ซีลีเนียมในผลิตภัณฑ์ - กุญแจสู่สุขภาพและอายุยืน

2026 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12:29

ก่อนที่จะเผยแพร่รายการอาหารที่มีซีลีเนียม จำเป็นต้องหารือว่าโดยทั่วไปแล้วซีลีเนียมมีประโยชน์อย่างไร สำหรับหลาย ๆ คน เทอมเคมี Se เป็นเพียงสัญลักษณ์อื่นในตารางธาตุ และไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ แต่คุณไม่ควรที่จะเล่นโวหารเกี่ยวกับธาตุนี้มากนัก

นี่คือสิ่งที่: การวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ความสามารถของธาตุนี้ในการปกป้องเราจากโรคร้ายแรงที่สุด ซึ่งยังไม่มีการคิดค้นวิธีรักษา กล่าวคือการบริโภคซีลีเนียมในอาหารในแต่ละวันมีความจำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง หลอดเลือด และโรคต่อมไทรอยด์ และนี่ไม่ใช่รายการปัญหาทั้งหมดที่อาจเกิดขึ้นในร่างกายอันเป็นผลมาจากการขาดซีลีเนียม

ความจริงก็คือการบริโภคซีลีเนียมในอาหารในแต่ละวันเป็นสิ่งที่จำเป็น บางคนอาจพูดให้กว้างกว่านี้ก็ได้ มันควรจะกลายเป็นนิสัย เช่น การแปรงฟันและล้างหน้าในตอนเช้า ลูก ๆ ของเราตั้งแต่อายุยังน้อยควรตระหนักถึงประโยชน์ของอาหารที่มีสารอาหารและผลที่ตามมาเนื่องจากโรคเหน็บชา

ธรรมชาติออกแบบมาเพื่อสนับสนุนเราตั้งแต่อายุยังน้อยด้วยซีลีเนียมเราได้รับองค์ประกอบเล็ก ๆ นี้จากน้ำนมของแม่และเติบโตขึ้นอย่างแข็งแรงและมีสุขภาพดี แต่ในยุคของความก้าวหน้าทางเคมีและเทคโนโลยี บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติถูกแทนที่ด้วยอาหารกระป๋อง ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์แช่แข็ง แม้ว่าผู้ผลิตจะเสริมคุณค่าผลิตภัณฑ์ของตนด้วยส่วนผสมที่เสริมความแข็งแรง แต่นี่เป็นเพียงส่วนประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ ซึ่งไม่สามารถทดแทนวิตามินธรรมชาติที่คิดค้นโดยธรรมชาติได้ ซีลีเนียมในรูปแบบธรรมชาติควรเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา เราไม่มีสิทธิ์ที่จะแทนที่ด้วยสิ่งอื่นเนื่องจากสิ่งนี้คุกคามเราด้วยปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง

ดังนั้น กลับมาที่งานหลัก - ซีลีเนียมในอาหาร อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นในสิ่งที่เราได้รับโดยไม่ใช้ความร้อน ส่วนใหญ่พบในผัก โดยวิธีการที่เราควรบริโภคอย่างน้อย 20 มก. ต่อวันและมาตรฐานสูงสุดคือ 400 มก. บรรทัดฐานรายวันของ Se ขึ้นอยู่กับน้ำหนักและอายุและเลือกเป็นรายบุคคล

มะพร้าว (0.81 มก.), พิสตาชิโอ (0.45 มก.) และกระเทียม (0.4 มก.) ถือเป็นผู้นำในด้านปริมาณซีลีเนียม นอกจากนี้ยังเพียงพอในอาหารทะเล น้ำมันหมู ตับ และเนื้อหัวใจ แต่น่าสังเกตว่าหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ซีลีเนียมในผลิตภัณฑ์จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีประโยชน์น้อยลง

ร่างกายเราต้องการซีลีเนียมทุกอวัยวะ มันเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต เป็นส่วนหนึ่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญที่สุด และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ กล้ามเนื้อของเรามีโปรตีน รวมทั้งซีลีเนียม จำไว้หรือไม่ว่ากล้ามเนื้อหัวใจในโดยเฉพาะอย่างยิ่ง กล้ามเนื้อหัวใจ รวมทั้งติดตามธาตุ Se. เป็นผู้ที่ช่วยให้ร่างกายของเราดูดซึมไอโอดีนและวิตามินอีซึ่งจำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์

อย่างไรก็ตาม ในปริมาณน้อยๆ จะใช้เพื่อลดอาการแพ้ และรักษาความอ่อนเยาว์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและความงามของเส้นผม ดูแลและดูแลตัวเองและคนรอบข้าง รักษาสุขภาพด้วยนะคะ