อาหารอะไรที่มีวิตามินอี

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ทุกคนรู้ดีว่าวิตามิน เกลือแร่ และธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายในการทำงาน แต่ในผลิตภัณฑ์ใดและในปริมาณเท่าใดมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ ในบทความนี้ เราจะพูดถึงเนื้อหาของวิตามินในอาหารและประโยชน์ที่มีต่อร่างกายมนุษย์

วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ฟื้นฟูเยื่อหุ้มเซลล์ของร่างกายและป้องกันอนุมูลอิสระที่มีผลทำลายล้างต่อเซลล์ วิตามินนี้มีผลดีต่อเส้นผม ผิวหนัง เล็บ ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าวิตามินความงามของผู้หญิง นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินค่าสูงไปของบทบาทของวิตามินอีในการป้องกันมะเร็ง, ระบบสืบพันธุ์, ในกระบวนการของการพัฒนาที่เหมาะสมและกลมกลืนของทารกในครรภ์ การแข็งตัวของเลือด สถานะของระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท - การควบคุมด้านสุขภาพของมนุษย์เหล่านี้ถูกกำหนดให้กับวิตามินอี นอกจากนี้ สารนี้ไม่อนุญาตให้ทำลายวิตามินเอ (เรตินอล) ในร่างกาย แล้วอาหารอะไรที่มีวิตามินอีล่ะ

ผู้นำแน่นอนครอบครองน้ำมันพืช แม้แต่ในน้ำมันพืชทานตะวันทั่วไปก็มีปริมาณถึง 70 มก.อย่างไรก็ตาม ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม น้ำมันชนิดอื่นๆ ก็อยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม เช่น มะกอก ลินสีด และอื่นๆ แต่น้ำมันยังมีไขมันจำนวนมาก ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ต้องหาทางเลือกอื่น อาหารอื่น ๆ ที่มีวิตามินอีคืออะไร? จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตไข่และตับของเนื้อ ให้น้อยลงในปลาเฮอริ่งแอตแลนติก

ธัญพืชต่างๆ พืชตระกูลถั่ว มะกอก ขนมปังข้าวไร พริกหวาน อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่มีวิตามินอีในปริมาณที่ค่อนข้างมาก ผู้ใหญ่ตามที่นักวิทยาศาสตร์จากประเทศต่างๆ ต้องการวิตามินอี 10 ถึง 14 มก. ต่อวัน จำนวนนี้สามารถหาได้จาก 150 กรัมเช่นบัควีทหรือจาก 1 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ด้วยเหตุนี้จึงแทบไม่มีการขาดวิตามินนี้ นอกจากนี้ วิตามินอียังมีความสามารถในการสะสมในเนื้อเยื่อและบริโภคได้ตามต้องการ

เพื่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง การมองเห็นที่ดี รูปลักษณ์ที่สวยงาม ต้องการวิตามินอีก 1 ตัว - A หรือที่เรียกกันว่าเรตินอล ความต้องการรายวันสำหรับมันคือ 1,000 ไมโครกรัมสำหรับผู้ชาย, 800 ไมโครกรัมสำหรับผู้หญิงและ 400 ไมโครกรัมสำหรับทารกแรกเกิด

ตามที่ระบุไว้ข้างต้น วิตามินอีเป็นสิ่งจำเป็นในการปกป้องวิตามินเอจากการถูกทำลายในร่างกาย

อาหารอะไรที่มีวิตามินอี เรารู้แล้ว ตอนนี้ให้พิจารณาวิตามินเอ ความเข้มข้นสูงสุดอยู่ในน้ำมันปลาที่มีชื่อเสียง นอกจากนี้ควรสังเกตผลิตภัณฑ์นมผักและผลไม้สีแดงและสีเหลืองสดบรอกโคลีและพืชใบเขียวเข้มอื่นๆ ด้วยเหตุผลข้างต้น จึงแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีวิตามินทั้งสองในปริมาณที่เพียงพอ แล้วอาหารอะไรที่มีวิตามินเอและอี? นี่ตับวัว (ลีดเดอร์) น้ำมันพืชทั้งหมด พริกหยวกแดง ไข่

โภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและสวยงามเป็นเวลาหลายปี ไม่น่าแปลกใจที่มีคำกล่าวที่ว่า "คุณคือสิ่งที่คุณกิน" กินอาหารที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพและมีสุขภาพดี!