เชอรี่พายเป็นของโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เชอรี่พายเป็นของโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เชอรี่พายเป็นของโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
Anonim

เชอรี่พายเป็นของโปรดสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก แม่บ้านเกือบทุกคนสามารถอบได้ พายเชอร์รี่สามารถทำให้เกิดความทรงจำที่ยอดเยี่ยมซึ่งรูปถ่ายที่เตรียมไว้ในโอกาสวันหยุดจะถูกบันทึกไว้ในอัลบั้มของครอบครัว สูตรคลาสสิกสำหรับอาหารอันโอชะนี้ทุกคนคงคุ้นเคย มาค้นหารูปแบบที่ไม่ธรรมดาที่จะทำให้คุณเซอร์ไพรส์ครอบครัวกัน

พายเชอร์รี่
พายเชอร์รี่

ครีมเปรี้ยวเชอร์รี่พาย

ทำขนมชนิดร่วนจากแป้งสามร้อยกรัม. ทำการเติม มันจะเป็นสองเท่า ส่วนแรกจัดทำดังนี้: คอทเทจชีสผสมกับครีมชีสหรือครีมเปรี้ยว, ไข่, น้ำตาล, ครีมและวานิลลา ทั้งหมดที่คุณต้องผสมด้วยที่ตีไข่เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เรารวบรวมเชอร์รี่พายดังนี้ แบ่งแป้งออกเป็นแม่พิมพ์และเยื้องในนั้น ใส่มวลนมเปรี้ยวลงไปก่อน และด้านบนแจกจ่ายส่วนที่สองของไส้ - เชอร์รี่ โรยหน้าด้วยน้ำตาล นำเข้าอบประมาณ 20 นาที

ภาพถ่ายพายเชอร์รี่
ภาพถ่ายพายเชอร์รี่

ช็อคโกแลตแป้งพายเชอร์รี่

แป้ง 2 ถ้วย โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลผงหนึ่งร้อยกรัมผสมกับเกลือและผงฟู ผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่แดง 2 ฟอง และเนยขูดแช่เย็น น้ำมันจะต้องการประมาณสองร้อยกรัม ทางที่ดีควรใส่ในช่องแช่แข็งก่อน แล้วจะง่ายต่อการถู ตอนนี้สามารถขึ้นรูปแป้งพลาสติกและแป้งนุ่มเป็นลูกบอลแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เตาอบจะต้องร้อนถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศา รีดแป้งที่แช่เย็นเป็นชั้นบาง ๆ ประมาณสามมิลลิเมตร ตัดช่องว่างสำหรับพายด้วยเครื่องตัดกลม วางเชอร์รี่หลุมครึ่งหนึ่งแล้วปิดด้วยครึ่งหลังซึ่งควรจุ่มลงในชามน้ำตาลทรายแดง ใช้ส้อมกดขอบเบา ๆ แล้วโอนไปยังแผ่นอบ หลังจากย้ายพายทั้งหมดไปยังแผ่นอบแล้ว ให้ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟันทำรูเล็กๆ บนพื้นผิวของพาย อบสิบถึงสิบห้านาที พายเชอร์รี่ดั้งเดิมเหล่านี้ค่อนข้างคล้ายกับคุกกี้และสามารถทำกับไส้อื่น ๆ เช่นบลูเบอร์รี่หรือคอทเทจชีสได้

พายเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า
พายเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

เชอร์รี่พายในหม้อหุงช้า

ในโหมด "การอบ" คุณจะได้คัพเค้กที่นุ่มฟู เชอร์รี่จะให้ความชุ่มฉ่ำ สำหรับแป้งสองแก้ว คุณต้องใช้น้ำตาลหนึ่งแก้ว ไข่ 2 ฟอง นมครึ่งแก้ว ผงฟู 1 ถุง น้ำมันดอกทานตะวันแปดช้อนโต๊ะ ตีไข่กับน้ำตาล. ใส่แป้ง ตีต่อ จากนั้นใส่นม เนย และผงฟู แป้งควรจะหนาพอ ทาเนยที่ด้านล่างของชาม multicooker นอกจากนี้คุณยังสามารถคลุมด้วยกระดาษ parchment - เป็นไปได้ใน multicookers บางรุ่น เทแป้งลงในชามอย่างระมัดระวังแล้ววางเชอร์รี่ที่มีหลุมและก้านที่เตรียมไว้ไว้ด้านบน จะใช้เวลาประมาณสามร้อยกรัม ต้องเปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลาหกสิบนาที ตรวจสอบว่าพายเสร็จแล้ว ถ้ายังไม่เสร็จ ให้พักต่ออีกยี่สิบนาที

ตัวเลือกของบรรณาธิการ