วิธีทำน้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวและประโยชน์

วิธีทำน้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวและประโยชน์
วิธีทำน้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวและประโยชน์
Anonim

แตงกวาเป็นหนึ่งในพืชผักที่ชาวรัสเซียชื่นชอบมากที่สุด ไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วย วันนี้พวกเขาสามารถปลูกได้สำเร็จในโรงเรือนในสวนและบางคนถึงกับสามารถปลูกแตงบนขอบหน้าต่างได้ แต่มีอีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาสารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในตัวแทนของสิว คุณเพียงแค่ต้องเตรียมน้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาว - คุณก็จะได้รับวิตามินจากธรรมชาติอย่างแท้จริงเมื่อใดก็ได้!

น้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาว
น้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

ก่อนจะพูดถึงการอนุรักษ์ อย่าลืมว่า นอกจากน้ำ เราสามารถสกัดจากพืชผักชนิดนี้ได้ แท้จริงแล้ว 95 เปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบถูกนำเสนอในรูปของของเหลว แต่ก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่น้อย "น้ำ" พิเศษนี้เป็นสมาธิที่มีโครงสร้างซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการรักษาสมดุลของเกลือน้ำและด่าง การกำจัดสารพิษ สารพิษ และสารอื่นๆ ที่ขัดขวางการทำงานของอวัยวะและระบบ

น้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวมีไว้เพื่อบริโภคได้ตลอดทั้งปี เพราะการอนุรักษ์ไม่ได้ทำให้ขาดคุณสมบัติที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ในของเขาในองค์ประกอบคุณจะพบแคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินของกลุ่ม B, PP, เหล็ก, โพแทสเซียม, คลอรีนและอีกมากมาย แร่ธาตุเหล่านี้ทั้งหมดจะผ่านเข้าสู่น้ำผลไม้เมื่อเตรียม ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของแร่ธาตุนี้บ่อยครั้ง แน่นอนว่าเครื่องดื่มนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในยารักษาโรคและวิธีการรักษาที่เหมาะสมที่สุดในการควบคุมอาหาร

สูตรน้ำแตงกวา
สูตรน้ำแตงกวา

แนะนำการเตรียมน้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวสำหรับผู้ที่มีปัญหาหัวใจ ระบบย่อยอาหาร หรือระบบเผาผลาญ นอกจากนี้ โดยทั่วไปจะส่งผลดีกับอวัยวะและระบบทั้งหมด โดยจะกู้คืนข้อผิดพลาดที่มีอยู่ในงาน

น้ำแตงกวาซึ่งเป็นสูตรที่คุณสนใจ ปรุงด้วยการเติมเครื่องเทศและเกลือ สำหรับผลไม้ขนาดกลาง 15 ผล ให้ใช้ผักชีฝรั่งแห้ง 50-100 กรัม ออลสไปซ์ 2-3 เม็ด รากพืชชนิดหนึ่งแห้ง 20 กรัม เกลือ 100-150 กรัมเพื่อลิ้มรส ล้างแตงกวาก่อนอย่างดีตัดทุกสถานที่ที่มีจุดด่างดำและความเสียหายหลังจากนั้นจะถูกบดด้วยเครื่องปั่นและกรอง เครื่องปรุงรสจะต้องพับลงในภาชนะแก้วและเทเนื้อหาที่มีความเข้มข้นที่เกิดขึ้น จากนั้นจะต้องวางภาชนะนี้ในที่อบอุ่นและปล่อยให้หมักที่อุณหภูมิ 18-20 องศาในช่วงบวก หลังจากผ่านไป 2-3 วัน เรือจะถูกย้ายไปยังห้องเย็น ปิดฝาให้แน่นหลังจากเย็นตัวลง

การเตรียมน้ำแตงกวา
การเตรียมน้ำแตงกวา

น้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวสามารถปรุงด้วยวิธีอื่นได้ บดเนื้อโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ บีบสารละลายที่ได้ ระบายของเหลวลงในภาชนะที่สะอาดแล้วแช่แข็ง ในฤดูหนาวมันคุณสามารถดื่มได้ทันทีหลังจากละลายซึ่งควรเกิดขึ้นที่สภาพห้อง ไม่ควรใช้มาตรการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว

การเก็บเกี่ยวน้ำแตงกวาด้วยวิธีที่สองเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะหลังจากการหมัก ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนและลำไส้ นอกจากนี้ยังไม่มีเกลือและส่วนผสมอื่นๆ ที่ทำให้สุขภาพดีขึ้น

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Sommelier Erkin Tuzmukhamedov: ชีวประวัติ หนังสือ

วิธีทำข้าวบาร์เลย์ในน้ำโดยไม่ต้องแช่: สัดส่วนและวิธีการปรุง

ขนมปังซาวโดว์ข้าวสาลีในเตาอบ - สูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด

บรรจุไก่: สูตรกับไก่ เห็ด และมันฝรั่ง. เคล็ดลับการทำไก่ให้สุก

ภาษาฝรั่งเศสกับเนื้อกับข้าวอะไร?

ซอสและเกรวี่สำหรับคอร์สที่สอง: สูตร

สูตรกุ้งเผา. กุ้ง: สูตรย่าง, ภาพถ่าย

ชิปโฮมเมดในเตาอบ. สูตรชิปที่บ้าน

น้ำมันหมูเค็มร้อน: สูตรทีละขั้นตอน

ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร

เป็ดในเตาอบในเตาอบ: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหารที่ดีที่สุด และบทวิจารณ์

เค้กช็อคโกแลต-ส้ม: สูตรที่ดีที่สุด คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

อาหารเย็นสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบทำอะไรได้เร็วและอร่อย?

วิธีปรุงปลาลิ้นหมาในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย