทำหน้าที่เป็นไส้กล้วยชนิดหนึ่ง เทน้ำผึ้งเหลวลงในเนื้อกล้วยที่หั่นแล้ว คุณสามารถเพิ่มวอลนัทสองสามอัน โรยด้านบนด้วยอบเชยหนึ่งช้อน ปิดกล้วย ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบ 12 นาที

เพื่อให้ภาพสมบูรณ์ เราขอเสนอสูตรทำกล้วยในเตาอบพร้อมรูปถ่าย วิธีนี้จะช่วยให้แม่บ้านสามเณรตัดสินใจเลือกประเภทอาหารได้ พร้อมชมความสวยงามของอาหารด้วยสายตา

มีประมาณ 130 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของกล้วยร้อนและอร่อยกับน้ำผึ้ง อบเชย และถั่ว

สูตรกล้วยในเตาอบพร้อมรูปถ่าย
สูตรกล้วยในเตาอบพร้อมรูปถ่าย

กล้วยตาก

ผลไม้เหล่านี้มักใช้เป็นอาหารว่าง แต่การกินกล้วยสดอย่างต่อเนื่องนั้นน่าเบื่อแม่บ้านที่มีประสบการณ์พบทางเลือกอื่นมานานแล้ว นี่คือกล้วยตากในเตาอบ สูตรนี้ง่ายมากและเข้าถึงได้แม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • กล้วยสุก;
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำ 180 มล.

ถ้าน้ำมะนาวไม่อยู่ในมือ คุณสามารถเปลี่ยนมันด้วยกรดซิตริกหนึ่งช้อนได้เสมอ

วิธีทำอาหาร

ก่อนอื่นผสมน้ำกับน้ำมะนาว ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้น จุ่มชิ้นในน้ำมะนาวเป็นเวลาหนึ่งนาที

กล้วยในเตาอบ
กล้วยในเตาอบ

ปิดตะแกรงเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ ขอแนะนำให้ทำรูระบายอากาศในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟัน จัดเรียงวงกลมกล้วยเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างกันเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้กล้วยไม่ติดกัน เราส่งพวกเขาไปที่เตาอบเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำสุด

หม้อตุ๋นกับกล้วยในเตาอบ

อย่างที่ทราบกันดีว่าคอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับกล้วย หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมคือหม้อปรุงอาหารซึ่งเราจะปรุงในวันนี้ สูตรนี้ดัดแปลงสำหรับเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยด้วยกล้วยและคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าและแม้แต่ในไมโครเวฟ

หม้ออบกล้วย
หม้ออบกล้วย

สินค้าที่ต้องการ:

  • 420 ก. คอทเทจชีส;
  • กล้วย 4 ลูก;
  • นม 110 มล.
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อน;
  • เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ไข่;
  • น้ำตาลวานิลลา;
  • เกลือหยิบมือ

คำอธิบายขั้นตอนการทำอาหาร

เทเซโมลินากับน้ำเดือด ปล่อยให้บวมครึ่งชั่วโมง บดชีสกระท่อมโดยใช้เครื่องปั่น คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเป็นของเหลวพอสมควร ใส่ไข่ น้ำตาล นม ลงไป เพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลวานิลลา ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด เราแนะนำเซโมลินาบวมลงในแป้ง เราทุบทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

ตอนนี้ต้องทำคอทเทจชีสกับกล้วยในเตาอบ มีสองตัวเลือก คุณสามารถเทแป้งสำหรับหม้อปรุงอาหารลงในแบบฟอร์มแล้วเกลี่ยกล้วยหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน ตัวเลือกที่สองเกี่ยวข้องกับการหั่นกล้วยพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ วิธีที่จะเลือกขึ้นอยู่กับคุณ และในการปรุงอาหารทั้งสองแบบ กล้วยจะใช้ร่วมกับคอทเทจชีส ในรูปแบบที่แตกต่างกันและสม่ำเสมอเท่านั้น หม้อปรุงอาหารพร้อมใน 35 นาที อุณหภูมิในเตาอบอยู่ที่ 180 องศา

สูตรกล้วยในเตาอบ
สูตรกล้วยในเตาอบ

กล้วยในเตาอบให้ลูก

เพื่อให้ร่างกายที่กำลังเติบโตอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียม ช่วยเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติ และกระตุ้นสมองของเด็กอย่างเหมาะสม แพทย์แนะนำให้เด็กอบผลไม้ อาหารจานนี้จะกลายเป็นของโปรดของลูกน้อยหากคุณปรุงกล้วยในเตาอบอย่างถูกต้อง ด้วยรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของขั้นตอนการทำอาหาร คุณแม่ยังสาวจะรับมือกับงานนี้ได้ง่ายขึ้น

เลือกแบบสะดวก เราใส่กล้วย 2-3 ลูกลงไป ผลไม้จะต้องถูกตัดล่วงหน้าตรงกลางและเนื้อหั่นเป็นชิ้น สำหรับสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไปด้านบน ปริมาณวิตามินและประโยชน์ที่ได้รับ เราอบกล้วยสำหรับเด็กในเตาอบที่ร้อนจัด (200-220 องศา) เวลาทำอาหารคือ 15 นาที

กล้วยอบสามารถนำมาผสมกับซอสต่างๆ และน้ำผลไม้ปั่นได้ คุณสามารถโรยกล้วยด้วยอบเชย, น้ำตาลผง, เพิ่มผลเบอร์รี่สด, เทโปรตีนหรือครีม ในบรรดาตัวเลือกมากมาย คุณสามารถหาสูตรอาหารที่คุณและลูกชอบได้เสมอ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย